建立同时快速测定动物源性食品中17种农药的在线凝胶渗透色谱-气相色谱-质谱联用法

作者:吕飞 李华东 叶英 卓晓娟 朱事康 黄刚

摘要:目的建立猪肉、鸡蛋、牛奶、猪脂肪等动物源性食品中同时检测17种农药残留的在线凝胶渗透色谱-气相色谱-质谱联用法(GPC-GC-MS)。方法样品用正己烷饱和乙腈溶液均质提取,加入氯化钠盐析,离心分层,取部分乙腈层经固相萃取(NH2)柱净化,利用在线GPC-GC-MS测定。结果在0.85-30μg/L范围内相关系数均在0.95以上,回收率在61.2%-126%之间。17种农药残留最低检出限范围(以信噪比S/N≥3计)为0.25-3.00μg/L,定量限范围(以信噪比S/N≥10计)为0.85-10.0μg/L。结论该法有效、耐用、快速、灵敏,符合法规残留限量检测要求。

简介:《中国食品卫生杂志》在全国影响力巨大,创刊于1989年,公开发行的双月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:论著、实验技术与方法、监督管理、调查研究、重大课题介绍、重大任务简介、法规文件等。

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期刊名称:中国食品卫生

期刊级别:北大期刊

期刊人气:5450

杂志介绍:
主管单位:中华人民共和国国家卫生健康委员会
主办单位:中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会
出版地方:北京
快捷分类:医学
国际刊号:1004-8456
国内刊号:11-3156/R
邮发代号:82-450
创刊时间:1989
发行周期:双月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:1.46
综合影响因子:1.63
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