《中国农史》杂志的收稿方向主要包括：农业科技史、农业经济史、农村社会史、会议综述等。
该杂志收稿方向广泛，涵盖了农业的多个重要领域和前沿话题，为农业工作者和研究者提供了一个交流和分享学术成果的重要平台。
《中国农史》杂志投稿要求
（1）作者是对文章全部或部分内容做出主要贡献，并能对内容负责的署名人。投稿前确定作者排名顺序，名字之间用逗号隔开。
（2）论文如果是基金项目、国家、省部级教育教学科研立项课题成果，国家社科基金项目或上述立项的成果，需在文章标题右上角插入脚注，并在脚注中注明项目名称及编号。
（3）首发作品，有特色、有深度，文字精练，资料新颖，图文并茂，标题准确，层次清楚，观点鲜明。
（4）引言应说明研究的目的、意义、主要方法、范围和背景等。
（5）摘要应包括目的、方法、结果和结论四个部分，其中中文摘要约300字，英文摘要约600-800字。
《中国农史》杂志是由中华人民共和国教育部主管和中国农业历史学会;中国农业科学院南京农业大学中国农业遗产研究室;中国农业博物馆主办的学术理论期刊，创刊于1981年，国内外公开发行，国际刊号ISSN为1000-4459，国内刊号CN为32-1061/S，该杂志级别为CSSCI南大期刊、北大期刊，预计审稿周期为1-3个月。
中国农史杂志数据统计
中国农史主要引证文献期刊分析
该杂志在学术界具有较高的影响力，多次获得国内外权威奖项，如中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、北大图书馆收录期刊等。
在收录方面，《中国农史》杂志被多个知名数据库收录，包括：CSSCI 南大期刊(含扩展版)、北大期刊(中国人文社会科学期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等，在农业领域具有较高的学术价值和影响力，是农业研究者和实践者的重要参考刊物。
中国农史杂志发文分析
中国农史主要机构发文分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 南京农业大学 | 350 | 农业；明清；文化；农业文化；农业文化遗产 |
| 中国农业科学院 | 100 | 农业；栽培；明清；明清时期；耕作 |
| 南京师范大学 | 73 | 族田；农业；秦汉；民国；宗族 |
| 复旦大学 | 72 | 农业；生态；乡村；社会；民国 |
| 南京大学 | 59 | 农业；农村；汉代；水利；唐代 |
| 华南农业大学 | 54 | 农业；民国；生态；学术；农学 |
| 陕西师范大学 | 49 | 农业；清代；乡村；水利；宋代 |
| 西北农林科技大学 | 45 | 农业；农业起源；游牧；思想史；农民 |
| 中国社会科学院 | 44 | 农业；遗存；植物遗存；遗址；唐代 |
| 中国科学院 | 41 | 农业；宋代；稻作；施肥；土壤 |
