高职食品专业创新性实践教学体系的构建与实施

摘要：通过分析当前食品专业实践教学体系的现状和存在的问题,针对学生创新精神和实践能力的培养,从课程体系的优化、校内外基地的建设、教师实践能力的提高、学生实习等方面对食品专业实践教学体系提出一些构建思路。经实践证明,该体系全面提升了学生创新能力和实践能力,实施效果明显。

简介：《现代农村科技》杂志在全国影响力巨大，创刊于1966年，公开发行的半月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：专题论述、作物栽培、瓜果蔬菜、植物保护、林果花卉、养殖天地、教育园地、试验研究等。