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卫生研究 2017年第04期杂志 文档列表

卫生研究杂志论著

维生素E和ω-3脂肪酸对大气PM2.5心肺损伤的干预研究517-526

摘要：目的观察维生素E（Ve）和ω-3脂肪酸（ω-3 FA）对大气细颗粒物（PM（2.5））急性染毒所致心血管损伤的干预效果及可能作用机制。方法将SD大鼠随机分为8组,每组8只,分别为对照组,PM（2.5）染毒组,Ve干预低、中、高剂量组[3、10和30 mg/（kg·d）],ω-3 FA干预低、中、高剂量组[10、30和90 mg/（kg·d）]。第1~14天,灌胃给予维生素E和ω-3脂肪酸,之后除对照组外其余各组以气管滴注的方式进行PM（2.5）染毒,染毒剂量为10 mg/kg BW,对照组给予相同剂量的生理盐水。末次染毒后处死小鼠,取动脉血、肺脏和心脏,测量血清、肺灌洗液和心肌组织中肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、白细胞介素-1β（IL-1β）和白细胞介素-6（IL-6）的含量,以及血清和心肌丙二醛（MDA）的含量,超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性。结果肺脏和心脏病理学评分发现,与PM（2.5）染毒组相比,随着Ve和ω-3 FA干预浓度的升高,炎症分数逐渐降低（P〈0.05或P〈0.01）。在肺灌洗液中,在Ve各干预组和ω-3 FA各干预组中,与PM（2.5）染毒组相比,IL-1β、IL-6的含量随干预剂量的增加而呈一定的下降趋势,在Ve及ω-3 FA干预高剂量组,TNF-α的浓度下降明显（P〈0.05）。在血清中,与PM（2.5）染毒组相比,Ve干预组血清MDA含量明显降低、SOD活力明显升高且差异具有统计学意义（P〈0.05或P〈0.01）。而在ω-3FA干预组中,与PM（2.5）染毒组相比,仅ω-3 FA高剂量组SOD活力水平明显升高（P〈0.05）。同时,Ve和ω-3 FA的干预均能降低血清中IL-6、TNF-α的浓度（P〈0.01）。在心肌组织中,与PM（2.5）染毒组相比,Ve高剂量组MDA含量明显下降,SOD和GSH-Px活力有所升高（P〈0.05或P〈0.01）。在ω-3 FA干预组,仅高剂量组的GSH-Px活力显著升高（P〈0.05）。随着Ve和ω-3 FA干预剂量的增加,心肌组织中IL-1β、TNF-α的浓度均呈现明显的下降趋势。结�

SIRT1和APOC3基因单核苷酸多态性与非酒精性脂肪性肝病的相关性527-532

摘要：目的探讨沉默信息调节因子1（SIRT1）基因rs12778366位点和载脂蛋白C3（APOC3）基因rs2854116位点单核苷酸多态性（SNP）与非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）发病易感性的关系。方法数据源于2015年苏州市相城区医院体检人群,共收集病例560人,根据B超结果,筛选纳入NAFLD病例132例,随机选取正常对照人群252例,采集血液样本,分析总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、空腹血糖、丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶和血尿酸的血生化指标,及身高、体重、腰围、臀围、血压一般指标,全血中提取DNA,采用聚合酶链反应（PCR）、Mass ARRAY时间飞行质谱技术分析SIRT1 rs12778366和APOC3rs2854116位点基因型。结果 SIRT1 rs12778366位点TC＋CC基因型携带者相对于TT基因型携带者,发生NAFLD的OR=1.126（95%CI 0.673~1.886）,P〉0.05。与APOC3 rs2854116位点CC基因型携带者相比较,TC＋TT基因型携带者发生NAFLD的OR=1.044（95%CI 0.601~1.814）,P〉0.05。校正性别、年龄、体质指数的混杂因素后OR均无明显改变（P〉0.05）。多因素Logistic回归分析显示：甘油三酯、体质指数、空腹血糖、腰围和尿酸是NAFLD发病可能的独立危险因素（P〈0.05）,而SIRT1 rs12778366和APOC3 rs2854116位点基因多态性与NAFLD的发病风险无明显关联。结论 SIRT1 rs12778366和APOC3 rs2854116位点基因多态性与NAFLD的发生无明显相关性,均不会影响NAFLD的发病风险。

核因子-κB在左卡尼汀抑制肝细胞氧化损伤中的作用533-537

摘要：目的研究左卡尼汀（L-carnitine）抑制过氧化氢（hydrogen peroxide,H2O2）诱导的肝细胞损伤作用是否与核因子-κB（nuclear factor-kappa B,NF-κB）有关。方法 CCK-8及乳酸脱氢酶（lactate dehydrogenase,LDH）释放法测定核因子-κB抑制剂对过氧化氢诱导HL7702肝细胞损伤的影响;蛋白质印迹法检测左卡尼汀对过氧化氢损伤HL7702肝细胞核因子-κB表达的影响;细胞免疫荧光染色法测定核因子-κB的核易位情况;凝胶迁移实验（electrophoretic mobility shift assay,EMSA）分析核因子-κB的DNA结合活性。结果与过氧化氢损伤组相比,核因子-κB抑制剂组细胞活性明显升高,乳酸脱氢酶释放率降低（P〈0.05,P〈0.01）;过氧化氢损伤后细胞核核因子-κB表达增加,左卡尼汀预孵育对过氧化氢诱导的核因子-κB核转位具有明显抑制作用（P〈0.01）;左卡尼汀对过氧化氢诱导的核因子-κB DNA结合活性增加也有抑制作用。结论左卡尼汀通过抑制核因子-κB活性而抑制过氧化氢诱导的肝细胞损伤。

2013年夏季北京市售整鸡沙门菌分离株耐药性及耐药机制研究538-545

摘要：目的了解2013年夏季北京市售整鸡样品中分离的166株沙门菌耐药性及耐药机制。方法采用微量肉汤稀释法对166株沙门菌进行9类11种抗生素的耐药性检测,挑选头孢类耐药株进行超广谱β-内酰胺酶（ESBLs）检测,并对环丙沙星和头孢噻肟双耐药株进行耐药机制分析。结果 94.6%（157/166）的沙门菌至少对一种抗生素耐药,多重耐药株占58.4%,对萘啶酸耐药率最高,为92.2%（153/166）,其他依次为氨苄西林（48.8%）、氨苄西林-舒巴坦（44.0%）和四环素（44.0%）。共有27种耐药谱,常见的耐药谱为萘啶酸（n=46,29.3%）、萘啶酸-氨苄西林-氨苄西林/舒巴坦（n=28,17.8%）。47株头孢噻肟耐药株中有41株（87.2%）ESBLs阳性,其中有38株同时对环丙沙星耐药。这38株环丙沙星和头孢噻肟双耐药且ESBLs阳性的沙门菌中存在喹诺酮耐药决定区（QRDRs）、质粒介导喹诺酮耐药（PMQR）和ESBLs等耐药机制,37株测试菌株的GyrA的第83位、87位氨基酸和ParC的57位、80位氨基酸存在不同程度突变。38株测试菌株均检测到不同种类和数量的PMQR基因,如qnrB、qnrS、oqxAB和aac（6’）-Ib-cr等,部分基因存在突变。主要存在的β-内酰胺酶类型为CTX-M型（35株）、TEM型（20株）和OXA型（36株）,未检测到SHV型和AmpC型。结论北京市售整鸡中沙门菌整体耐药水平较严重,需强化对肉鸡养殖、屠宰、运输、销售等环节中沙门菌耐药性监测,分析耐药机理及传递机制,同时注意临床感染治疗用药监管。

卫生研究杂志达能营养中心青年科学工作者论坛

2010—2012年中国6岁及以上居民零食消费对能量和营养素的贡献546-549

摘要：目的了解我国6岁及以上零食消费者摄入的零食对能量和营养素贡献情况。方法利用2010—2012年中国居民营养与健康状况监测数据,对6岁及以上零食消费者由零食提供的能量、宏量营养素和主要微量营养素的贡献情况进行分析,采用家庭连续3天24小时膳食回顾和调味品称重法进行膳食调查。结果我国6岁及以上零食消费者的零食供能比平均为6.4%,零食平均提供了8.6%的碳水化合物、4.7%的蛋白质和8.7%的脂肪。另外零食还主要提供维生素C、维生素E、总胡萝卜素、膳食纤维、维生素A等,提供的矿物质主要有碘、钾、钙等微量营养素。结论对于我国零食消费者而言,零食对脂肪和碳水化合物的贡献均高于对蛋白质的贡献。

2014—2015年马鞍山市学龄前儿童饮食模式及与执行功能的相关性研究550-556

摘要：目的描述学龄前儿童饮食模式的类型,了解其执行功能异常的发生状况,探讨二者之间的关联性。方法于2014年4月—2015年6月,对就读于马鞍山市91所幼儿园12363名3-5岁学龄前儿童进行问卷普查,运用学龄前儿童执行功能评定量表（BRIEF-P）评估儿童的执行功能发育状况,运用自编食物频率表（FFQ）评估儿童的饮食模式。运用二分类非条件回归模型分析学龄前儿童饮食模式与其执行功能发育异常的关联。结果学龄前儿童年龄越大、父母亲文化程度越高,执行功能得分越低（功能越好）,差异有统计学意义（P〈0.05）。学龄前儿童饮食模式可分为5种类型。＂加工型＂、＂饮料型＂和＂零食型＂饮食摄入越少,＂素食型＂和＂健康型＂饮食摄入越多,执行功能得分越低（P〈0.05）。Logistic回归分析显示,＂加工型＂饮食（OR=1.44,95%CI 1.20-1.72）、＂饮料型＂饮食（OR=1.22,95%CI 1.03-1.46）和＂零食型＂饮食（OR=1.28,95%CI 1.08-1.52）是执行功能的危险因素,＂素食型＂饮食（OR=0.80,95%CI 0.67-0.95）和＂健康型＂饮食（OR=0.84,95%CI 0.71-0.98）是执行功能的保护因素。结论学龄前儿童执行功能与饮食模式密切相关,＂素食型＂和＂健康型＂的饮食模式对其执行功能的发育有益。

2014年重庆城区儿童青少年代谢综合征及家庭影响因素557-562

摘要：目的了解重庆城区儿童青少年代谢综合征流行现状及其家庭影响因素。方法采用多阶段整群抽样,于2014年从重庆城区获得1309名10-17岁儿童青少年完成体格检查（包括身高、体重、腰围和血压）、血生化检查（包括空腹血糖、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇）及家庭影响因素问卷（包括孩子是否母乳喂养、分娩方式、出生体重、父母的文化程度、父母的身高体重、是否有高血压和糖尿病家族史等）;采用中国儿童青少年代谢综合征定义和防治建议的标准进行代谢综合征的诊断。结果重庆城区儿童青少年代谢综合征检出率为5.5%,其中体重正常、超重和肥胖组代谢综合征检出率分别为0.6%、13.8%和41.2%。单因素分析提示,儿童青少年代谢综合征与父亲体质指数（χ^2=8.237,P=0.016）、母亲体质指数（χ^2=8.978,P=0.011）、父亲职业（χ^2=7.742,P=0.021）、母亲职业（χ^2=6.578,P=0.037）及高血压家族史（χ^2=7.684,P=0.006）有关。多因素分析提示,父亲超重（OR=1.956,95%CI 1.176-3.254）、母亲肥胖（OR=2.934,95%CI 1.230-6.999）及有高血压家族史（OR=1.867,95%CI 1.139-3.059）是儿童青少年代谢综合征的危险因素。结论重庆城区儿童青少年代谢综合征检出率较高;影响其发生的家庭因素主要是父亲超重、母亲肥胖及有高血压家族史。

卫生研究杂志其他信息

达能营养中心青年科学工作者论坛——《卫生研究》与达能营养中心联合举办562-562

摘要：达能营养中心与《卫生研究》杂志编辑部合作在该杂志创办＂达能营养中心青年科学工作者论坛＂。自《卫生研究》1999年第3期到2017年第4期,已有110期,共有330篇文章被选用。创办这一论坛的目的是为了鼓励在营养学研究领域里辛勤工作的青年工作者,展示他们的研究成果,促进营养科学信息的交流,从而为促进中国营养健康事业的发展、提高人民的膳食质量和健康水平做贡献。

卫生研究杂志调查研究

2014—2015年新疆喀什维吾尔族孕妇膳食、叶酸和铁营养状况563-568

摘要：目的了解喀什维吾尔族孕妇膳食营养摄入状况,探讨其体内叶酸水平及其影响因素。方法于2014—2015年,以喀什地区358例维吾尔族孕妇为研究对象,采取3天24小时膳食回顾法进行膳食营养调查并采集血液标本;采用氰化高铁血红蛋白法测定血红蛋白（Hb）,使用生物素双抗体夹心酶联免疫吸附法（ELISA）检测体内叶酸。将资料用V2.7.13营养计算器软件处理,与2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》进行比较。结果粮谷类、畜禽类和油脂摄入量基本达标,蔬菜水果类、蛋类、奶及奶制品和大豆及坚果类摄入偏低,鱼虾类摄入为（0.18±3.95）g,盐摄入偏高（9.03±3.97）。孕早期能量（101.19%）、蛋白质（107.87%）、钙（32.48%）、铁（195.30%）、锌（106.63%）、硒（55.77%）、碘（15.54%）,维生素B1（87.50%）、维生素B2（60.00%）、维生素C（65.69%）、叶酸（13.21%）;孕晚期能量（84.29%）、蛋白质（72.44%）、钙（27.77%）、铁（180.38%）、锌（121.16%）、硒（53.11%）、碘（11.26%）,维生素B1（75.33%）、维生素B2（49.33%）、维生素C（57.37%）、叶酸（13.15%）。孕妇贫血总检出率为18.89%,血红蛋白平均值为（119.42±13.90）g/L。孕妇在早期与晚期的Hb水平和贫血检出率差异均有统计学意义（P〈0.05）;叶酸总缺乏检出率为75.42%,平均叶酸水平为（9.15±4.22）nmol/L,孕妇在早期和晚期的叶酸水平和叶酸缺乏检出率比较差异均有统计学意义（P〈0.05）。结论喀什维吾尔族孕妇的膳食构成欠合理,蔬菜水果摄入不足,鱼虾类摄入严重缺乏,盐类摄入偏高。三大营养素供能比在适宜比例范围内;孕晚期的能量和蛋白质摄入低于DRIs,孕妇铁、锌摄入偏高,硒、维生素B2和C摄入不足,钙、碘和叶酸严重缺乏;孕妇贫血晚期较早期严重,孕期叶酸水平低、孕晚期低于早期。

卫生研究杂志其他信息

关于不法分子冒用我刊名义征稿行骗的提醒说明568-568

摘要：近期发现有不法分子冒充《卫生研究》建立虚假网站,并以编辑名义误导作者投稿,以快速刊出文章为诱饵收取版面费非法牟利。为此,我刊特发表声明,我刊目前未设立官网,编辑部也未与任何投稿机构合作。郑重提醒广大作者,投稿时,一定要登录《卫生研究》采编平台（http：//wsyj.cbpt.cnki.net）,点击＂作者投稿系统＂投稿,此为唯一路径。假冒本编辑部的信息和活动均与本编辑部无关。特此声明。编辑部通信地址：北京市西城区南纬路29号,邮编100050.

卫生研究杂志调查研究

北京地区孕早期妇女红细胞叶酸水平及适宜叶酸补充时间剂量569-572

摘要：目的了解北京地区孕早期妇女红细胞叶酸水平,探讨叶酸制剂适宜补充时间及剂量。方法以孕早期在北京市海淀区妇幼保健院营养门诊就诊孕妇作为调查对象,共3458人,末次月经2014年2月1日至2016年1月31日采用横断面调查方法,收集孕妇人口学特征数据、叶酸补充相关信息及相关临床数据。采用竞争结合受体测定方法测定红细胞叶酸水平。结果孕妇红细胞叶酸水平为（806.5±273.7）ng/mL,不同年龄组间红细胞叶酸水平差异有统计学意义（P〈0.001）;大学及以上文化程度组孕妇叶酸水平更高（P=0.030）;家庭月收入〉10 000元组孕妇显著高于其他各组（P〈0.001）;夏秋季较冬春季红细胞叶酸水平高（P〈0.001）;孕妇红细胞叶酸水平随着叶酸补充剂量、时间逐渐升高（P均〈0.001）。以参考值1180nmol/L（521 ng/mL）评价,孕早期叶酸水平达标率为84.3%,且补充剂量400μg需要16周,而补充剂量≥600μg需要8周,即可有90%以上孕妇可达此标准。结论不同年龄、文化程度、家庭月收入间,孕妇红细胞叶酸水平不同。应依据不同红细胞叶酸水平指导叶酸补充时间及剂量。

2011—2012年云南省汉族、白族和傣族母乳成分及影响因素573-578

摘要：目的分析云南省汉族、白族和傣族乳母母乳成分及影响因素。方法采用横断面调查和多阶段整群抽样的方法,于2011年3月—2012年12月,在云南大理州鹤庆县（白族相对集中）和西双版纳州（傣族相对集中）共抽取1053名哺乳期在0-9个月健康初次分娩的傣族（351人,33.3%）、白族（353人,33.5%）和汉族（349人,33.1%）乳母及其婴儿,进行问卷调查,采集母乳样品,测定蛋白质、脂肪和碳水化合物含量,采用Z评分法对婴幼儿的营养状况进行评价,采用逐步回归法进行多因素分析。结果汉族乳母母乳中蛋白质、脂肪和碳水化合物含量分别为（1.509±0.700）、（3.613±1.491）和（6.168±0.599）g/100 mL;傣族乳母母乳中蛋白质、脂肪和碳水化合物含量分别为（1.464±0.980）、（2.843±1.434）和（6.386±0.652）g/100 mL;白族乳母母乳中蛋白质、脂肪和碳水化合物含量分别为（1.567±0.724）、（3.791±1.643）和（6.190±0.669）g/100 mL。9月龄以下傣族、白族和汉族婴儿低体重、生长迟缓、消瘦患病率分别为3.80%（40/1053）、5.14%（54/1051）和2.39%（25/1045）。排除了其他变量的影响后显示,乳母白天户外活动累计时间越多,乳母近1月内植物油摄入类型为橄榄油和芝麻油较花生油、大豆油其乳母母乳脂肪含量低;产后≥60天的乳母过去1个月吃过黄色水果、乳母近1月内摄入含碘盐总量越多其脂肪含量越高;乳母近1月内摄入含碘盐总量越多其乳母母乳碳水化合物含量越低,怀孕次数越多、乳母近1月内植物油摄入类型为橄榄油和芝麻油较花生油、大豆油其碳水化合物含量高;产女婴较男婴、乳母近1月内植物油摄入类型为橄榄油和芝麻油较花生油、大豆油其乳母蛋白质含量低,产后≥60天的乳母过去1个月吃过奶及其制品其乳母母乳蛋白质越高。结论云南省少数民族地区1岁以下婴儿营养问题依然存在。影响云�

人乳、牛乳和配方奶粉中脂肪酸组成随泌乳期及婴幼儿不同阶段的变化579-584

摘要：目的分析不同泌乳期与婴幼儿阶段配方奶粉、牛乳与人乳中的脂肪酸组成情况。方法选择50例健康产妇提供的人乳、35份荷斯坦牛牛乳与30份配方奶粉开展临床检验,以气相色谱法检测不同样本的脂肪酸组成情况。结果配方奶粉中检测出28种脂肪酸,牛乳中检测出30种脂肪酸,人乳中检测出27种脂肪酸。在所有配方奶粉中棕榈酸、油酸与亚油酸的占比较高。人乳中各阶段均以油酸、亚油酸与棕榈酸为最常见脂肪酸类型。伴随泌乳期阶段变化,牛乳中γ-亚麻酸与亚油酸的占比明显下降（P〈0.05）,但花生四烯酸占比显著升高（P〈0.05）;人乳中棕榈酸、顺-11-二十烯酸、芥酸与神经酸均明显下降（P〈0.05）。伴随婴幼儿年龄增加其配方奶粉亚油酸、花生四烯酸、α-亚油酸与顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸的占比明显下降。结论在生产配方奶粉时需参照人乳中脂肪酸组成进行合理配置,着重调整亚油酸、亚麻酸、二十二碳六烯酸与花生四烯酸等重要脂肪酸含量,以促使婴幼儿获得最佳营养供给。

2013—2016年陕西省市售食品中玉米赤霉烯酮的污染状况及暴露评估585-588

摘要：目的了解陕西省市售食品中玉米赤霉烯酮（zearalenone,ZEN）的污染状况,评估居民通过玉米相关食品摄入的玉米赤霉烯酮的膳食暴露量,对陕西居民的人体健康风险进行评估。方法 2013—2016年,在陕西省10个地市随机采集市售食品,包括谷物及其制品（小麦及小麦制品、玉米及玉米制品、大米、小米）、玉米油、啤酒、婴幼儿辅助食品和焙烤食品（面包、饼干）,采用超高效液相色谱法对玉米赤霉烯酮进行检测,结合玉米相关食品的膳食消费量,对陕西省居民膳食暴露玉米赤霉烯酮进行点评估。结果玉米赤霉烯酮总检出率为17.27%（206/1193）,平均值为13.5μg/kg。玉米油的检出率和平均值均最高,分别为79.37%和149μg/kg,谷物制品中有12份样品超标,超标率为1.64%,均为玉米及其制品。小麦粉及其制品、大米、小米、啤酒和焙烤食品受玉米赤霉烯酮的污染较少。婴幼儿辅助食品的检出率为20.83%（5/24）。结论陕西省市售食品中玉米赤霉烯酮在不同制品中检出率差别较大。经风险分析,居民经膳食摄入的玉米赤霉烯酮对人体的健康危害较低,总体安全性好,但玉米相关食品含量较高。

SLC22A12基因rs1529909和rs7929627位点多态性与高尿酸血症的相关性589-594

摘要：目的探讨宁夏银川市居民SLC22A12基因rs1529909和rs7929627位点多态性与高尿酸血症的相关性。方法回顾性收集2014年4—11月在宁夏银川市某体检机构进行健康体检的365例确诊高尿酸血症患者资料,采用1∶1配对病例对照研究,按年龄（!5岁）、性别、民族进行匹配,选择同时间在该机构体检的365例血尿酸水平正常者作为对照。对研究对象进行问卷调查、体格检查、收集空腹静脉血进行生化检测和基因多态性检测。采用配对t检验进行两样本均数比较;条件Logistic回归分析高尿酸血症的影响因素;MDR软件分析两位点交互作用对高尿酸血症的影响。结果病例组体质指数、血尿酸、肌酐、总胆固醇、甘油三酯均值高于对照组（P〈0.05）。rs1529909位点等位基因频率在男性病例组与对照组之间的差异有统计学意义（χ^2=4.887,P=0.027）;rs7929627位点各基因型频率在回族病例组和对照组中的差异有统计学意义（χ^2=14.906,P=0.002）,在男性病例组和对照组中的差异有统计学意义（χ^2=9.749,P=0.021）。交互作用分析结果显示,高危与低危基因型在两组之间的分布有统计学意义（χ^2=8.338,P=0.004）,高危基因型发生高尿酸血症的风险是低危基因型的1.536倍（OR=1.536,95%CI 1.147~2.057）。结论rs1529909位点和rs7929627位点与男性高尿酸血症的发生均有关联;rs7929627位点与回族高尿酸血症的发生有关;rs1529909与rs7929627位点对于高尿酸血症的影响可能存在明显的拮抗作用。

2014年武陵山区土家族与苗族12～17岁农村儿童忽视状况及影响因素595-601

摘要：目的了解武陵山区土家族与苗族12-17岁农村儿童忽视状况及影响因素。方法按照多阶段分层整群随机抽样原则,于2014年11—12月从湘西土家族苗族自治州抽取4个县8所农村中学1974名学生,其中土家族1020人,苗族954人。采用＂中国农村12-17岁中学生忽视评价常模＂中的量表和方法进行问卷调查,通过忽视率和忽视度反映儿童受忽视的频度和强度,采用Logistic多因素回归分析方法分析影响忽视的相关因素。结果土家族与苗族12-17岁农村儿童总忽视率为67.83%（1339/1974）,男生70.42%（631/896）高于女生65.68%（708/1078）（χ^2=5.053,P〈0.05）。总忽视度为（54.96±10.31）,12-14岁组儿童（55.45±9.51）高于15-17岁组（54.54±10.95）（t=1.980,P〈0.05）。医疗层面忽视率、忽视度女生均高于男生（χ^2=10.233,P〈0.01;t=2.139,P〈0.05）,教育层面忽视率、忽视度及安全层面忽视度男生均高于女生（χ^2=3.969,t=1.989,t=2.014,P〈0.05）;除教育忽视层面外,土家族与苗族农村儿童其余层面的忽视率、忽视度差异均有统计学意义（P〈0.05）;身体、医疗层面忽视率留守儿童均高于非留守儿童（χ^2=6.267,χ^2=4.040,P〈0.05）。多因素非条件Logistic回归分析结果显示,男生（OR=1.292,95%CI 1.062-1.573）、孩子与父母关系一般（OR=1.344和1.475,95%CI 1.009-1.791和1.063-2.046）、父母之间关系一般（OR=1.396,95%CI1.042-1.870）、在家无单独房间（OR=0.577,95%CI 0.464-0.719）的儿童更容易受到忽视。结论武陵山区土家族与苗族农村儿童忽视状况严重,影响儿童受忽视的主要因素为在家是否有单独房间、孩子与父母及父母之间关系。

卫生研究杂志实验研究

运动与白藜芦醇对老年肥胖大鼠视黄醇结合蛋白4、血糖和胰岛素敏感性的影响602-609

摘要：目的探讨运动与白藜芦醇对老年肥胖大鼠内脏脂肪组织视黄醇结合蛋白4（RBP4）mRNA和蛋白表达、血浆RBP4浓度、血糖及胰岛素敏感性的影响。方法建立SD老年肥胖大鼠模型,选取自然生长老年大鼠6只为正常组,将24只肥胖鼠随机分为肥胖对照、运动、白藜芦醇、运动＋白藜芦醇4组。白藜芦醇为52.5 mg/（kg·d）灌胃,5次/周,持续干预8周。干预后测血糖、胰岛素敏感性、内脏脂肪组织RBP4 mRNA表达（qRT-PCR）、蛋白表达（Western blot）及血浆RBP4浓度（ELISA）。结果 8周干预后,（1）RBP4 mRNA表达：肥胖组（2.63±0.45）高于正常组（2.10±0.15）（P〈0.05）;白藜芦醇组（1.84±0.33）、运动组（1.91±0.15）和运动＋白藜芦醇组（2.13±0.11）低于肥胖组（P〈0.05,P〈0.01）。（2）RBP4蛋白表达：肥胖组（1.346±0.025）高于正常组（1.196±0.017）（P〈0.01）;运动组（1.025±0.006）低于肥胖组（P〈0.01）、白藜芦醇组（0.735±0.015）和运动＋白藜芦醇组（0.701±0.018）低于运动组（P〈0.01）;运动＋白藜芦醇组低于白藜芦醇组（P〈0.05）。（3）血浆RBP4浓度：肥胖组[（16.00±1.54）μg/L]高于正常组[（13.02±2.20）μg/L]（P〈0.01）;运动组[（14.76±1.56）μg/L]低于肥胖组,但差异无统计学意义;白藜芦醇组[（13.59±0.07）μg/L]和运动＋白藜芦醇组[（12.98±1.69）μg/L]低于肥胖组（P〈0.05,P〈0.01）。（4）血糖：肥胖组[（17.93±6.09）mmol/L]高于正常组[（11.64±3.57）mmol/L]（P〈0.01）;运动组[（13.36±1.82）mmol/L]低于肥胖组（P〈0.05）,白藜芦醇组[（15.24±2.19）mmol/L]、运动＋白藜芦醇组[（13.95±2.26）mmol/L]低于肥胖组,但差异无统计学意义。（5）胰岛素敏感性：肥胖组（0.37±0.02）低于正常组（0.39±0.02）（P〈0.05）;白藜芦醇组（0.38±0.01）、运动组（0.38±0.02）高于肥胖组,但差异无统计学意义,运动＋白藜芦醇组（0.39±0.15�

碘过量对胰岛β细胞功能的影响及机制610-614

摘要：目的探索碘过量暴露对小鼠胰岛素瘤细胞系β-TC-6胰岛素分泌功能影响及机制。方法β-TC-6细胞在对数生长期暴露于0、0.01、0.1、1、10和100 mmol/L碘24 h,采用四氮唑盐（MTT）比色法检测细胞存活率。细胞经0.01、1、和100 mmol/L碘干预24 h后,用5.6 mmol/L葡萄糖刺激细胞1 h,酶联免疫分析（ELISA）法检测上清胰岛素含量。蛋白印迹法（Western blot）检测GRP78、IRE1α、Bcl-2和Bax蛋白表达。结果与对照组比较,1~100 mmol/L碘处理组细胞存活率显著降低（P〈0.05）;1 mmol/L组细胞胰岛素分泌量显著增加（P〈0.05）,100 mmol/L组细胞胰岛素分泌量显著下降（P〈0.05）,1和10 mmol/L组GRP78、IRE1α和Bax蛋白表达量显著增加（P〈0.05）,而Bcl-2蛋白表达显著降低（P〈0.05）。5.6 mmol/L葡萄糖＋0 mmol/L碘组、5.6 mmol/L葡萄糖＋0.01 mmol/L碘组和5.6 mmol/L葡萄糖＋1 mmol/L碘组分别与相应对照组比较,细胞胰岛素分泌量组间差异显著（P〈0.05）。结论过量碘可降低β-TC-6细胞胰岛素分泌量,损害胰岛素分泌功能,其机制很可能与内质网应激和Bcl-2/Bax蛋白表达比例失衡密切相关。