卫生研究杂志

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卫生研究杂志 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊

JournalofHygieneResearch

  • 11-2158/R 国内刊号
  • 1000-8020 国际刊号
  • 0.76 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
卫生研究是中国疾病预防控制中心主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1972年创刊,目前已被CA 化学文摘(美)、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)等知名数据库收录,是中华人民共和国卫生部主管的国家重点学术期刊之一。卫生研究在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:专家述评、综述、论著、调查研究、实验研究、方法与技术、调查报告

卫生研究 2004年第01期杂志 文档列表

2003年度“达能营养中心膳食营养研究与宣教基金”评审资助情况分析1-4

摘要:"达能营养中心膳食营养研究与宣教基金"创建于达能营养中心(中国)成立之初的1998年,1999年开始向社会公开招标."达能营养中心膳食营养研究与宣教基金"年度资助总额是由达能营养中心董事会根据年度财务预算和活动内容及重点确定.达能营养中心在中心董事会和由国内著名科学家组成的科学委员会的领导下执行对"达能营养中心膳食营养研究与宣教基金"日常管理工作.达能营养中心董事会和科学委员会是基金招标、评审的决策机构.

不同个体特征职工职业紧张和工作能力变化的研究5-8

摘要:目的探讨不同个体特征职工发生职业紧张和工作能力的变化.方法采用职业紧张量表(OSI-R)和工作能力指数法(WAI)测试2270例职工的职业紧张、紧张反应、应对资源和工作能力变化.结果不同性别:职业紧张、紧张反应男性高于女性,而应对资源女性高于男性(P<0.01);而工作能力无显著性差异(P>0.05).不同年龄:≥50岁年龄段紧张程度较<30岁年龄段得分高(P<0.05),而应对资源低于其他年齿(P<0.05);工作能力随年龄增高呈下降趋势(P<0.05),40岁年龄段开始下降明显.不同文化程度:职业紧张、紧张反应及工作能力总均分有显著性差异(P<0.01),大学及以上文化程度的主要紧张源是任务冲突及责任感(P<0.05).不同婚姻状况:职业紧张、应对资源及工作能力总均分有显著性差异(P<0.05),已婚、离异职业任务及躯体、心理紧张反应显著高于未婚(P<0.05),而应对资源未婚者显著高于已婚、离异(P<0.05).工作能力分级为好者,紧张反应显著低(P<0.05),而应对资源显著高(P<0.05).工作能力与职业紧张、紧张反应呈明显负相关(P<0.01),而与应对资源呈正相关(P<0.01);职业紧张的主要影响因素有年龄、休闲、自我保健、社会支持、理性处事、任务过重、任务模糊、工作环境、职业任务(P<0.05).结论针对不同的职业紧张源,从不同角度着手缓解不同个体特征职工的职业紧张,以提高工作能力是职业卫生领域面临的重要任务之一.

邻苯二甲酸二丁酯宫内和哺乳期染毒对F1代雄性大鼠的生殖发育毒性9-14

摘要:目的观察邻苯二甲酸二丁酯(DBP)对F1代仔鼠的发育状况及性成熟期雄性仔鼠生殖系统损害情况,并期望得到现有文献中缺如的DBP对F1代仔鼠生殖发育毒性的最大无作用剂量(NOAEL).方法选择在宫内暴露期和哺乳期(受孕第2天至仔鼠21天断奶),通过灌胃方式给母鼠染毒(DBP终浓度分别为0、50、250和500mg/(kg·d),观察对仔鼠的影响.结果DBP对母鼠无明显影响,中高剂量组[250、500m/(kg·d)]对F1代雄性仔鼠的出生体重、每窝活产数、体重增长及雄性仔鼠肛殖距有明显影响,对性成熟期雄性仔鼠生殖系统损害尤为严重,可观察到小睾丸、附睾发育不全甚至缺失、睾丸未降等现象,附睾尾精子参数和睾丸精子头计数及附睾、肝、肾、前列腺的脏器系数明显降低,而与激素合成相关的垂体系数却略有上升.低剂量组未观察到有害影响.结论雄性生殖系统是DBP作用的主要靶器官,幼年敏感期所受的损害部分不可逆,并得到DBP经口染毒对F1代仔鼠生殖发育毒性的NOAEL为50mg/(kg·d).据此,进一步提出DBP经口摄入的参考剂量(RfD)为500μg/(kg·d).

苯并[a]芘对小鼠的神经毒性及脑组织热应激蛋白水平的影响15-17

摘要:目的研究苯并[a]芘(BaP)对小鼠的神经毒性及对脑组织热应激蛋白HSP70、HSP90β表达的影响.方法将50只昆明种小鼠随机分为5组,每组10只,染毒组分为高、中、低3个剂量,并设溶剂对照及空白对照组.染毒组用BaP的植物油溶剂进行腹腔注射处理,高、中、低剂量组每次分别注射7.8、3.2和1.3mg/kgBW,每周4次.溶剂对照组用植物油溶剂作平行处理,空白对照组不做处理.实验中观察一般情况及神经系统表现,实验8周后取各组小鼠全脑组织,观察、称量并计算脑组织脏器系数,Westem blot法检测HSP70、HSP90β水平.结果①中、高剂量BaP染毒组小鼠脑组织重明显低于对照组,高剂量BaP染毒组小鼠脑组织脏器系数明显低于其他组.②HSP70表达改变以低剂量BaP染毒组相对表达值明显增高为特征;HSP90β表达改变为中、高剂量BaP染毒组相对表达值升高.结论BaP具有一定的神经毒性.随着染毒剂量增加,HSP90β表达水平增高.

甲苯对原代培养海马神经细胞的毒性研究18-22

摘要:目的通过在体外对原代培养的海马神经细胞进行染毒,观察其对神经细胞的毒作用,并探讨其作用机制.方法取新生的SD大鼠海马神经细胞进行原代培养,两周后,用甲苯染毒,分成3个染毒组,染毒浓度分别为3、6和9mmol/L,并设空白对照组和赋形剂组,染毒24h,观察其对细胞形态、细胞存活率、LDH漏出率、细胞内游离钙和细胞凋亡的影响.结果甲苯染毒后,细胞的形态发生改变,引起细胞突起萎缩,细胞肿胀变圆,细胞数量减少;神经细胞存活率的显著下降,且随着染毒时间的延长及浓度的升高其存活率逐渐降低;高剂量组神经细胞LDH漏出率的显著升高,与对照组相比有显著性(P<0.05);细胞细胞内的[Ca2+]i浓度显著上升,与对照组相比P<0.05,并呈剂量依赖性的变化,加入钙通道拮抗剂硫氮卓酮后,则未见[Ca2+]i浓度上升;可见明显的细胞凋亡.结论甲苯体外染毒对神经细胞有较强的毒性.这可能与甲苯有较强的脂溶性、引起细胞钙内流增加,促进细胞凋亡有关.

儿童稀土暴露的健康效应研究23-28

摘要:目的探讨稀土暴露与儿童健康的关系.方法选择与稀土效应有关的生长发育水平、免疫功能以及智能发育作为儿童稀土暴露健康效应的指标.在江西省某稀土矿区和对照区对7~10岁儿童进行生长发育有关指标测量.采用免疫消浊比色法、化学免疫发光法、流式细胞仪技术对儿童血清中IgA、IgG、IgM和补体C3、C4、IgE以及血中淋巴细胞亚群CD;、CD4+、CD8+、CD4/Cd8+及NK细胞进行测定;采用绘人智能法对儿童进行智商测定;并采用ELAN-5000型号的电感藕合等离子体质谱仪对儿童进行血中稀土元素总量和分量测定,同时用简单回归、多元逐步回归等方法分析稀土暴露情况与儿童健康之间的关系.结果儿童血样中15种稀土元素均可检出,且稀土暴露区儿童血稀土总含量(2.18±1.08)ng/g,比对照组(1.26±0.35)ng/g高出1.73倍(P<0.01).稀土暴露组儿童肺活量、血压较对照组低;稀土暴露区儿童体液免疫有所改变,稀土暴露组IgM比对照组显著降低(P<0.05),儿童T淋巴细胞亚群测定结果显示,CD3+、CD8+、CD4+/CD8+有明显改变(P<0.05),稀土暴露组儿童血中CD3+和CD8+比对照组CD3+、CD8+明显降低,而CD4+/CD8+比值则有所升高.稀土暴露区儿童智商得分显著低于对照组儿童;高智能儿童比例下降,低智能儿童比例上升.多因素分析显示:血中稀土含量被引入肺活量、血压及IgM指标的回归方程;家距稀土矿区距离及家庭中是否堆放稀土均可影响儿童智商水平.结论稀土矿区儿童血中有明显的稀土积蓄,儿童长期稀土暴露可能对其健康有负面影响.

铅对原代培养大鼠神经元能量代谢及谷氨酸受体2蛋白和mRNA表达的影响29-33

摘要:目的探讨铅影响神经元细胞内钙稳态的机理.方法对新生大鼠原代培养海马神经元进行了pB2+剂量为500ug/L升培养基的铅暴露实验,观察铅对神经元能量代谢和谷氨酸受体2(GluR2)蛋白和mRNA表达的影响.结果细胞化学、免疫组织化学和原位杂交结果表明,染毒3天后,与对照相比,实验组神经元细胞色素氧化酶(CytO)活力、GluR2蛋白和mRNA的表达均明显降低(P<0.01).结论铅可能通过影响共同转录因子,一方面使神经元CytO活力降低,导致能量代谢降低,生理功能受到影响,另一方面减少GluR2蛋白和mRNA表达,引起Ca2+大量内流,从而导致细胞内钙超载.

补锌对急性冷应激大鼠解偶联蛋白水平的影响33-35

摘要:目的研究补锌对大鼠耐寒力的影响及其可能机制.方法雄性SD大鼠60只,随机分为4组,1、3组正常进水进食,2、4组给予正常饲料,饮高锌水[补锌1mg/(kg·d)],5d后,3,4组大鼠于-15℃的冷室中暴露2h,测各组直肠温度后与1,2组一同宰杀,测定血浆和组织中的锌含量;用3H标记的鸟嘌呤核苷酸(3H-GTP)与线粒体上解偶联蛋白(UCI)相结合,用液体闪烁仪测定其放射性活性,经ScatchardPlot测定出两者结合的解离常数(Kd)和最大结合量(Bmax).结果未补锌组和补锌组直肠温度下降的幅度分别为-2.95±0.61和-1.16±0.39℃(P<0.05);冷暴露可以增加组织的锌水平;补锌组、冷暴露组与对照组相比Bmax增加,Kd值无明显差别.结论适量补锌可以通过增加棕色脂肪组织线粒体中UCP含量提高机体的耐寒力.

上海市某区居民脑卒中死亡与大气污染关系的时间序列研究36-38

摘要:目的分析大气污染急性暴露对居民每日脑卒中死亡的影响.方法采用时间序列的半参数广义相加模型,在控制死亡的长期趋势、气象因素、"星期几效应"等混杂因素的基础上,分析了上海市某区2001年1月1日~12月31日大气污染与居民每日脑卒中死亡的关系.结果大气PMi0,SO2和NO248h平均浓度每增加10μg/m3,居民因脑卒中而死亡的相对危险度分别为1.008(95% CI 1.000~1.016),1.017(95% CI 0.998~1.036)和1.029(95% CI1.001~1.057).结论上海市某区目前的PM10和NO2水平对居民脑卒中死亡有影响.

本刊对表格和插图的要求38-38

武汉东湖微囊藻毒素污染及其在鱼体内的动态研究39-41

摘要:目的了解武汉东湖微囊藻毒素污染水平及其在鱼体内的富集状况.方法2000年7月和10月,采集了湖边和湖中的水样和鱼样,用ELISA法对样品的微囊藻毒素(MC)进行测定.结果各采样点都有蓝藻的污染,蓝藻已成为东湖的优势藻种.10月份水中MC含量,显著高于7月份水中MC含量(P<0.05);肝脏中MC含量,显著高于肌肉中MC含量(P<0.05).

达能营养中心青年科学工作者论坛——《卫生研究》开展优秀营养科研论文评奖活动41-41

超声波与戊二醛的协同杀菌及其在临床消毒中的应用探索42-44

摘要:目的研究超声波对戊二醛的协同杀菌作用,以探讨在临床上推广超声波与戊二醛联用对各种内窥镜及医疗器械进行灭菌处理的可行性.方法采用悬液定量杀菌试验和模拟现场试验,研究戊二醛和超声波单独及协同对枯草芽孢杆菌黑色变种芽孢的杀灭率.结果悬液定量杀菌试验结果表明,作用时间(4h)相同时,在超声波的协同下,戊二醛灭菌(杀灭率100%)有效浓度从20mg/ml降低至5mg/ml,作用浓度(20mg/ml)不变时,其灭菌(杀灭率100%)作用时间从4h缩短为1h,5mg/ml戊二醛作用2h其杀灭率即达100%;模拟现场试验结果表明,超声波协同使用戊二醛达100%杀灭率的有效浓度从20mg/ml降低至5mg/ml,作用时间从4h缩短至1h.结论临床采用超声波与戊二醛协同灭菌具有较好的可行性和可推广性.

天麻对铝致大鼠学习记忆障碍的影响45-48

摘要:目的探索天麻改善铝致大鼠学习记忆障碍的作用机理.方法将SD大鼠36只在动物室适应性喂养一周后,分成6组,腹腔注射生理盐水或AlCl3溶液0.2ml/d,每连续注射3天间歇1天,60天内共计注射45次.在间歇天肌肉注射青链霉素以抗感染.所有动物饲以普通饲料,自由饮水和进食,加天麻组,以0.4g/kgBW的剂量在饮水中加入天麻.每周定时称体重一次,调整铝(Al)的浓度和饮水中天麻的浓度.染毒期结束后,用跳台实验法测大鼠的学习记忆成绩;然后取脑皮质,测定脑铝,做匀浆测定皮质中AChE和MAO-B的活力.结果与生理盐水组相比,Al3+5mg/kg组脑铝含量升高(P<0.01)、ENl增加(P<0.05)、潜伏期缩短(P<0.01);AChE活力降低(P<0.05)、MAO活力升高(P<0.01);Al3+10mg/kg组脑铝含量升高(P<0.01);EN1和EN2均明显增加(P<0.01)、潜伏期明显缩短(P<0.01);AChE活力降低(P<0.01),MAO活力升高(P<0.01).与Al3+5mg/kg组相比,Al3+5mg/kg+天麻组大鼠EN1减少(P<0.05),潜伏期延长(P<0.05);AChE活力显著升高(P<0.05)、MAO活力显著降低(P<0.01).与Al3+10mg/kg组相比,Al3+10m/kg+天麻组大鼠EN1和EN2均明显减少(P<0.01),潜伏期延长(P<0.01);AChE活力增高(P<0.01),MAO活力降低(P<0.01).结论天麻不能降低脑铝含量,其改善大鼠学习记忆障碍的作用之一是通过作用于胆碱能系统和单胺类递质系统来实现的.

2001年中国食源性致病菌及其耐药性主动监测研究49-54

摘要:目的旨在监测中国食源性致病菌及其耐药性.方法中国疾病预防控制中心营养与食品安全所建立的全国食品污染物监测网的食源性致病菌监测部分,2001年在全国11个省市设点采样并检测了七大类(生肉、熟肉、生奶、冰激淋、酸奶、水产品和蔬菜)共4034份样品.结果沙门氏菌、大肠杆菌O157:H7和单核细胞增生李斯特氏菌,总阳性率5.50%.其中沙门氏菌3.32%,单核细胞增生李斯特氏菌1.29%,大肠杆菌O157:H7 0.82%.生肉的污染情况最为严重,阳性率12.96%.共分离出沙门氏菌137株,德比沙门氏菌、阿贡纳沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、里定沙门氏菌、鸭沙门氏菌、明斯特沙门氏菌及鼠伤寒沙门氏菌7种血清型占80%.结论沙门氏菌的血清型分布和耐药性各个省不同.自生、熟肉中分离到O157:H7的强毒株.对分离的沙门氏菌、大肠杆菌检测了14种抗生素的耐药性,结果表明沙门氏菌和大肠杆菌中都有多重耐药株.

齐齐哈尔市中老年妇女营养教育的效果分析54-54

摘要:本研究的目的是了解齐齐哈尔市中老年妇女营养知识现状及营养教育的效果,探讨在该人群中开展营养教育的适宜途径与方法.

饲料构成影响大鼠不同组织中UCP2 mRNA的表达55-58

摘要:目的探讨不同饲料构成对大鼠褐色脂肪组织、白色脂肪组织与骨骼肌解偶联蛋白-2基因表达的影响.方法利用不同的饲料(包括基础饲料、高蛋白、高脂肪饲料、高能饲料1与高能饲料2)喂养雄性Wistar大鼠2个月,观察不同饲料构成对大鼠体重、脂体比与游离脂肪酸的影响,并应用RT-PCR方法则定大鼠褐色脂肪组织、白色脂肪组织与骨骼肌UCP2mRNA表达水平.结果高能饲料1组与高能饲料2组的体重、脂体比与游离脂肪酸均显著高于基础组、高蛋白组与高脂肪组(P<0.05),而后三者的体重、脂体比与游离脂肪酸无显著性差异(P>0.05).高能饲料1与高能饲料2组白色脂肪组织UCP2基因表达增强,而能量相同的基础组、高蛋白组与高脂肪组没有明显差异.各组褐色脂肪组织与骨骼肌UCP2mRNA水平相近.结论能量能诱导大鼠白色脂肪组织UCP2mRNA表达,表达的强弱与体内的储存能量多少有关.褐色脂肪组织与骨骼肌UCP2mRAN表达不受饲料成分的影响.

共轭亚油酸诱导人乳腺癌细胞(MCF-7)凋亡的作用58-62

摘要:目的为了研究共轭亚油酸单体(c9,tll-CLA)对人乳腺癌细胞(MCF-7)凋亡的影响.方法采用细胞生长曲线,凋亡细胞的荧光显微镜和电镜观察、流式细胞光度术的检测以及p53蛋白表达的方法,观察了用不同浓度c9,tll-CLA(25、50、100和200μmol/L)诱导MCF-7细胞凋亡作用.结果c9,tll-CLA可明显抑制MCF-7细胞生长,8天的抑制率分别为-6.0%、45.2%、99.0%和99.4%.通过荧光显微镜和电镜技术观察到了发生凋亡的MCF-7细胞;用流式细胞光度术也检测到c9,tl1-CLA可诱导MCF-7细胞产生凋亡,并随着c9,t11-CLA浓度的增加,细胞凋亡率逐渐增加;而p53蛋白表达则随着c9,tll-CLA浓度的增加呈现逐渐降低的趋势.结论c9,tll-CLA可诱导MCF-7细胞产生凋亡,这可能是c9,tll-CLA抑制肿瘤细胞生长的机制之一.