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《食物经济与管理》杂志核心信息
主管单位： 东北农业大学
主办单位：黑龙江省绿色食品科学研究院
国际刊号（ISSN）：2097-5295
国内刊号（CN）：23-1622/F
出版周期：季刊
《食物经济与管理》杂志在全国影响力巨大，创刊于2001年，公开发行的季刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，始终秉持“探索食物系统规律，服务国家粮食安全与乡村振兴战略”的办刊宗旨，立足中国国情，面向全球视野，致力于推动食物经济与管理学科的理论创新与实践发展。作为农业经济与食物系统研究领域的重要学术平台，杂志紧密围绕国家战略需求，系统整合经济学、管理学、营养学、生态学等多学科视角，深入探讨食物生产、流通、消费与治理中的关键问题，为构建安全、高效、公平、可持续的食物体系提供智力支持。
杂志聚焦食物经济与管理学科前沿，研究方向涵盖农业经济、食物供应链管理、食品安全政策、营养健康经济、农村发展、可持续食物系统、消费行为与市场分析等核心领域。既关注宏观层面的政策设计与制度安排，如粮食安全保障机制、农业补贴政策效应、乡村振兴路径；也重视微观层面的市场行为与企业治理，如农产品品牌建设、供应链数字化转型、消费者营养选择与食物浪费治理。通过刊发高质量的研究论文、综述、政策评论与案例分析，期刊全面呈现国内外食物系统研究的最新进展，推动理论创新与政策实践的双向互动。
该杂志作为一本具有较高学术价值的农业类期刊，被多个权威数据库收录。如知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等，这些收录情况充分体现了《食物经济与管理》杂志在学术界的影响力和认可度。
