《食物经济与管理》杂志的收稿方向主要包括：食物经济政策、食物与营养、食物与健康、食物生产与供给、食物消费者行为、公共卫生与膳食营养等等。
该杂志收稿方向广泛，涵盖了农业的多个重要领域和前沿话题，为农业工作者和研究者提供了一个交流和分享学术成果的重要平台。
《食物经济与管理》杂志投稿要求
（1）作品必须是原创作品，内容真实，积极向上，主题鲜明。本刊实行无纸化办公，来稿以word文档投稿，稿件格式必须符合本刊论文写作要求。
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（3）正文中的数据组不能同时采用图、表、文字描述，可选用其一，选择次序为：首先用图、次之用表、最后用文字。
（4）参考文献用英文或中文表示，著录以GB/T7714-2015《文后参考文献著录规则》为标准。
（5）来稿如为各种基金项目资助文章，按照国家有关部门正式规定的名称填写基金项目名称，并注明项目编号。
（6）摘要是文章主要论点的客观陈述，要能概括文章的主要内容或创新观点，字数为200字以上，避免以“本文研究了……，指出了……，本文认为……”等形式表述。
（7）来稿首页请注明：题名，每位作者的姓名及工作单位，负责与编辑部联系的通信作者的姓名及其详细通讯地址、电话、传真和Email，并标明正文字数、表数及图数。
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《食物经济与管理》杂志是由 东北农业大学主管和黑龙江省绿色食品科学研究院主办的学术理论期刊，创刊于2001年，国内外公开发行，国际刊号ISSN为2097-5295，国内刊号CN为23-1622/F，该杂志级别为省级期刊，预计审稿周期为1个月内。
该杂志在学术界具有较高的影响力，多次获得国内外权威奖项，如中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊等。
在收录方面，《食物经济与管理》杂志被多个知名数据库收录，包括：知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等，在农业领域具有较高的学术价值和影响力，是农业研究者和实践者的重要参考刊物。
