《面粉通讯》杂志审稿周期为预计1个月内。
以下是查询杂志审稿周期的方法：
1、查看期刊官网：许多杂志会在其官方网站的 “作者须知”“投稿指南” 或 “常见问题” 等板块中，明确给出大致的审稿周期。
2、参考作者投稿经验分享：可以在一些相关的学术交流平台上，搜索杂志的名称，其中通常会提到从投稿到收到审稿意见的时间，从而了解其大致的审稿周期。
3、分析期刊过往发表文章：随机选取该杂志最近几期发表的文章，查看每篇文章的投稿日期、接收日期和发表日期，通过计算时间间隔，能对该杂志的审稿及发表速度有一个直观的认识。
4、咨询期刊编辑：如果在官网上未找到明确的审稿周期信息，也没有找到合适的作者投稿经验分享，可以直接通过期刊官网提供的联系方式咨询。
《面粉通讯》杂志创刊于1987年，是由江苏省粮食局主管的学术理论期刊，该杂志为双月刊，国内外公开发行，国内刊号为CN 32-1661/TS，国际刊号为ISSN 1672-1748，杂志社位于江苏省南京市中山北路101号。
该杂志的办刊宗旨是反映工业改革与发展的最新成果，探索工业规律，为深化工业改革、繁荣工业科学服务。其内容突出理论性、学术性、实用性和探索性等特点，主要栏目包括粮食科学与技术、粮食品质与安全、粮食工程与教育、粮食行业动态等。
《面粉通讯》杂志在全国影响力巨大，创刊于1987年，公开发行的双月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：粮食科学与技术、粮食品质与安全、粮食工程与教育、粮食行业动态等。
《面粉通讯》现已更名为《粮油科学与工程》
面粉通讯杂志发文分析
面粉通讯主要机构发文分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 南京财经大学 | 38 | 面粉；小麦；制粉；食品；小麦粉 |
| 中国粮食行业协会 | 22 | 小麦；麦粉；小麦粉；粮食行业协会；面粉 |
| 河南工业大学 | 15 | 面粉；制粉；小麦；小麦粉；麦粉 |
| 沈阳东大粮油食品实业有限公司 | 12 | 制粉；清粉；清粉机；制粉设备；清粮装置 |
| 武汉工业学院 | 11 | 营养；小麦；面粉；小麦粉；麦粉 |
| 国家粮食局 | 10 | 面粉；专用粉；面粉厂；制粉；食品 |
| 郑州工程学院 | 9 | 小麦；制粉；戊聚糖；小麦品质；小麦制粉 |
| 国家粮食局科学研究院 | 9 | 制粉；面粉；食品；专用粉；用户 |
| 江南大学 | 8 | 小麦；面粉；戊聚糖；小麦加工；在线检测 |
| 无锡锡粮机械制造有限公司 | 8 | 面粉；面粉厂；制粉；小型面粉厂；预留 |
面粉通讯主要资助项目分析
| 资助项目 | 涉及文献 |
| 国家科技重大专项 | 3 |
| 云南省科技攻关计划 | 1 |
