《粮油加工》杂志投稿要求，如下：
（1）作者应确保作品著作权的合法性，作品内容不得侵犯他人合法权益。
（2）作者联系方式,请注明邮寄地址、邮编、手机号、邮箱。
（3）基金项目名称按照国家有关部门规定的正式名称填写，注明项目编号。
（4）正文语言准确、简明、生动；用书面语，不用口语；应朴实无华、具体、不空泛，对事物的表述不宜作渲染。一些已知的基本概念和基本理论不宜详细叙述，应利用文献标注的方式加以引用。
（5）论文须附中、英文摘要；中文摘要 200-300 字，英文摘要 150-200 词。另请给出能反映全文主要内容的关键词 2-4 个。
粮油加工杂志发文分析
粮油加工主要机构发文分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 河南工业大学 | 238 | 淀粉；馒头；油脂；小麦；面团 |
| 武汉工业学院 | 64 | 油脂；植物甾醇；甾醇；用油；乳化 |
| 中华粮网 | 48 | 粮油；市场价；市场价格；粮油市场；行情 |
| 徐州工程学院 | 44 | 响应曲面；牛蒡；响应曲面法；响应曲面法优化；酶法 |
| 江南大学 | 42 | 食品；油脂；脂肪；乳化；淀粉 |
| 沈阳农业大学 | 38 | 淀粉；饮料；米淀粉；米糠；分离蛋白 |
| 河南农业大学 | 34 | 涂膜保鲜；保鲜；蛋白；饮料；速冻 |
| 郑州轻工业学院 | 33 | 超高压；食品；速冻；多酚；燕麦 |
| 华中农业大学 | 32 | 花生；稻谷；生物柴油；食品；水分 |
| 华南理工大学 | 29 | 淀粉；大豆蛋白；理化性；理化性质；分子 |
《粮油加工》杂志是由北京卓众出版有限公司主办的月刊，审稿周期预计为1个月内。该杂志的栏目设置丰富多样，涵盖行业展望、走进企业、每月纵横、产品博览、走近企业、专题论述、开发研究、加工技术等。
该杂志为学者们提供了一个交流学术成果和经验的平台，发表的文章具有较高的学术水平和实践价值，为读者提供更多的实践案例和行业信息，得到了广大读者的广泛关注和引用。
