吉林农业科技学院学报杂志 省级期刊

吉林农业科技学院学报 2016年第02期杂志 文档列表

弗莱维赫牛冻精改良低产荷斯坦牛效果研究1-2

摘要：为了进一步研究弗莱维赫牛改良低产荷斯坦牛的效果,对40头5岁的低产荷斯坦奶牛选用进口弗莱维赫牛冻精进行人工授精,观察与配母牛的繁殖性能和其后代的生长发育情况。结果表明：母牛受胎率、产犊率和犊牛成活率分别为90%、88.88%和93.75%,与对照组相比,受胎率显著提高（P〈0.05）,产犊率和犊牛成活率差异不显著（P〉0.05）;后代健康状况良好,各阶段体重和体尺与对照组相比差异显著（P〈0.01）。

不同处理方法对大千生种子萌发的影响3-5

摘要：研究不同浓度的H_2O_2、IAA、NAA、6-BA、GA对大千生种子发芽的影响,结果表明：适宜浓度的H_2O_2、IAA、NAA、6-BA、GA对大千生种子发芽均有促进作用,大千生种子采用浓度为300mg/L的GA浸种12h处理的效果最好,发芽率达到48.7%,高出清水处理41%。

单侧花植物粉在压缩饼干制作中的添加量比较试验6-7

摘要：单侧花富含能在功能性营养食品中利用的生物活性物质,可应用于压缩饼干的制作,以提高压缩饼干的生物价。该试验通过设定6组单侧花植物粉的添加量,比较制作饼干时的面团结构力学特性、饼干的感官评分及饼干的理化指标,结果得出添加15%单侧花植物粉的压缩饼干品质最佳。

大学生篮球运动员营养调查及营养补充剂干预试验研究8-10

摘要：为了对大学生篮球运动员营养情况进行调查,并研究补充营养补充剂对运动员的影响,本试验中,运动员按照规定的训练方法进行训练,选择相应数量的对照组,分别测定胆固醇、三酰甘油和高密度脂蛋白胆固醇值、肌酸激酶心型同工酶CK-MB（u/L）、免疫球蛋白GIgG（g/L）、免疫球蛋白AIgA（g/L）、血清蛋白Protein（g/L）、血红蛋白Hb（g/L）。选取富含优质蛋白质,不饱和脂肪酸,多种维生素和矿物质的麦胚蛋白给运动员食用,并选择相应对照组运动员,再测定相关指标。结果表明：运动员食用营养补充剂干预后,各项指标有显著变化,胆固醇、三酰甘油和高密度脂蛋白胆固醇值有所下降,免疫球蛋白GIgG（g/L）、免疫球蛋白AIgA（g/L）显著升高。得出通过长期耐力运动训练可以使胆固醇脂质类含量显著下降,补充营养剂后,脂质类含量下降,抗疲劳能力增强。

龙葵、蓝靛果复合饮料的研制11-14

摘要：以龙葵果和蓝靛果为原料,经前期处理后先确定两种果汁的混合配比,经鉴定结果确定最佳配比为1：1。选择以混合果汁添加量、白砂糖添加量、柠檬酸添加量三个因素为单因素实验,以感官评价评分为实验数据,并且根据单因素实验结果进行L9（34）正交试验得出饮料的最佳配方。以黄原胶,卡拉胶,瓜豆胶三种稳定剂分别单独进行实验,并且测定沉淀量,经试验结果表明,龙葵、蓝靛果复合饮料的最佳配方为：混合果汁添加量为14%,白砂糖的添加量为10%,柠檬酸的添加量为0.06%,稳定剂的种类为黄原胶,添加量为0.2%。

辣椒不同品种比较试验15-17

摘要：以5种辣椒品种为试验材料进行品种比较试验,结果表明：大禹牛角王品种的叶绿素含量最高,生长势强,产量高,商品性最好,为吉林地区辣椒品种选用提供科学依据,大禹牛角王品种最适合在吉林地区栽培。

玉竹活性乳酸菌复合饮料的研制18-20

摘要：以玉竹、沙参以及鲜牛乳为主要原料,牛乳经杀菌后接种发酵剂进行乳酸发酵制成凝固型酸奶,经过调配制成活性乳酸菌饮料。通过单因素和正交试验,确定出玉竹浆、沙参浆、蔗糖以及复合稳定剂的最适添加量：玉竹浆添加量8%,沙参浆添加量7%,蔗糖添加量14%,复合稳定剂添加量0.2%。

吉林农业科技学院校内白粉菌种类调查与分类21-25

摘要：采用传统分类方法,对于吉林农业科技学院校内采集的66份标本和实验室以前收藏的15份标本进行分类整理,共鉴定出白粉菌34种,隶属于8属,分别是：叉丝壳属、白粉菌属、单囊壳属、叉丝单囊壳属、球针壳属、钩丝壳属、布氏白粉菌属、叉钩丝壳属。

地方高职院校毕业生择业焦虑的调查及对策分析26-29

摘要：通过调查某地方高职院校毕业生的择业焦虑现状,分析高职毕业生的不同焦虑源,并据此提出相应的教育对策。随机抽样调查269名毕业生,采用自编问卷测量的方法。结果发现：学生的择业焦虑主要表现在性别差异和城乡生源地差异两个方面：性别差异主要表现在女生对外部社会要求的评估所产生的焦虑显著高于男生：城乡差异主要表现在农村学生对职业期望的评估所引发的焦虑显著高于城镇生源。这为高职生毕业的择业焦虑的辅导和管理对策提供了必要的实证参考资料。

大学英语课程学生自主学习能力与教师角色期望关系的调查研究30-32

摘要：《大学英语课程教学要求》已经实行多年,本研究以此为背景,调查分析当前非英语专业大学生自主学习能力的现状以及其与教师角色期待之间的关系,为相关的教育决策提供实证性依据。

应用型本科院校毕业生就业选择的调查统计研究——以滁州学院为例33-36

摘要：随着我国高校教育的快速发展,大学毕业生的数量急剧增加,毕业生就业难日益凸显。大学毕业生如何进行就业选择,文章首先引出问题和提出研究假设,然后以滁州学院2015届本科毕业生为研究对象进行问卷调查,对调查得到的数据进行数理统计分析,从而验证：应用型本科院校毕业生的就业选择标准在毕业生的性别、年龄和生源地等方面的差异显著,同时与总体毕业生群体的就业选择之间差异也显著,探讨产生差异的原因,得出结论并给出建议。

红景天多糖提取方法与生物活性研究综述37-40

摘要：多糖是红景天的主要活性成分之一,近年来关于其提取方法与生物活性研究备受关注。本文综述了近年来红景天多糖采用水提法、碱提法、微波辅助法、超声波辅助法等不同提取方法的优缺点;此外,从抗氧化、抗辐射、抗衰老、抗肿瘤及免疫调节、抗疲劳、抗贫血与恢复造血功能、抗病毒、对精子保护及增殖等方面阐述了近年来红景天多糖生物活性研究取得的进展,这将为红景天多糖的进一步研究及开发利用提供理论依据。

语用学视角下英语广告模糊用语研究41-43

摘要：当今社会,广告不仅在商业领域里占有重要的地位,而且已渗透我们的生活之中。很多情况下,广告商会为了达到广告目的和他们自己的动机而选择模糊语言,这些模糊语言对消费者产生了强烈的心理暗示及说服作用。本文试图从语用学角度出发,对英语广告语言中的模糊现象进行分析研究,使其作为一种语用策略受到广告商和消费者双方的重视。

新制造环境对成本会计的影响及对策44-46

摘要：随着以计算机为代表的信息技术不断发展,资源需求、制造资源计划、信息化集成生产、快速生产方式等信息系统逐渐普及和推广,企业迎来了新的发展挑战。在当前生产环境下,企业开始大量采用现代科技生产技术,生产方式和管理环境的巨大变革,对企业成本会计管理也提出了新的挑战。本文首先分析了当前企业生产环境特点和组成要素,阐述了现代生产环境对成本会计管理的影响,并从这种影响分析出发,针对现代成本会计发展方向做出展望,并进一步提出改进成本会计管理对策和建议,从而不断促进成本会计管理理论健康发展。

新建地方本科院校以就业为导向的大学生思想政治教育创新——以宿州学院为例47-49

摘要：在当前就业形势日益严峻的背景下,新建地方本科院校大学生就业思想发生了一些变化,其思想政治素养也已影响到就业。本文通过分析该类院校学生的特点和暴露的就业观念问题,就如何以就业为导向,提升新建本科院校大学生思想政治素养,提出了创新思政教育的原则、要求和解决途径。

全媒体发展背景下的大学生舆情引导与危机应对50-52

摘要：作为高校思政工作者的一项重要工作,大学生舆情引导是一个系统工程,既要有长期规划,又要有重点引导。随着全媒体时代的到来,大学生舆情及其要素越来越复杂化、多样化,导致了大学生舆情不断产生甚至出现舆情危机。如何科学合理地开展大学生舆情引导工作是全媒体背景下需要面对的新课题。本文在全媒体发展背景下对大学生舆情的现状进行了剖析,提出了大学生舆情引导的原则,最后结合实践就大学生舆情危机的应对方法进行了阐述和分析。

科技创意视角下的辽宁创意农业发展对策53-54

摘要：以创意农业内涵与理念为理论指导,阐述了科技创意对创意农业发展的作用,分析了辽宁特色创意农业发展的问题和新思路,探索了科技创新发展辽宁创意农业的路径和对策。

完善集体土地征收补偿制度的建议55-57

摘要：土地征收制度是党的十八大确立的土地管理改革的重要任务之一,土地征收补偿制度是土地征收制度的核心。多年来,土地征收补偿所引发的矛盾和冲突比比皆是,严重影响了社会的和谐与稳定。本文从土地征收补偿制度基础理论出发,寻找征地补偿制度的缺陷,对症下药,提出解决征地补偿制度漏洞的方法和完善征地补偿制度的建议,切实平衡社会公共利益和被征地农民的合法财产权益。