摘要:金花葵是锦葵科秋葵属草本植物,食药两用,其花富含天然黄酮类化合物以及维生素、高聚糖胶、蛋白质、微量元素等,具有很高的开发利用价值,以金花葵花蕾为原料研制的养生花茶深受消费者欢迎.花蕾的采摘和烘干技术,是决定花茶产品质量的关键因素,河南弘烨生物科技有限公司研究的低温烘干法值得推广.
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期刊名称:河南农业
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