向《饭店现代化》杂志投稿发表的步骤如下：
一、了解投稿要求
在投稿前，需要仔细研究《饭店现代化》杂志的定位、风格、栏目设置等，确保自己的稿件与杂志的定位和需求相匹配。
其主要涵盖的栏目包括美食天地、蔬果趣谈、美食品店景观、服饰舞台、健康之友等。
二、准备投稿材料
根据投稿要求，准备相应的投稿材料。
（1）稿件要求观点明确、立论新颖、论据可靠、语言规范通达，且未在国内外公开发表过。
（2）在正文首页以脚注形式注明第一作者简介(包括姓名、性别、出生年、学历、职称和主要研究方向)。
（3）引文标注采用脚注形式，用阿拉伯圈码（①②③……）统一编码，编码置于引文右上角，每页重新编码。请注意核对引文，确保出处无误。
（4）来稿请附200字以内的文章摘要，摘要应客观地反映文章的主要信息，不需评论、解释，关键词不超过5个词。
（5）来稿如为国家、省部级等各级基金项目相关成果，请标示基金项目名称及编号。
三、投稿
《饭店现代化》杂志大多采用网络投稿系统，投稿时需按照系统提示完成以下步骤：
作者注册、查看投稿须知和版权协议、填写稿件信息和作者信息、上传稿件和附件。
四、关注审稿进度与反馈
接收投稿成功通知：作者上传稿件成功后，会接到杂志社发送的投稿成功通知邮件。
稿件审理流程：稿件会按投稿栏目分配给责任编辑初审，初审后提交主任复审，复审通过后提交主编终审。
饭店现代化是一本由全国服务科技信息中心;商业科技质量中心主办的月刊，期刊级别为部级期刊，预计审稿周期为1个月内。
接收审稿结果：主编终审通过后，会向作者发送录用通知邮件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根据审稿人的意见认真修改稿件，并考虑再次投稿。
希望这些建议能够帮助您成功投稿并发表作品。
