《对外汉语教学与研究》杂志的收稿方向主要包括：教材教法研究、教学理论研究、语料库建设研究、课堂教学研究、中外文化研究、来华留学生教育等。
该杂志收稿方向广泛，涵盖了文学的多个重要领域和前沿话题，为文学工作者和研究者提供了一个交流和分享学术成果的重要平台。
《对外汉语教学与研究》杂志投稿要求
（1）来稿文责自负。根据《著作权法》，结合本刊具体情况，编辑部可作修辞等文字修改、删节，凡涉及原意的重大修改，则需征求作者意见。修改稿逾期不返回者，按自动退稿处理。
（2）参考文献要求在文中对应处以上角标形式按引用顺序标出序号。作者超过3个时，只著录前3个，其后以“，”断开加“等”。
（3）文中一级标题用一、,二、……，二级标题用（一）,（二）……，三级标题用1.,2.……,四级标题用(1)，(2)……，依次类推。
（4）非直接引文注释，注释前应加“参见”；非引用原始资料时，应先注明原始作品之相关信息，再以“转引自”为引领词注明转引之文献详细信息。
（5）姓名在文题下按序排列，排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及邮政编码务必写清楚，多作者稿署名时须征得其他作者同意，排好先后次序，接录稿通知后不再改动。
（6）采用第三人称撰写，不用“本文”等主语。考虑到我国读者可参考中文原著资料，为节省篇幅，中文摘要可简略些(200字左右)，英文摘要则相对具体些(400个实词左右)。
（7）论文如果是基金项目、国家、省部级教育教学科研立项课题成果，国家社科基金项目或上述立项的成果，需在文章标题右上角插入脚注，并在脚注中注明项目名称及编号。
（8）文章主题：适应对外汉语教学和研究领域的主题，如教学方法、教材开发、语言测试与评估、跨文化交际等。请注意，文章应关注对外汉语教学与研究并与之密切相关。
（9）文章格式：请以中文撰写，并采用常见的学术写作格式，包括标题、摘要、关键词、正文和参考文献等。具体格式要求请参考杂志官方网站。
（10）原创性要求：文章必须是原创作品，未在其他媒体上发表过。
《对外汉语教学与研究》杂志是由南京大学海外教育学院主管和南京大学海外教育学院主办的学术理论期刊，创刊于2009年，该杂志级别为省级期刊，预计审稿周期为1个月内。
该杂志在学术界具有较高的影响力，多次获得国内外权威奖项，如中国期刊全文数据库（CJFD）等。
在收录方面，《对外汉语教学与研究》杂志被多个知名数据库收录，包括：知网收录(中)等，在文学领域具有较高的学术价值和影响力，是文学研究者和实践者的重要参考刊物。
