唐诗说茶之事
作者：朱庆文
摘要：唐诗中对用茶之事有很好的描述,诸如品饮的环境、方法、茶具及茶滋味等都有较为详细的描述。唐人造茶、煮茶的大致程序为采、蒸、捣、拍、焙、炙、碾、罗、煮等九项,这些在茶诗中都有所提及,这一方面说明茶事在唐时的完善,另一方面也说明唐时茶事在诗人中盛行。
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关键词：
- 唐诗说
- 茶诗
- 唐时
- 皎然
- 李群玉
- 西陵道士茶歌
- 慕巢
- 跂石
- 鲍君徽
- 天目茶
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