“小产区”品牌茶是中国茶业发展的重要路径

作者:萧力争

摘要:1"小产区"概念的提出深化了人们对茶叶品质地域差异的认识 "世界上没有两片相同的树叶",任何农产品都存在一定的地域特征,即便是同样的品种在相同或相似的种植、加工条件下生产出来的同类产品,其品质也存在些微差异,这是一种客观存在,在很多类别的农产品中都有实例,并为人们所熟知,如葡萄酒,咖啡,稻米等。

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收录:
  • 维普收录(中)
  • 上海图书馆馆藏
  • 知网收录(中)
  • 国家图书馆馆藏
关键词:
  • 茶业发展
  • 茶叶品质
  • 加工条件
  • 地域经济
  • 中国茶业
  • 茶类
  • 中国茶文化
  • 中国红茶
  • 茶产业发展
  • 茶产品

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期刊名称:茶博览

期刊级别:部级期刊

期刊人气:1845

杂志介绍:
主管单位:中国国际茶文化研究会
主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团
出版地方:浙江
快捷分类:文化
国际刊号:1004-9223
国内刊号:33-1321/G0
邮发代号:
创刊时间:1993
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内
综合影响因子:0.02