美国解决质量危机的启示
作者：宋明顺 方兴华 刘璐
摘要：“吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数。”网上流行的这句调侃可能有些夸张．但也在一定程度上反映了公众对当前频发食品安全事件的无奈。近年来，各级政府部门对食品安全问题给予重视．采取了一系列整顿和保障措施，在保证食品质量安全方面取得了明显的成效。
分类：
- 期刊
- >
- 人文社会科学
- >
- 经济与管理科学
- >
- 管理学
收录：
- 知网收录(中)
关键词：
- 质量危机
- 美国
- 食品安全事件
- 食品安全问题
- 食品质量安全
- 政府部门
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
