美味炒饭，也能吃出健康

摘要：很长时间以来，炒饭的地位都不太高。在一部分人看来，炒饭无非就是处理剩饭的一种方法。那些已经放了一夜甚至两天的剩米饭，数量不多不少，令人烦恼。

简介：《医食参考》杂志在全国影响力巨大，创刊于2007年，公开发行的月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：资讯关注、美食营养、医药安全、医食同源、永葆青春、乐活一族等。