摘要：当前动物及其产品的质量与安全已成为社会关注的焦点、热点问题。近年来．由于环境的污染、药物饲料添加荆等投入品的滥用，造成动物产品药物、激素、重金属残留超标，我国的动物产品安全状况令人担忧。为此，加强动物产品安全监管已刻不容缓。
简介：《畜禽业》杂志在全国影响力巨大，创刊于1990年，公开发行的月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：文献综述、专题讨论、科海撷英、营养研究、饲料与添加剂、良种繁育、兽医临床、专题讲座等。
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