《Fermentation-basel》杂志在中科院分区中是3区，在JCR分区中是Q2区。
中科院SCI期刊分区
中科院SCI期刊分区是由中国科学院国家科学图书馆制定的。将所有的期刊按照学科进行分类，以影响因子为标准平均分为四个等级。分区越靠前一般代表期刊质量越好，发文难度也越高。
2023年12月升级版
| Top期刊 | 综述期刊 | 大类学科 | 小类学科 |
| 否 | 否 | 农林科学 3区 |
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY
生物工程与应用微生物
3区
|
这表明《Fermentation-basel》杂志在农林科学领域具有较高的学术水平和影响力，其发表的论文质量和数量均得到了学术界的广泛认可。
期刊WOS(JCR)分区（2023-2024年最新版）
| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY | SCIE | Q2 | 72 / 174 |
58.9% |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY | SCIE | Q2 | 67 / 174 |
61.78% |
WOS(JCR)分区是由科睿唯安公司提出的一种新的期刊评价指标，分区越靠前一般代表期刊质量越好，发文难度也越高。这种分级体系有助于科研人员快速了解各个期刊的影响力和地位。JCR将所有期刊按照各个学科领域进行分类，然后以影响因子为标准平均分为四个等级：Q1、Q2、Q3和Q4区。这种设计使得科研人员可以更容易地进行跨学科比较。
这进一步证明了《Fermentation-basel》杂志在生物工程与应用微生物领域的卓越学术地位和影响力。
根据最新的数据，该杂志的CiteScore指数统计为3.8，SJR：0.549，SNIP：0.829，（学科类别：大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Plant Science，分区：Q2，学科类别：大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)，分区：Q2，学科类别：大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science，分区：Q2）这表明该杂志在生物工程与应用微生物领域具有较高的学术影响力和引用率。
《Fermentation-basel》杂志由SWITZERLAND的MDPI出版商出版。作为一本享有盛誉的学术期刊，它致力于及时、准确、全面地报道国内外BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY生物工程与应用微生物工作者在该领域的科学研究、技术革新和学术动态。
该杂志的国际标准简称是FERMENTATION-BASEL，其ISSN号为2311-5637（印刷版）和E-ISSN号为2311-5637（电子版），该杂志欢迎涉及农林科学领域的原创理论、方法、技术和重要应用的稿件，并刊载了涉及农林科学领域的相关栏目：综述、论著、述评、论著摘要等。
- Japanese Journal Of Applied Entomology And Zoology（CiteScore 0.7）
- Irish Journal Of Agricultural And Food Research（CiteScore 2.5）
- Current Research In Food Science（CiteScore 7.4）
- Fire（CiteScore 3.1）
- Ilar Journal（CiteScore 5.1）
- Cogent Food & Agriculture（CiteScore 3.3）
- Tarim Bilimleri Dergisi-journal Of Agricultural Sciences（CiteScore 1.4）
- Annals Of Agricultural Sciences（CiteScore 12.6）
- Berliner Und Munchener Tierarztliche Wochenschrift（CiteScore 0.9）
- Animal Bioscience（CiteScore 5）
