《Journal Of The Institute Of Brewing》杂志影响因子：2。
期刊Journal Of The Institute Of Brewing近年评价数据趋势图
期刊影响因子趋势图
以下是一些常见的影响因子查询入口：
（1）Web of Science：是查询SCI期刊影响因子的权威平台，收录全球高质量学术期刊，提供详细的期刊引证报告，包括影响因子、分区、被引频次等关键指标。
（2）Journal Citation Reports (JCR)：JCR是科睿唯安旗下的一个网站，提供了期刊影响因子、引用数据和相关指标。用户可以在该网站上查找特定期刊的影响因子信息。
（3）中科院SCI期刊分区表：提供中科院分区的期刊数据查询，包括影响因子和分区信息。
《Journal Of The Institute Of Brewing》杂志是由Wiley-Blackwell出版社主办的一本以工程技术-食品科技为研究方向，OA非开放（Not Open Access）的国际优秀期刊。
该杂志出版语言为English，创刊于1895年。自创刊以来，已被SCI（科学引文索引）、SCIE（科学引文索引扩展版）等国内外知名检索系统收录。该杂志发表了高质量的论文，重点介绍了食品科技在分析和实践中的理论、研究和应用。
学术地位：在JCR分区中位列Q3区，中科院分区为农林科学大类3区，FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技小类4区。
期刊发文分析
机构发文量统计
| 机构 | 发文量 |
| JIANGNAN UNIVERSITY | 12 |
| TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH | 9 |
| KU LEUVEN | 7 |
| UNIVERSITY OF NOTTINGHAM | 7 |
| UNIVERSITY OF CHEMISTRY & TECHNOLOGY, PRAG... | 5 |
| RESEARCH INSTITUTE OF BREWING & MALTING (V... | 4 |
| UNIVERSITY OF CALIFORNIA SYSTEM | 4 |
| AUSTRALIAN EXPORT GRAINS INNOVAT CTR | 3 |
| CHINA SHAOXING RICE WINE GRP CO LTD | 3 |
| SICHUAN UNIVERSITY OF SCIENCE & ENGINEERIN... | 3 |
国家 / 地区发文量统计
| 国家 / 地区 | 发文量 |
| CHINA MAINLAND | 36 |
| USA | 15 |
| GERMANY (FED REP GER) | 14 |
| Brazil | 12 |
| England | 11 |
| Belgium | 8 |
| Czech Republic | 8 |
| Australia | 7 |
| Italy | 7 |
| Japan | 6 |
期刊引用数据次数统计
| 期刊引用数据 | 引用次数 |
| J I BREWING | 254 |
| FOOD CHEM | 85 |
| J AGR FOOD CHEM | 80 |
| J AM SOC BREW CHEM | 72 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 55 |
| FOOD CONTROL | 41 |
| J CEREAL SCI | 38 |
| APPL ENVIRON MICROB | 33 |
| J SCI FOOD AGR | 29 |
| FOOD MICROBIOL | 28 |
期刊被引用数据次数统计
| 期刊被引用数据 | 引用次数 |
| J I BREWING | 254 |
| J AM SOC BREW CHEM | 107 |
| FOOD CHEM | 86 |
| EUR FOOD RES TECHNOL | 75 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 69 |
| J SCI FOOD AGR | 64 |
| FOOD RES INT | 62 |
| CRIT REV FOOD SCI | 53 |
| MOLECULES | 39 |
| APPL MICROBIOL BIOT | 35 |
文章引用数据次数统计
| 文章引用数据 | 引用次数 |
| Cross-modal influence of colour from produ... | 9 |
| Statistical evaluation of beer spoilage ba... | 9 |
| Evaluation of non-Saccharomyces yeasts in ... | 8 |
| Impact of static dry-hopping rate on the s... | 6 |
| Diversity and dynamic succession of microo... | 6 |
| Pre-fermentation with lactic acid bacteria... | 5 |
| Influence of transport and storage conditi... | 5 |
| Identification of microorganisms producing... | 5 |
| Analysis of the mould microbiome and exoge... | 5 |
| Characterisation of single-variety still c... | 5 |
