《Trends In Food Science & Technology》杂志在中科院分区中是1区，在JCR分区中是Q1区。
中科院SCI期刊分区
中科院SCI期刊分区是由中国科学院国家科学图书馆制定的。将所有的期刊按照学科进行分类，以影响因子为标准平均分为四个等级。分区越靠前一般代表期刊质量越好，发文难度也越高。
2023年12月升级版
| Top期刊 | 综述期刊 | 大类学科 | 小类学科 |
| 是 | 是 | 农林科学 1区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
1区
|
这表明《Trends In Food Science & Technology》杂志在农林科学领域具有较高的学术水平和影响力，其发表的论文质量和数量均得到了学术界的广泛认可。
期刊WOS(JCR)分区（2023-2024年最新版）
| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 2 / 173 |
99.1% |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 2 / 173 |
99.13% |
WOS(JCR)分区是由科睿唯安公司提出的一种新的期刊评价指标，分区越靠前一般代表期刊质量越好，发文难度也越高。这种分级体系有助于科研人员快速了解各个期刊的影响力和地位。JCR将所有期刊按照各个学科领域进行分类，然后以影响因子为标准平均分为四个等级：Q1、Q2、Q3和Q4区。这种设计使得科研人员可以更容易地进行跨学科比较。
这进一步证明了《Trends In Food Science & Technology》杂志在食品科技领域的卓越学术地位和影响力。
根据最新的数据，该杂志的CiteScore指数统计为32.5，SJR：2.999，SNIP：3.474，（学科类别：大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science，分区：Q1，学科类别：大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Biotechnology，分区：Q1）这表明该杂志在食品科技领域具有较高的学术影响力和引用率。
《Trends In Food Science & Technology》杂志创刊于1990年，由ENGLAND的Elsevier Ltd出版商出版。作为一本享有盛誉的学术期刊，它致力于及时、准确、全面地报道国内外FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技工作者在该领域的科学研究、技术革新和学术动态。
该杂志的国际标准简称是TRENDS FOOD SCI TECH，其ISSN号为0924-2244（印刷版）和E-ISSN号为1879-3053（电子版），该杂志欢迎涉及农林科学领域的原创理论、方法、技术和重要应用的稿件，并刊载了涉及农林科学领域的相关栏目：综述、论著、述评、论著摘要等。
- Japanese Journal Of Applied Entomology And Zoology（CiteScore 0.7）
- Irish Journal Of Agricultural And Food Research（CiteScore 2.5）
- Current Research In Food Science（CiteScore 7.4）
- Fire（CiteScore 3.1）
- Ilar Journal（CiteScore 5.1）
- Cogent Food & Agriculture（CiteScore 3.3）
- Tarim Bilimleri Dergisi-journal Of Agricultural Sciences（CiteScore 1.4）
- Annals Of Agricultural Sciences（CiteScore 12.6）
- Berliner Und Munchener Tierarztliche Wochenschrift（CiteScore 0.9）
- Animal Bioscience（CiteScore 5）
