《Food And Bioprocess Technology》杂志影响因子：5.6。
期刊Food And Bioprocess Technology近年评价数据趋势图
期刊影响因子趋势图
以下是一些常见的影响因子查询入口：
（1）Web of Science：是查询SCI期刊影响因子的权威平台，收录全球高质量学术期刊，提供详细的期刊引证报告，包括影响因子、分区、被引频次等关键指标。
（2）Journal Citation Reports (JCR)：JCR是科睿唯安旗下的一个网站，提供了期刊影响因子、引用数据和相关指标。用户可以在该网站上查找特定期刊的影响因子信息。
（3）中科院SCI期刊分区表：提供中科院分区的期刊数据查询，包括影响因子和分区信息。
《Food And Bioprocess Technology》杂志是由Springer US出版社主办的一本以农林科学-食品科技为研究方向，OA非开放（Not Open Access）的国际优秀期刊。
该杂志出版语言为English，创刊于2008年。自创刊以来，已被SCI（科学引文索引）、SCIE（科学引文索引扩展版）等国内外知名检索系统收录。该杂志发表了高质量的论文，重点介绍了食品科技在分析和实践中的理论、研究和应用。
学术地位：在JCR分区中位列Q1区，中科院分区为农林科学大类2区，FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技小类2区。
期刊发文分析
机构发文量统计
| 机构 | 发文量 |
| CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTI... | 26 |
| JIANGNAN UNIVERSITY | 26 |
| CHINESE ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES | 15 |
| UNIVERSITAT POLITECNICA DE VALENCIA | 12 |
| ZHEJIANG UNIVERSITY | 12 |
| CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTI... | 10 |
| NATIONAL UNIVERSITY OF LA PLATA | 10 |
| TECNOLOGICO DE MONTERREY | 10 |
| UNIVERSITY OF BUENOS AIRES | 10 |
| UNIVERSITY OF QUEENSLAND | 9 |
国家 / 地区发文量统计
| 国家 / 地区 | 发文量 |
| CHINA MAINLAND | 151 |
| Spain | 66 |
| Brazil | 64 |
| USA | 47 |
| Argentina | 31 |
| Italy | 29 |
| India | 28 |
| Mexico | 27 |
| Iran | 23 |
| Canada | 20 |
期刊引用数据次数统计
| 期刊引用数据 | 引用次数 |
| FOOD BIOPROCESS TECH | 563 |
| FOOD CHEM | 551 |
| J FOOD ENG | 393 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 315 |
| J AGR FOOD CHEM | 261 |
| FOOD RES INT | 216 |
| FOOD HYDROCOLLOID | 211 |
| J FOOD SCI | 196 |
| INNOV FOOD SCI EMERG | 184 |
| POSTHARVEST BIOL TEC | 167 |
期刊被引用数据次数统计
| 期刊被引用数据 | 引用次数 |
| FOOD BIOPROCESS TECH | 563 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 317 |
| FOOD CHEM | 287 |
| CRIT REV FOOD SCI | 212 |
| TRENDS FOOD SCI TECH | 204 |
| J FOOD ENG | 186 |
| J FOOD PROCESS ENG | 168 |
| FOOD HYDROCOLLOID | 159 |
| J FOOD PROCESS PRES | 158 |
| FOOD RES INT | 156 |
文章引用数据次数统计
| 文章引用数据 | 引用次数 |
| Effects of Dielectric Barrier Discharge (D... | 25 |
| Application of Reinforced ZnO Nanoparticle... | 20 |
| Assessing the 3D Printing Precision and Te... | 19 |
| Effect of Cold Atmospheric Plasma on Inact... | 19 |
| Dietary Fiber Concentrates from Fruit and ... | 19 |
| A Review of Protein Hydrolysates and Bioac... | 18 |
| Pulsed Electric Field Assisted Extraction ... | 17 |
| Recent Advances on Application of Ultrasou... | 16 |
| Understanding the Impact of Nonthermal Pla... | 16 |
| Cellulose Acetate Nanofibres Containing Al... | 16 |
