抓好蔬菜源头生产 保证蔬菜食品安全

作者:李春笋

摘要:从生产基地环境检测、生产全过程管理、产业化运作模式、蔬菜产品质量追溯等方面,介绍了从源头开始抓好蔬菜食品安全的技术措施。

分类:
  • 期刊
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  • 自然科学与工程技术
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  • 农业科技
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  • 农业综合
收录:
  • 上海图书馆馆藏
  • 维普收录(中)
  • 知网收录(中)
  • 万方收录(中)
  • 国家图书馆馆藏
关键词:
  • 蔬菜质量安全
  • 标准化生产
  • 无公害防治
  • 质量追溯

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:农业科技通讯

期刊级别:部级期刊

期刊人气:12822

杂志介绍:
主管单位:中华人民共和国农业农村部
主办单位:中国农业科学院
出版地方:北京
快捷分类:农业
国际刊号:1000-6400
国内刊号:11-2395/S
邮发代号:2-602
创刊时间:1972
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:0.37
综合影响因子:0.37