想要健康常伴不妨多吃大蒜

作者:高峰

摘要:俗话说“吃肉不吃蒜,营养减一半”,这是有一定科学道理的。用家畜肉烹制出来的各种菜肴味道鲜美,营养丰富,尤其是酱牛肉、红烧肉等,更是风味独特。如果您在吃这些美味佳肴的同时,再吃几瓣大蒜,便会胃口大开。从营养学上讲,肉和蒜确实应该相伴而食

分类:
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  • 农业综合
收录:
  • 知网收录(中)
  • 维普收录(中)
  • 国家图书馆馆藏
  • 上海图书馆馆藏
关键词:
  • 大蒜
  • 健康
  • 营养学
  • 畜肉
  • 红烧肉
  • 味道
  • 菜肴
  • 牛肉

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:农村青年

期刊级别:部级期刊

期刊人气:3088

杂志介绍:
主管单位:共青团中央
主办单位:中国青年出版总社有限公司
出版地方:北京
快捷分类:农业
国际刊号:1002-9540
国内刊号:11-1391/C
邮发代号:2-120
创刊时间:1984
发行周期:月刊
期刊开本:B5
下单时间:1个月内
综合影响因子:0.02