摘要:如今,方便面已遍布全世界,成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说,仡方便面似乎是一件免不了的事。据说,最早制作方便面的,是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切成细丝,放水中煮过,立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软,食用非常方便。方便面的出现,在食品行业掀起了一股热潮,适应了现代人生活的快节奏,也在节约人们时间,所以方便面作出了不可忽视的贡献。
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期刊名称:农村青年
期刊级别:部级期刊
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