向《健康与营养》杂志投稿发表的步骤如下：
一、了解投稿要求
在投稿前，需要仔细研究《健康与营养》杂志的定位、风格、栏目设置等，确保自己的稿件与杂志的定位和需求相匹配。
其主要涵盖的栏目包括快线、共同关注、健康、营养、悦活等。
二、准备投稿材料
根据投稿要求，准备相应的投稿材料。
（1）本刊作者文图责任自负。对于作者侵犯他人版权或其他权利的文字、图片稿件，本刊概不承担任何连带责任。
（2）来稿请注明作者姓名、工作单位、职称、研究方向、通讯地址、E-mail地址。
（3）稿件如获某种研究基金资助，请列出项目名称及编号。
（4）引言应言简意赅，突出重点。最好不要分段论述，不要插图列表和数学公式。
（5）关键词需反映论文内容特征，通用性强，以3-5个字为宜。
三、投稿
《健康与营养》杂志大多采用网络投稿系统，投稿时需按照系统提示完成以下步骤：
作者注册、查看投稿须知和版权协议、填写稿件信息和作者信息、上传稿件和附件。
四、关注审稿进度与反馈
接收投稿成功通知：作者上传稿件成功后，会接到杂志社发送的投稿成功通知邮件。
稿件审理流程：稿件会按投稿栏目分配给责任编辑初审，初审后提交主任复审，复审通过后提交主编终审。
健康与营养是一本由四川科学技术出版社有限公司;北京卓众出版有限公司主办的月刊，期刊级别为省级期刊，预计审稿周期为1个月内。
接收审稿结果：主编终审通过后，会向作者发送录用通知邮件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根据审稿人的意见认真修改稿件，并考虑再次投稿。
希望这些建议能够帮助您成功投稿并发表作品。
