摘要：在最近召开的全省农产品质量安全管理工作会议上，杨泰波副省长明确要求：“十一五”期间，我省农产品质量安全工作要按照建设社会主义新农村、发展现代农业总体要求，加强农、业标准化生产能力建设、农业投入品监管能力建设、农产品质量安全例行监测能力建设、农产品质量安全追溯能力建设、农产品质量安全技术创新能力建设，进一步健全“政府监管、企业自律、农民自为”的农产品质量安全工作机制，全面提升我省农产品质量安全管理能力、农产品质量安全水平和市场竞争能力，促进农业向标准化、产业化和国际化方向发展。蔬菜农药残留要控制在5％以下，杜绝“瘦肉精”的使用，