黑龙江科学杂志 省级期刊

黑龙江科学 2019年第14期杂志 文档列表

黑龙江科学杂志应用基础研究

黄贮秸秆两相厌氧发酵系统微生物多样性研究1-5

摘要：使用高通量测序技术,对黄贮秸秆为发酵原料的两相厌氧发酵体系中微生物的多样性进行了研究。在发酵不同时间取样分析了产酸相、产甲烷相系统内细菌、古菌、真菌群落结构。结果表明,两相厌氧发酵产酸相系统中芽孢八叠球菌属(Sporosarcina)、梭状芽胞杆菌属(ClostridiumIII)、根霉菌属(Rhizopus)、酵母目(unclassified_Saccharomycetales)、甲烷八叠球菌属(Methanosarcina)、甲烷囊菌属(Methanoculleus)、荧光甲烷球菌(Methanomassiliicoccus)等是优势菌群,这些菌群协同作用,可加速水解阶段的反应速率,加快有机物从固相向液相的溶出,为后续反应提供更多的可降解底物。甲烷相中细菌菌群以Ornatilinea、第三梭状芽胞杆菌属(ClostridiumIII)等为主要优势菌群,真菌为非优势菌,不具有指导性意义。古菌菌群以甲烷囊菌属(Methanoculleus)、荧光甲烷球菌属(Methanomassiliicoccus)、甲烷短杆菌属(Methanobrevibacte)、甲烷八叠球菌属(Methanosarcina)等为主。

汉麻籽营养功能及生物活性研究6-9

摘要：介绍了汉麻籽的蛋白质构成,包括球蛋白、清蛋白、富硫蛋白。分析了脱脂汉麻籽粉、汉麻蛋白浓缩物的功能特性。结合相关文献,阐述了汉麻蛋白肽具有肾脏疾病调节、抗氧化性、抗高血压的生物活性,能降低罹患慢性疾病的风险。随着对汉麻籽功效成分的研究和提取技术的进步,汉麻籽未来将应用于保健、制药、化妆品、化工等各领域,具有巨大的发展前景。

SEBS/PP共混材料阻燃性能及其机理10-13

摘要：采用热重分析法研究了两组添加不同膨胀型阻燃剂SEBS/PP共混材料的热分析动力学,分析方法包括Flynn-Wall-Ozawa、Kissinger及Crane法。结果表明,热挥发及热分解反应均为准一级反应;含N、P复合阻燃剂的SEBS/PP共混材料的热分解活化能为含P阻燃剂的1.7倍;燃烧表面为蜂窝状微观结构,复合型阻燃剂对SEBS/PP共混材料的阻燃性能更显著,在动力学上的表现为热分解活化能提高。

基于3D打印技术对甜品造型的研究14-17

摘要：采用哈尔滨拓思科技自主研发的3D食品打印机进行多种甜品材料的造型研究,采用单因素试验对结果进行分析。对于巧克力打印来说,确定冷却温度、预热温度、挤出头精度、打印速度、打印温度等相关因素的最佳参数。对于豆沙、紫薯、奶黄、莲蓉等则主要考察辅料添加量。发现冷却温度、预热温度、挤出头精度、打印速度、打印温度、辅料含量的添加量会影响甜品成型的复杂程度,如巧克力可打印镂空结构,其他材料可打印立体模型。

酶解辅助萃取法提取番茄红素以及D101大孔树脂动态分离纯化18-20

摘要：番茄红素抗氧化能力极强。而番茄种植普遍,番茄中的番茄红素含量高且品质上乘,是公认的理想提取材料。本实验选用番茄为实验原料,采用酶解辅助萃取法提取番茄红素。在此基础上,用大孔树脂动态分离纯化获得番茄红素提取液并利用DPPH·探究番茄红素的抗氧化能力。研究结果表明:纤维素酶和果胶酶混合物(混合质量1∶1)加入量为0.025g/g(以1g新鲜番茄质量计),在45.7℃恒温反应1.5h,接着采用乙酸乙酯溶液对其浸取1h以得番茄红素粗提液,番茄红素得率可达0.801μg/g。动态分离纯化番茄红素吸附剂为D101大孔吸附树脂,洗脱液为乙酸乙酯,最佳洗脱时间为55min30s,最终番茄红素得率可达2.496μg/g,有较明显纯化效果,纯化倍数为3.12。番茄红素对DPPH·清除率较高,最高可达84.15%,验证了番茄红素的抗氧化能力。研究结果为番茄红素的提取与分离纯化提供了新思路。

基于Arcgis的无人船航带规划应用研究21-23

摘要：基于Arcgis软件的3D Analyst功能,探究无人船在水下地形测量中最优航带设计方案。使用克里金插值法模拟水下三维地形,用实测数据对不同航带宽度的模型结果进行精度分析,通过计算发现,无人船航带宽度为20m、30m、40m在实际工程应用中较为适用。结果表明,无人船水下地形测量可根据精度要求和工程预算选择40m以内合适宽度的航带。同等航行里程,常规航带比井字形航带的模型精度更优。

不同浓度磷酸预处理对秸秆厌氧发酵的影响24-26

摘要：通过pH值、日产气量、CH4含量、TS产气率及TS产甲烷率等参数检测分析,研究了不同浓度磷酸预处理对秸秆厌氧发酵特性的影响。结果表明:磷酸预处理能提高秸秆厌氧发酵产气量,6%磷酸处理组产气量最大,为2290mL,TS产气率为437.2mL·g^-1,CH4含量最大值为48.8%,TS产甲烷率为19.5mL·g^-1,以期为提升秸秆厌氧发酵性能提供一定参考。

6-UCU并联平台的运动学建模与仿真分析27-29

摘要：Stewart平台是一种六自由度的并联机构,特别适用于工作范围不大但是负载却很大的工作场合。众多学者在Stewart平台的性能、结构、优化、控制等方面展开了大量的基础研究工作。本文研究的Stewart平台类型为6-UCU型,上支腿与动平台、下支腿与定平台都以万向节连接。运用刚体动力学原理建立Stewart平台的速度和加速度方程,并利用虚拟样机技术对其进行仿真分析,验证了模型的准确性,并为进一步研究提供理论依据。

油水分离膜的研究进展30-31

摘要：介绍了膜分离技术在含油废水处理中的应用。对油水分离膜技术进展作了综述,阐述了油水分离膜的分离机理以及油水分离的主要方法,提出了油水分离膜包括亲水疏油膜和疏水亲油膜两类,并探讨了其在国内外的最新研究进展。

秸秆炭基微生物肥固定化条件优化研究32-34

摘要：为了研究固定化技术对微生物肥性能的影响,特选取一株固氮效果较好的菌种15027,用于制备秸秆炭基固定化微球。利用正交实验对秸秆炭基固定化微球的影响因素及水平进行了优化设计,通过测定固定化微球的物理特性来确定固定化微球的最佳制备条件。实验结果表明:在最佳制备条件下,固定化微球对玉米幼苗的生长情况及营养情况起到了极大的促进作用。

基于WinCC Explorer与S7-300的船舶电站监控系统仿真设计35-37

摘要：根据船舶电气设备及相关参数要求,设计了基于西门子WinCC Explorer与PLC控制的船舶电站监控系统。船舶电力系统一般由发电机组、配电装置、电网和负载四部分组成。该仿真系统设计成分布式系统,提高了电力系统故障诊断准确性。该监控系统采用的是PROFIBUS-DP和工业以太网TCP/IP通信方式,设计了主从站控制系统,并分别对船舶电站的电气设备进行监控,使从船舶电气设备采集到的数据及设备运行状态能够准确地、尽快地得到有效反馈,提高了船舶电站系统的实时性、可靠性与准确性,实现了对船舶电站远程监控的功能。

工作气压对磁控溅射薄膜的影响38-39

摘要：结合近几年的相关研究报道,归纳总结磁控溅射法制备薄膜过程中,工作气体压力变化对膜层沉积速率、膜层形貌和表面粗糙度的影响及相关规律,为磁控溅射制备Mo薄膜、ZnO光学膜层时调控膜层厚度、透光率等性能提供参考。

土壤中抗生素产生菌的分离与抗菌活性检测40-41

摘要：放线菌是重要的抗生素产生菌。本实验利用牛肉膏蛋白胨培养基和高氏Ⅰ号培养基对土壤中的放线菌进行筛选,再通过平板涂布法、划线分离法对其进行分离纯化,发现培养基的成分会对放线菌的分离纯化效果产生直接影响,高氏Ⅰ号培养基分离出的放线菌较多。然后对其抗菌活性进行检测,发现放线菌能够产生抑制金黄色葡萄球菌和大肠杆菌生长的代谢产物,即抗生素。

大豆异黄酮的保健功效及高异黄酮大豆的遗传育种研究42-43

摘要：大豆异黄酮具有一定的保健功效,能对人体内的雌激素起到双向调节作用,其抗氧化、抗癌、降低胆固醇等作用在必要条件下均很理想。高异黄酮大豆的遗传育种须根据不同需求制定出不同的培育目标。要想获得理想的基因组合,就要采取大豆异黄酮含量较高的搭配,这样的组合出现正向或负向的超亲机率小,出现高异黄酮的个体较多。

桩基工程大体积砼水化热仿真与特性分析44-45

摘要：介绍了水化热特性,在桩基工程大体积砼的水化热仿真过程中,一般是以Midas civil为主展开有限元建模。在温度控制仿真过程中,要合理调整水泥和水之间的比例,根据实际情况增加添加剂,等等,降低桩基工程大体积砼出现水化热现象的几率。

岩石矿物中低含量硅的分析方法46-47

摘要：介绍了岩石矿物中低含量硅检测的两种方法,即动物胶重量法和硅钼蓝光度法。对其主要原理进行了分析,说明了两种检验方法的主要步骤,对比分析了两种方法的实验结果和各自的特点及优势,具有一定的参考价值,希望能够对低含量硅的检测起到一定的参考作用。

白灵菇的营养成分测定及保健功能研究48-49

摘要：白灵菇是一种食、药两用的大型真菌,具有丰富的营养价值。介绍了白灵菇的产地及区域分布。白灵菇含有多种营养成分,还含有麦角淄醇、芳香族化合物等对人体有益的活性成分。阐述了白灵菇在抗氧化、免疫调节、抗肿瘤、抗辐射、降血脂等方面的保健功能。白灵菇菌丝体多糖(PNMP)对·OH-清除效果比较显著,具有较强的抗氧化作用。白灵菇多糖能够极显著地提高巨噬细胞的吞噬能力,提高血清中溶血红素含量并增强淋巴细胞增殖能力,具有增强人体免疫力、调节人体生理平衡的作用。白灵菇中提取的一种溶血蛋白具有很强的细胞毒性,可抑制肿瘤细胞增殖,对肝癌、胃癌、宫颈癌、乳腺癌等有很好的抑制作用。白灵菇中麦角固醇里的维生素D2等生物组分可减少胸腺和脾脏细胞凋亡,具有很好的抗辐射作用。白灵菇蛋白质、热水提取物和多糖成分可明显降低血浆总胆固醇和收缩压水平,具有抗高血压的功效。

黑龙江科学杂志技术开发

智能冰箱内食品识别技术研究50-52

摘要：智能冰箱的问世及应用已有一段时间,但却迟迟未得到全面推广,使科技面临着在便利性和实用性上的尴尬。智能冰箱存在的主要问题是如何确保冰箱内食品自动识别的便利、简单和易操作。研究指出了目前食品识别技术存在的问题,提出了基于食品夹的冰箱内食品识别新技术、系统功能及具体的设计方案。基于食品夹的食品识别技术成本不高、操作简便,显著提高了食品识别率,能有效解决智能冰箱面临的食品识别难问题,值得进一步研究完善及推广使用。