摘要：随着天气一天天变冷,许多人都会在家里吃火锅。火锅中的一些菜不仅味道鲜美、营养丰富,而且有一定的保健作用。然而,吃火锅如果不注意一些问题,就会危害身体健康。那么,冬天在家里吃火锅需注意什么呢？1.多吃些蔬菜。吃火锅时,有的人拼命地吃牛肉、羊肉、鱼、动物内脏等肉食,却几乎不吃蔬菜。其实,这样很不利于身体健康。