食堂月份工作计划汇总十篇

时间:2023-03-03 15:42:08

食堂月份工作计划

食堂月份工作计划篇(1)

1、落实食堂管理制度。

重点落实食品留样制度、餐具消毒保洁制度、进货查验登记和索证索票制度、食堂卫生管理制度、食堂投诉管理制度、餐厨废弃物处置管理制度。

2、3月份、10月份召开食堂全体工作人员会议。

每学期开学召开食堂全体工作人员会议,布置食堂工作,

统一思想,提高认识。

3、丰富主食花样,减少风味小吃种类。

菜谱设置一主食为主,丰富主食种类,减少风味小吃种类。

每月食堂从业人员进行一次培训教育。

4、每月对食堂全体从业人员培训教育,学习岗位职责、操作规范、观看食堂安全管理教学培训片。

5、丰富教师灶饭菜种类、提高饭菜质量。

上学期通过征集教师意见,教师灶饭菜质量有所改善,本学期将继续征集教师建议并结合实际情况改进。

二、认真落实采购、维修制度。

严格执行采购、维修制度,严把申请、审批、入库等各个环节。

三、加强学校财产管理,尤其学生使用的碗筷、课桌凳、宿舍等财产,加大惩处力度。

需要政教处、班主任的配合完成。

四、2月份清点库存、制定采购计划,发放办公用品、学生宿舍进行消毒、清点报废财产。

五、4、5月份配合政教处、团委组织“文明用餐,从我做起”活动,教育学生爱护餐具、文明用餐。

通过集中学生教育、演讲等形式进行,需要政教处、团委的配合。

六、6月份对学校使用财产进行全面清点(包括音、体、美、实验室器材)。

通过清点财产,统计假期期需要维修、添置的财产。

七、暑期(7、8月份)做好灭鼠工作,对学校损坏财产进行全面维修、清点库存、制定采购计划,为下学期开学做好准备。

八、9月份发放办公用品。

九、10月份检修供暖系统,保障正常供暖。

食堂月份工作计划篇(2)

1、做好开学准备,保证学校教育教学工作正常开展;做好学期财产收尾工作,确保财产不流失。

2、做好学校教学设备的统计申报,对年久、不能正常使用的教学设备做到及时报损及更新工作。

2、做好学校校舍安全,水电检查,维护工作,确保校舍安全,水电畅通,全年安全无事故。

3、做好学校直饮水的安全监督工作。

4、加强学校财产的管理,进一步建立健全资产台帐,使之有序、规范。

5、规范收费行为,做到坚持标准,坚持收费公示制,严禁任何个人私自向学生乱收费。

6、配合学校教学线、德育线开展各项教育活动。

二、月工作安排

二月份:

1、开学前校园安全巡查;

2、公办桌椅、课桌凳等维修;

3、做好开学准备工作,分发书簿及各室办公用品;

4、书簿分类整理;

5、票据领购。

三月份:

1、制定后勤计划;

2、小学部校园走廊文化布置;

3、各类经费及票据结算;

4、学生校服、保险上报;

5、各类报表填报;6、校园除草。

四月份:

1、做好全校安全检查工作;

2、初中部教师活动室及图书馆改造建设;

3、统计上报201X年报损财物。

五月份:

1、做好校园绿化工作;

2、做好全校安全检查工作。

六月份:

1、做好全校安全检查工作;

2、维护校园环境。

七月份:

1、做好全校安全检查工作;

2、拟定暑假维修事项;

3、档案财产整理。

xx县xx学校总务处

学校下学期后勤工作计划一、指导思想

总务处以学校工作计划为指导,在学校校长的领导下,党支部的监督下,遵循“服务于教学,服务于师生”的工作原则,紧紧围绕学校的中心工作,超前谋划踏实工作,为教育教学做好安全保障和优质服务;为此,我们将进一步强化后勤内部管理机制,认真做好总务处所有成员的管理、学校的教学设施管理、学校的常规安全管理、食堂卫生安全管理、学校财物的管理等各项工作;明确各人员的岗位职责,努力增强自身的服务意识,提高服务质量和服务水平,让学校放心,让教师安心,让学生舒心,是我们总务处的工作终旨。

二、工作目标

本学期后勤工作的目标是三个确保、四个力争。四个确保是:确保学校校园文化建设、教育教学办公用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位;确保学校财务管理规范、精细、帐物相符;确保学校水电、饮食、活动的安全,杜绝事故的发生。四个力争是:力争进一步完善服务设施;力争进一步完备服务项目;力争进一步提高服务质量,力争进一步提高服务效益。

具体工作目标:

1、在开学之前搞好学校办公用品的采购,并作好班级及各办公室和宿舍的财产的调整及登记,使教学活动能正常开展。

2、在学校假期各项维修的基础上认真做好校舍、各类教育教学设施、电器设备、水电等生活设施的巡查保养和维修工作,确保校园各项工作能正常开展。

3、抓好学校食堂的安全卫生管理,抓好食堂服务人员的管理,提升服务质量,狠抓食堂进货渠道、货物验收,确保安全,精细化食堂的每一个工作环节,努力提升饭菜质量,让师生满意。

4、搞好食堂出入库台账。出入库必须由相关人员签字。

5、搞好生均公用经费及食堂经费的报账工作。

6、加强各项维修维护工程质量的监管,确保质量。

三、主要工作及措施

1、重点抓好学校安全工作。

(1)高度重视安全卫生防范工作,充分发挥全员管理的作用。完善应急预案制度和管理措施,实行主管领导责任制,各条线领导分块抓,全体教工共同参与的管理模式。

(2)加强安全、卫生知识的宣传,增强师生的自我保护意识,促进良好行为、习惯的养成与内化,让安全与卫生的防范观念在师生的大脑中得到固化。

(3)经常检查场地、设施和各处室中的电器、线路、装置、设备,发现问题及时解决隐患,切实做好防水、防盗、防触电及防其它意外事故的工作。

(4)认真负责地做好各项后勤(门卫、卫生保洁、食堂、校舍)常规管理工作。

2、重点抓好校舍、校产管理工作。

(1)进一步完善学校校产管理制度,增强师生对校产的爱护意识。完善校产维修报修制度,由相关人员将报修单送到后勤处,以便及时安排;维修完毕,由报修人负责验收签字。

(2)加强对校产校具的管理,提高对各类设备的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常维护,每期期初要对校产校具、设备、图书进行清点登记,责任到人。

(3)严格校产管理制度化、规范化,充分发挥教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

(4)切实加强活动室的管理,充分发挥活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。

(5)加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为学校节约一滴水,一度电,一分钱。

(6)建立执行请购、审批、报销、领用制度,规范物流过程控制,强化行政仓库管理。

(7)倡导良好风气,爱护学校设施、设备,爱护花草、树木。

3、重点抓好食堂管理工作。

(1)认真学习、贯彻《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。

(2)依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督。并根据实际情况不断健全食堂管理制度、规范各项操作程序。

(3)加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度,卫生情况、伙食的数量和质量、就餐情况、发现问题及时表扬先进,批评后进。

(4)定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,学习相关法律法规,使每个食堂工作人员知晓“法律法规”,并对照日常工作认真落实,齐心合力提高服务工作质量。

(5)树立食品安全第一意识,严格把好食品卫生关,重视和加强饮食卫生工作台帐,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

(6)认真积极听取师生意见反馈,要求食堂努力根据实际情况尽量满足师生要求。

四、工作计划进程

二月:

1、开学工作准备,检查维修。

2、制定本学期后勤工作计划和财务收支预算报告。

3、组织学生入学报名、组织教师发放书本,卫生用具,有序进行教学。

三月:

1、固定资产账册整理。

2、校园绿化带护理和修剪。

四月:

1、教师安全知识教育。

2、学校安全工作自查。

3、消防设施安检。

五月:

1、学生安全知识教育。

2、“五一”长假值班保卫的安排。

3、水电设施安全检查。

六月:

1、期末财产清理,兑现制度。

2、半年工作总结。

3、暑假安全教育。

七月:

食堂月份工作计划篇(3)

二、工作目标

1.切实做好各项管理工作。

2.重点做好安全管理工作。

3.加强完善各项规章制度,规范后勤各项工作。

4.加强财务管理、仓库管理、备品管理和商店管理等,落实上级有关精神要求。

三、工作举措

㈠开学前进行一次全面的检修工作。

1.对各室桌椅进行一次检修。

2.对各室电灯插座等进行检修。

3.对自来水、锅炉、暖气、下水道全面检修。

㈡检查好各室教学设备是否完好。

㈢高度重视卫生安全工作,充分发挥各管理员的作用。

1.完善制度和措施。各部门、各实验室及全体后勤教师共同参与管理,细化环节,落实到人。

2.做好卫生知识宣传,增强食堂、宿舍教师的卫生安全意识,让安全与卫生的防范观念得到加强。

3.检查篮球架、各室电器、线路装置设备等,发现问题及时解决,做好防火、防盗、防触电及其它意外事故发生的工作。

4.加强各室的物品及卫生的管理。

5.加强食堂宿舍的考核工作。

㈣加强食堂管理,办好师生食堂。

1.树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作。提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,按时打扫卫生,做好清洁工作。

2、定期组织学习有关食品卫生和基础知识,齐心协力,创建模范食堂。

3、加强各环节的管理与监督,并根据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

4.经常检查食堂工作人员的服务态度,饭菜数量与质量、就餐纪律等,发现问题及时解决。

5.把好食品采购关,积极做好各种流行疫情的预防工作。

6.创造条件,提高食堂工作人员的业务技能和业务素质。

7.坚持勤俭节约的原则,精打细算,降低成本,提高饭菜质量。

㈤加强宿舍管理

1.建立健全宿舍各项管理制度,落实宿舍教师的岗位责任制,严格履行宿舍教师的值班制度。

2、经常检查宿舍的卫生及物品摆放等,发现问题及时解决。

3.加强宿舍住宿生就餐和上晚自习一体化的管理方法,确保宿舍的安全工作得到落实。

4、要求宿舍教师对学生要严格管理,要勤检查学生的入寝情况,防止串寝、漏寝等情况的发生,发现问题要及时解决。

㈥加强校产管理工作

1.进一步完善校产的管理制度。

2.加强各室的管理制度,严格执行各室的保管责任制和赔偿制度。

3.加强用水用电管理工作,坚持勤俭节约。

4.严格执行请购审批制度。

5.严格管理微机室和复印打印设备的使用。

㈦坚持财务制度,严肃财经纪律。

1.严禁乱收乱支,做到勤俭节约。

2.坚持民主理财,财务公开。

3.按规定收费,任何人任何班不准擅自收费。

4.坚持一支笔、一本帐的原则,计划合理使用经费。

四、工作计划

月份:

1.完成各室调配,桌椅调配工作。

2.准备办公用品、洁具,并做好发放工作。

3.搞好食堂开学前准备工作,搞好卫生消毒工作。

4.检查各室的水电、通迅系统等,做好开学前准备。

5.制定后勤工作计划。

月份:

1.制定后勤各类计划。

2.发放教仪、教具及办公用品。

3.做好学生的住宿登记工作。

4.完善广播通讯系统。

5.加强卫生安全工作的督促。

6.加强对水电的管理。

7.做好校产的统计登记。

月份:

1.完善各类统算工作。

2.继续做好用水用电、安全卫生工作。

3.继续做好食堂和宿舍的管理工作。

4.做好学生常规安全教育。

月份:

1.做好绿化工作。

2.做好期中考试的后勤工作。

3.做好食堂宿舍的阶段性总结工作。

4.做好当机立断各项安全检查工作。

5.加强对校产的管理工作。

月份:

1.对校舍进行一次安全检查。

2.继续做好校园的绿化工作。

3.做好“六一”的各项工作。

4.对食堂宿舍进行一次检查,有针对性的进行安全督促。

月份:

1.做好期末考试后勤工作。

食堂月份工作计划篇(4)

一、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定岗位责任制,扎实地做好财务基础工作,一年来,我们把会计基础学习及各项计划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作计划,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

二、财务核算和管理工作

食堂的成本核算,食堂是本年五月份正式开始运行,我是六月下旬来的,根据本单位工作性质,该单位属于财政补贴单位,而领导为了更好的经营与管理食堂的运行,专设食堂会计,进行成本核算,所以,我很快进入工作角色,与食堂会计马桂芳协同合作,开始理顺食堂账目,我来之前马会计已经统计好了食堂原材料购入与出库数据,做的非常准确细致,但与会计规范要求还有一定的差距,为了按着会计制度建立建全食堂的账目。从今年五月份做起,由于本人在从事会计工作中从未接触过餐饮方面的账,再加上合做伙伴都是业务新手,提供相关数据难度很大,白天和相关人员收集、整理资料、处理日常的工作,晚上自己学习有关业务方便的书,或是在网上查找相关方便的资料。就这样收集食堂的固定资产、低值易耗品购入凭证,合同及所有的原始票据。按着会计制度设置,审核原始票据、填制记账凭证、登记账薄、装订凭证、食堂成本核算、员工工资核算、资产负责表的填制等一系列工作,用两个多月的时间放弃节假日的休息加班加点,把五至八月共四个月的账,到八月末全部做完,到目前共审核原始凭证5千多笔,填制记账凭证530多张,装订凭证25册。建立了总账,各类明细分类帐,如:固定资产、收入、成本、应收、应付等10多个账薄。食堂的账已经进入了会计核算正规化,并做到了帐目健全,帐目清楚,帐帐相符,为领导决策提供了真实的决策信息。为此,在建账过程中我要感谢的人有马桂芳、李晓波,张志刚等等相关人员的鼎力相助,尤其是马桂芳同志虽然不是专业会计出身,但刻苦钻研会计工作,不怕苦,不怕累。在较短的时间内掌握了一定的会计基础工作。

1.食堂截止到十一月末收支情况:收入631,370元,总支出1,878,310元,其中,原材料899,369.89元,物料用品与低值易耗品42,564.43元,累计折旧228,693.15元,水电费86,319.53元,人员工资591,563元,洗涤费29,845元,结余-1,249,940元。

2.洗衣房是从本年九月分开始单独核算的,到目前收支情况:收入32,568元,其中100元是对外洗涤收入(现金)其余的是内部洗涤费,支出20,583.17元,其中物料用品1,301.50元,人员工资13,090元,累计折旧6,919.67元,结余2,723元。

3.行政库房运行情况,本年四月至十一月份购入日用品41,343.50元,已领用34,464.75元,库存6,878.75元;办公用品购入17,411.30元,已领用11,861.05元,结余5,550.25元,洗涤用品购入93,407.70元,已领用71,915.45元,结余21,4920.25元,购入水茶23,956元,已领用19,639元,结余4,317元.还有部分没有单价无法统计。

4、固定资产的登记情况,为了加强固定资产的管理,督足经办人员及时进行固定资产登记,并与固定资产管理人员核对,确保帐实相符。现已登记入册:洗涤设备6项74,300元;食堂107项335,010元;音响146项2,019,316.32元。其他资产正在核实登记中。

三、加强业务学习,提高业务水平和工作能力

古人云:读政治书,以养大气;读业务书,以养才气:读文学书,以陶冶情操.........授人以鱼,莫如授人以渔。人的能力不是与生俱来的而是学来的,财务人员不断加强业务学习,培养学习型的财务队伍。为了确保财务管理更好的服务于本局日常工作,财务部门组织财务人员进行业务学习,特制定了学习计划,从十一月份起每周五下午时间学习,学习内容:会计法、事业单位会计制度、事业单位会计准则、会计档案管理、固定资产管理制度、会计基础知识等。通过学习有所收获,掌握了解了财务方便的相关知识,财务人员的学习极积性很高。

四、2011年工作设想及需要改进方便

过去的一年是紧张而繁忙的一年,2010年做了很多工作,但成绩也存在着不足,现结合2010年财务工作,将财务工作设想如下:

1.进一步加强财务、会计核算工作,将财务基础工作进一步做实做细。

2.增强财务计划管理,加强计划执行情况的分析与控制,加强财务事先参与决策工作,从源头做好财务管理工作,为领导决策提供有用的决策信息

3.进一步加强财务日常监督工作,从每笔收支入手严格执行国家相关的财经政策和局的规章制度

4.进一步加强内部部门间的沟通、协调工作,严格按着部门职责做好本部门的工作,发挥财务部门应有的作用,为领导分忧,解难。

食堂月份工作计划篇(5)

宿管会负责人:

宿管会职责及工作计划:

(1)、定期进行教室和宿舍的卫生检查评比,坚持每星期安排人员对宿舍进行检查评比,做好统计工作,一月评选一次xx学院“文明卫生宿舍”,并给予奖励;

(2)、不定期对我们的宿舍进行安全检查,发现使用违章电器的要及时予以制止,并及时向院领导反映;

(3)、坚持做好每天晚上的熄灯检查工作,督促同学按时熄灯。

膳管会负责人:

膳管会职责及工作计划:

(1)、密切联系后勤集团,协助其积极、生动地开展工作;

(2)、发挥督促职能,督促同学文明用餐,督促食堂的饭菜价格、分量、质量、卫生以及服务员的态度等;

(3)、统计广大同学的意见和建议,并及时向院领导、食堂反映。监督食堂改进并将答复告知同学;

(4)、负责食堂的碗柜出租等。

勤工俭学中心负责人:

勤工俭学中心职责及工作计划:

(1)、对外争取一些打工的机会给我们的同学来解决我们同学生活上的困难或以此来培养我们同学各方面的能力和素质以提高社会适应力和竞争力;

(2)、负责联系我们学生会开展各项活动所需经费的赞助商;

(3)、负责经营学院交给我们管理的一些机构(比如放映电影、大俱的经营),并完善它。

第二、为了使我们的工作做得更好,我们对学院提出了如下申请:

宿管会:(1)、计划成立xx学院公寓团,在每幢楼内设楼长一名,层长若干名。我们需要的是最好每幢楼内都有我们的办公室,我们会安排人员值班,这样有利于我们随时都可以开展工作,解决同学们的困难和问题,完成团委等领导交给我们的任务。另外,我们会在办公室内设立一个图书角,方便同学借阅图书;

(2)、宿舍是学校中最小的集体,我们生活部工作的正常开展离不开各宿舍长的支持,为此,本人觉得我们每学期都要有“优秀宿舍长评比”,对评到的宿舍长,我们要给予一定的奖励。

膳管会:(1)、请学院领导尽快联系后勤集团,让我们膳管会的同学有机会与他们碰个面,让我们膳管会的工作能正常开展起来;

(2)、食堂里好像膳管会有个办公室,我想暂时作为我们生活部的办公室。

勤工俭学中心:

(1)、为了提高我们勤工俭学中心成员的工作积极性,本人觉得在拉赞助搞活动方面,我们学院应该像别的学院一样有个政策规定,给予拉到赞助的同学一定的回扣(比如说10%);

(2)、我们计划于9月24号(星期五)晚上在一号楼三楼进行我们第一次电影放映,希望院领导能够安排;

(3)、南区大俱将是我们勤工俭学中心经营的一个重要的机构,如果它交给我们管理,就会有很多的岗位来提供给我们需要勤工俭学的同学。急切希望院领导能妥善安排。

第三、具体工作计划(按时间)

9月份工作计划:

9.11联系康师傅饼干无锡商,介绍了几个需要勤工俭学的同学去超市做促销员。

9.20联系了中国移动通信无锡分公司,计划于9.28(中秋节)晚上6:30在设计大楼前举办“欢中秋,迎新生”联欢晚会。此项活动正在积极筹备中。

10月份工作计划:

食堂月份工作计划篇(6)

一、指导思想

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,本学期以xx大重要思想为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。

二、具体工作

(一)做好幼儿园财务工作计划,做好财产、财务管理工作:

1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。

4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

(二)事务工作方面:

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活,办好食堂。

(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。

(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。

(3)做好开水的供应工作,让幼儿随时喝水。

(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

(三)搞好园舍建设,创设优美环境。

1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

【九月份幼儿园后勤工作计划二】

20XX-20XX学年我园的后勤方面所有的工作人员,将全力配合园内的各位领导、老师的工作。会尽自己的所能把幼儿教育好,让幼儿有一个将康快乐的成长环境是我们的宗旨,以下是我院的后勤工作计划:

一、指导思想:

后勤工作是做好幼儿管理工作和教育工作的基础所在,在院领导的关心支持和教师的积极配合下,园舍和园内环境,在上学期基础上有了一定的改观,本学年以指南为指导认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》抓好后勤工作,保障供给,做到责任人明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作,及园内环境的绿化管理工作等。

二、具体工作如下:

(一)做好幼儿园财务工作计划,做好财产、财务管理工作:

1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办好事办实事。

2、做好学年度的预算、决算的审核。检查监督工作,严格财务制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财务支出都必须在园长的安排下经行,每张发票都必须园长签字,每学期都账务账目都审查一次。

(二)事务工作方面:

1、及时做好教学用品,办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好个班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大中小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门、窗、玻璃及时修理。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿园的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。

4、关心幼儿生活,办好食堂

(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。

(2)幼儿每天午餐做的热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。

(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的保温桶,让幼儿随时喝水。

(4)做好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

食堂月份工作计划篇(7)

本学期学校总务工作坚持以学校工作计划为指导,全面落实学校工作计划,坚持后勤为教育教学服务的思想,以学校教学工作为中心,以为教育教学服务,为教科研服务,为师生服务为宗旨,以提高后勤职工队伍素质为抓手,强化总务后勤工作的规范管理,确保后勤工作保障有力,服务到位,努力提高后勤服务工作质量,为师生创造一个良好的工作、学习和生活环境,为创造一个和谐校园而努力。

二、主要目标任务

1.转变观念,增强服务意识

首先要组织后勤一班人加强政治学习,提高思想认识。认清形势、找准位置、端正态度、明确职责。教育他们树立“全心全意服务教育教学,群策群力做好后勤工作”的思想,真正做到急教学之所急,想教学之所想,清正廉洁,克己奉公,立足本职,搞好服务。

2.统一思想,做好校园安保工作

(1)定期召开校园安全的工作会议。统一思想,明确要点,落实行动。

(2)严把出入校园关。本学期警卫室两个,每日白天有4名保安值岗,晚上2名值班,保安对进入校园的外来人员严格履行登记手续,手续齐备后方可进入校园,出门时外来人员必须有接待老师的签字方可离校。凡不履行登记手续,保安制止其进入校园。

(3)用足用好防范设施设备。每一层的楼道里都安装了监控摄像头,警卫室安装了监控电视墙、重要部位安装了ck报警装置,校园四周围墙均安装了电子围栏。平时要求每一个保安熟悉各类设施的使用,确保所有的电子设施24小时不间断运作,并且认真填写《处警记录》。

(4)做好教师岗位防火检查工作。期初明确教师岗位防火记载的要求,每天检查每天记载,月底保卫处统一检查记载表。

(5)规范保安巡逻,确保校园安全。本学期继续使用巡更器,新教学楼修智楼也准备增设巡更点,要求保安按指定路线定时巡逻,发现安全隐患及时上报保卫处,并及时做好巡逻记录,放学后记录好节能检查情况。

3.全心全意,做好食堂管理工作

(1)学校食堂的食品继续由教育局统一招标的单位配送,食堂负责人继续把好食品的质量检查关,进入食堂的食品都要有索证资料。学校食堂采取“五常管理”,要求安排专人负晨检、验菜,专人负责好生菜、熟菜的留样工作。学校食堂根据配送的食品,在有限的条件下尽心烹饪饭菜,让学生吃得健康。

(2)加强食堂环境建设,每学期利用假期重新粉刷墙面,每天清扫地面,擦净玻璃,清洗所有的餐盘餐具,维修保养好各类设施设备。

(3)做好食堂卫生的日常检查工作,开展落实好明厨亮灶工作。有序组织工作人员开展岗位培训,重温岗位工作要求,规范个人卫生、操作步骤、加工程序,检查结果与每月考核挂钩。

4.开源节流,增强造血功能。

我们要制定一系列严格的财务管理制度,厉行节约,严禁浪费。管好用好学校的每一点财力、物力,重点抓好学校节水节电的管理工作。教学楼要严格按标准配备日光灯,采取定楼、定人、定时管理,设总闸开关电源等措施,消灭“长明灯”和“超标灯”。要强化用水管理,特别是直饮水用水管理。抓好购物管理,在各方面管好用好每一点钱,每一笔钱,凡是购物必定货比三家,尽量批发,采用教学用品领用登记制度,减少浪费;

4.遵守财经制度,加强内部管理

(1)改革采购制度,务实增收节支。

为充分发挥资金作用,提高利用率,尽量减少开支,杜绝浪费。要强化采购制度,不断完善制约机制。少量购物要规范手续和票据;

大批量购物要进行公开投标,实行领导、经办、财会人员集体负责制,以便加大监督力度。

(2)改革保管制度,规范物资管理。

现在,我校的规模较大,物业、资产很多,如不加保管,则会造成流失。因而对原有物品,要规范登记台帐,经常检查验收;

对新购进物品,要采取分项验收、按质分类、及时入库、妥善保管制度。领物严格执行个人申请、主管审批、当即查验、出库签名等手续。坚决执行用物不管物、管物不用物的制度。

5.抓好校园环境管理,美化校园环境。

(1)本学期新增2名保洁员,调整搞卫生人员的包干区,进一步明确职责和要求,努力保持楼道、走廊、墙面的洁净。

(2)学校绿化部分翻新,由于暑假消防改造,部分绿化被破坏,本学期亲签约了绿化养护公司,要求每月集中修剪、施肥一次。另外及时补种草坪和草花,确保学校绿化一年四季常绿。

(3)双休日安排临时工轮流打扫校园,确保校园时时处处保持整洁。

6.抓好修缮工作,营造优美环境。

学校的修缮工作是总务后勤的一项十分重要的工作,它关系到学校教学和生活是否能正常有序地进行。修缮工作应派专人负责,对学校的大宗修缮项目,要上报上级有关部门审批。对零星修缮项目要及时地保质完成,不影响学校的教学与师生生活。本学期,认真抓好部分专用教室和普通教室装修工作。对学校环境建设,应根据学校财力,尽量为师生营造一个优美、和谐、学习与生活的环境。

7.成立应急分队,预防突发事件。

为确保校园安全无事故,我们要成立“后勤应急分队”,以分管校长、总务主任、电教设备负责人、水电工、医务专业人员等为主体,对因“水、电、火、病”等引发的安全事故做应急处理,做到防患于未然。

三、行事历

九月份:

1.做好开学准备工作。落实各类物品的采购工作,做好开学书本簿册的分发工作。

2.做好教师办公桌和班级课桌椅的调配工作。

3.安排好新学期教师办公室及办公用品。

4.做好新教师的电脑调配工作。

5.上交各类统计报表。

6.制定总务后勤学期工作计划。

7.做好开学典礼、教师节活动的后勤准备工作。

8.安排好食堂人员本学期双休日的值班表。

9.下发岗位消防安全记载表,每月底上交。

10.加强食堂常规管理工作,并做好月底考核工作。

11.下发各班消毒用品。

12.制作好全校老师的通讯录。

13.召开食堂工作人员会议,培训“五常”知识,加强食堂卫生工作检查。

14.召开保安工作会议,加强校园安全工作检查。

十月份:

1.做好教学设备的日常维修工作。

2.配合各处室开展好各项活动。

3.校园安全检查。

4.校园绿化的维护。

5.加强食堂常规管理工作,并做好月底考核工作。

6.月底检查岗位消防安全记载表。

十一月份

1.加强食堂常规管理工作。

2.做好教学设备的日常维修工作。

3.配合各处室开展好各项活动。

4.校园安全检查。

5.月底检查岗位消防安全记载表。

十二月份

1.加强食堂常规管理工作。

2.做好教学设备的日常维修工作。

3.配合各处室开展好各项活动。

4.校园安全检查。

5.月底检查岗位消防安全记载表。

一月份

1.做好期末班级校产的核对工作。

2.结清本学期各项费用,并列出清单。

3.做好教学设备的归还登记工作。

4.完成总务后勤学期工作总结。

5.安排临时工做好期末结束工作。

6.安排好寒假值班表,确保学校安全保卫工作。

7.做好后勤期末的考核工作。

8.做好总务后勤的资料归类工作,并上交人秘处。

食堂月份工作计划篇(8)

重点     工作

存在问题

规范整改措施

规范整改活动安排

责任   科室

1

完善学校管理机制及制度

管理机制、制度不健全、不科学。

1.各种考核制度的修订。

2.推进学校章程建设,实现“一校一章程”。

3.完善以章程为基础的学校规章制度体系。

1.5月份召开教代会,修订通过各种考核方案。

2.4月份修订学校章程。

3.学校制度建设进一步完善,11月份上报。

工会  办公室教导处政教处   

2

明确学校发展规划

学校发展目标、方向、任务不明确。

实事求是制定十三五发展规划,明确学校发展的目标、方向、任务,促进学校内涵发展、特色发展、质量提升。

4月份制定学校十三五发展规划并上报。

办公室

3

加强执行力落实力

存在庸懒散现象,人浮于事,执行力、落实力差。

1.提升干部教师队伍的素质能力,强化担当意识,积极履职尽责。

2.严明工作纪律,严格岗位管理,完善交流轮岗制度,科学管理,解决庸懒散、人浮于事的问题。

3.逐级强化责任,加强督查与考核。

1.组织干部适时培训,加强学习提高。

2.逐级加强检查督查,消除庸懒散、人浮于事的现象。

校长室工会 督察室办公室

4

深入推进素质教育

1.严格执行《省普通中小学管理基本规范》等规定,加强监督、检查、考核。

2.认真落实中小学“五公开”制度,审核、公开公示,接受社会监督。

3.严格控制学生作息时间,学生家庭书面作业实行总量控制,严格规范考试科目和次数。

1.每学期初上报“五公开”内容及公示情况。

2.规范办学行为。

3.通过问卷调查等形式,接受监督,畅通渠道,做好举报工作。

教导处

5

规范学校招生行为

1.调研摸底,根据上级规定,严格核定学校招生计划,严格控制学校规模、班额。

2.严禁超计划招生,严禁招收择校生。

 

1.3-4月份核定学校招生计划,调研招生情况,拟定、印发今年招生文件。

2.6-7月份接受上级对招生工作专项督查。

3.6-7月份,组织高中招生,严控招生录取。

校长室教导处办公室

6

加强校园管理和校园文化建设

学校存在脏乱差问题,校园文化氛围不浓、文化品位不高。

1创新教育管理理念,完善管理制度,加强管理。

2.督导检查,加强校园管理和文化建设。

3.全面治理校园内存在的“脏、乱、差”现象,禁烧垃圾,彻底清除卫生死角。

1.将校园管理和文化建设内容作为今年学校工作的重点内容。

2.不定期对学校常规管理工作进行巡查,下发整改通知书,跟踪整改,并进行通报。

督察室政教处安全办团委    

7

规范中小学教学管理,提高课程实施水平

教学管理粗放,课程实施有薄弱环节,教师教学能力弱,创新意识不足,教学质量低。

规范教学管理。组织教学质量检测和课程实施水平评估,参加十百千评选和名师评选,进行常规调研,参加教师业务考试、业务干部培训等活动。

1.2月参加教科研工作会议,听取教学规范管理年工作意见。

2.3-4月参加教学管理推进会、教现场会。

3. 7月参加教学质量分析调度会。

4.8月参加教学工作会议,阶段性总结。

5.9-10月业务干部参加培训,组织阅读写作成果展评。

6.11月参与中小学课程实施水平评估。

教导处教科室

8

开齐开足开好音体美等课程

音体美教学质量不高。

提高重视程度,加强学校自查,音体美教学质量检测。

 

1.3-6月,迎接体卫艺教学常规督查活动。

2.10-11月,迎接体卫艺工作质量检测活动。

艺体部教导处

9

加强音体美场地设施的使用与管理

音体美功能室和音体美器材管理不规范、使用率不高,基本成为摆设。

明确制度,责任到人,管理到位,加大投资力度,查看使用情况。加强音体美教师业务培训。

1.7-9月,参加音体美教师基本功比赛。

2.4-6月,参加中小学音体美星级社团评比活动。

艺体部

10

电教仪器设备的管理使用

1.仪器设备的管理不规范。

2.部分教师现代教育技术使用水平较低。

1.按照《省基本办学条件标准》配齐与之规模相适应的实验室和专职实验管理员;2.明确管理和使用责任;3.通过“培训—使用—考核”三步骤,继续采取定期检查和不定期随机抽查相结合的方式,督促各部门规范电教仪器设备管理和使用。

1.参加“信息化设施使用技能人人过关”全员培训(3月)和考核活动(8月);以应用实效为核心,提高教师教育技术应用水平。

2.10月份接受上级检查实验操作规程落实情况,规范教学仪器设备(特别是危险化学药品)的管理和使用,提高实验管理员的管理水平,进一步规范低值易耗品的采购和使用。

教导处

11

12

 

教育收费管理

(一)规范要求:1.严格收费项目和标准;2.规范收费公示;3.严格执行服务性收费、代收费自愿原则;4、严禁任何商家、服务机构入校宣传推销学习用品。

(二)规范措施:1.落实教育收费审核备案制度。2.落实巡查监督,采取随机学生问卷、家长电话回访等形式核查收费情况,即时查处违规收费问题。

1.9月份接受中小学收费专项检查活动。

2.不定期采取随机学生问卷、家长电话回访等形式核查学校收费情况,即时查处违规收费问题。

 

校长室会计室政教处级部 总务处

13

财务管理工作

食堂未能开设专用银行账户、未能实现电子记账,食堂科目设置不规范、原始凭证票据使用不正规。

1.进一步完善财务管理制度,规范财务管理工作。

2.推行学校民主理财、事务公开制度。

3.强化预算编制管理,严格预算审核和项目采购提前报批制度,控制盲目、随意的开支行为。

4.制订统一的食堂财务科目,全面推行食堂财务软件管理,加强培训,规范食堂财务收支行为。

5、加强内部审计工作,加大监督力度,纠正不合理财务行为。

1.1-3月份安排编制学校年度预算。

2.6-9月份,接受食堂财务管理培训,进行财务审计,重点审计食堂财务。

总务处会计室膳食科

14

校产校舍固定资产管理工作

校产校舍管理不善,不能及时维修,存有破损、漏雨现象。

1.完善校产校舍和固定资产管理制度,加大校产校舍和固定资产管理工作督查考核力度。

2.定期参加培训班,加强管理人员的责任意识和管理水平。

3.建立每年雨季、寒暑假常规校舍安全查堪制度。

 

1.6-7月份接受固定资产清查。

食堂月份工作计划篇(9)

一、指导思想:

食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省**关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《教育部,卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕"幼儿园为学生着想,教育为人民服务"的宗旨,牢固树立"师生生命健康第一,责任重于泰山"的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。幼儿园要切实加强领导,提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识,从保障师生身体健康和生命安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。幼儿园制订了食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学食品卫生安全工作领导小组,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。

二、明确职责

(一)幼儿园分管副园长应当履行的职责如下:

1。加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。

2。幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。

3。加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改。

4。督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

5。开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

(二)幼儿园应当履行的职责如下:

1。幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查幼儿园食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

2。幼儿园食堂应坚持“服务师生,保本微利”的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。

3。幼儿园要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。

4。食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。

5。幼儿园食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。

6。开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

7。加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。

8。幼儿园发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。

三、具体措施

建立幼儿园食品卫生安全工作制度。一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部门,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼儿园应采取下列措施:

(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民**、教育行政部门和卫生行政部门报告;

(2)协助卫生机构救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;

(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;

(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。

1。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。

2。检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进行总结,对要整改的单位督促完成。

3。继续开展专项整治工作,确保所有幼儿园食堂、从业人员健康持证率达100%。

4。定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。

四、主要工作:

1,加强宣传,开展健康教育活动,培养师生良好的个人卫生习惯。

2,与卫生部门联合每季度对全市各级各类幼儿园食堂食品卫生进行一次检查

3,暑假对全园后勤人员进行一次培训,提高后勤工作人员的专业素质

4,幼儿园食堂食品卫生工作总结,评比

五、,活动安排:

二月份:安排布置幼儿园食堂食品卫生工作

三月份:幼儿园食堂食品卫生检查

四月份:幼儿园健康教育工作检查

五~六月份:幼儿园食堂食品卫生第二次检查

食堂月份工作计划篇(10)

1、增强勤俭节约的意识。“不安全操作和浪费是极大的没有责任”;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工再培训,再考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。

员工培训

一、本学期计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于厨房人员的文化知识水平,操作技能参差不一,厨房培训的内容也有所不同。

1、讲受法

主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

2、讨论法

围绕一个问题开展讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。

3、演示法

单靠口头讲授不能达到目的,而通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、实践指导法

对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。

二、召开食堂全体工作会议,组织员工学习我国的《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,统一思想认识食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与各员工签订食品卫生安全目标责任书。

坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。

制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排加班人员。提高学生节约意识。组织班组长研究每周营养菜谱。

1、十月份开展《食品卫生安全月》活动,制定活动计划、内容即实施方案。活动时间安排在(十月十日至十一月十日)。活动开展期间请校领导进行监督,定期检查指导。〈〈安全月〉〉活动期间,收集整理各种数据,写出活动总结报告、总结经验、查找不足,制定整改计划。全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生精力更加充沛的投入到学习当中。

抓文明礼貌的落实

我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师厨房师傅入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

严把质量关

1、对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。

培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质:

1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工广开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。

2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜、哀、乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可亲一点让员工们感觉到自己是“学校”的一份子,从学校能找到“家”的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,增加学校的凝聚力。

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