物理化学实训总结篇（1）

本文是以广东工商职业学院物流管理专业为研究对象，通过对课程内容，实训方法以及实训效果评价进行分析，并提出对该课程的实训教学方法改革的建议。

1目前物流管理专业中《物流仓储与配送管理》课程存在的问题

1.1课堂教学过多，技能实训较少。根据物流管理专业人才培养方案，《物流仓储与配送管理》课程共计108个课时，是所有课程中课时数最多的一门科目，其中理论课时68个，实训课时40个。教材选用的是宋文官主编的《仓储与配送管理实务》（第二版）教材。课程的内容包括仓储业务基本知识、库房规划、储位管理、入库作业、在库作业、流通加工作业、补货作业、出库作业、退货作业及配送作业等相关理论知识。

根据课程要求，所有的实训应该都在实训室完成，实训的内容包括现场操作、实训软件上机操作等内容。而在教学实践中，由于受教师实训技能不足以及学校实训设备短缺的影响，导致大部分的实训内容只能在课堂上完成，实训的项目也都更改为库区规划，仓库相关作业的合同拟定，案例分析等形式，对学生的现场技能培训力度不高。

1.2学生的参与度不强，物流实训质量有待提高。物流仓储与配送管理作为一门操作技能要求较高的核心课程，需要同学对库区的所有岗位都具有较深刻的认知。由于实训教材要求与学校的实训设备的现状存在一定的差距，而教师对物流相关实训自编教材也未能满足教学的要求，实训大纲流于形式，因此，实训课程一直是很多学校的薄弱环节，也是学生参与度不高的重要原因。

1.3课程实训与企业岗位技能要求不相匹配。本课程的实训安排主要是采用课本的理论知识进行照本宣科的课堂操作，而对企业的实际要求接触不深，特别是企业物流操作的流程了解不够深入，导致实训的内容更单一和教条化、理想化，当学生面对企业复杂的业务流程，以及多样化的工作环境中，对物流技能的应用缺乏应变能力。

2高职院校应用技能型人才培养模式下的《物流仓储与配送管理》课程教学改革的建议

工学结合模式如图1所示：

2.1实训以企业岗位技能培养需求为基础，以工学结合为手段。以物流公司、制造企业和电子商务企业作为参考对象设置课程教学大纲。课程总课时108课时，理论总课时为36课时，实训总课时为72课时，其中，可开设8课时用于校企合作单位参观，40课时进行课程项目实训，24课时进行综合实训。理论教学与实训教学均以参观企业实际案例作为教学素材，教师需要定期进行到企业调研，提交调研报告和教学大纲。

2.2细化考核指标，以企业绩效考核为参考依据。教学过程融入企业案例，制定以操作技能加流程管理为核心考核内容，例如易碎产品应该如何出入库及储位选择，重货和泡货应该如何摆放，岗位设置和操作流程应如何设置和优化。需要通过小组操作实训，根据操作时间、完成质量，团队协作和流程合理性进行量化考核，并提交管理报告，提高学生的分析能力和归纳总结能力。

2.3以企业招聘和物流技能竞赛选拔为激励机制。该课程的实训分数达到一定水平，将可以获得优先推荐以及企业优先录用的机会；其次，将其作为参加物流技能竞赛的选拨来源，年级实训成绩在前6名的团队，才有资格进行第二轮的竞赛选拔，最后在该6组团队进行二次培训，择优选拔。

3总结

工学结合的教学模式已经成为高职院校物流管理学生人才培养的重要模式，该模式需要学校、企业、教师、学生紧密协作，共同参与，不断创新，才能提升人才培养质量，为行业培养更多技术技能型人才。

参考文献：

[1]严雪怡.试论职业教育与技术教育的区别[J].机械职业教育，2001（2）：3-5.

物理化学实训总结篇（2）

中图分类号：G712文献标识码：A

为了进一步推进教育教学改革，深化教学研究，提高人才培养质量，笔者积极开展课程教学模式研究与实践，加快提高课程教学质量工程的建设步伐。“汽车底盘构造与维修”课程建设充分体现高职教育理念，紧扣汽车检测与维修技术专业改革方向，体现了职业性、实践性与开放性的要求。

“汽车底盘构造与维修”是汽车检测与维修技术专业的技能平台中的核心课程之一，其功能是培养生产一线从事汽车底盘各系统、总成及部件的检测维修、检测设备的使用、汽车底盘维护保养的高技能、应用型专门人才。传统的“汽车底盘构造与维修”教学模式造成理论和实践的相互隔离，课堂气氛沉闷，制约着学生应用能力与岗位实习能力的培养。课程改革志在培养学生的应用能力及岗位实践能力，打破传统，构建“以能力为本位，以职业实践为主体，以项目课程为主线的模块化”专业课程体系。通过理实一体化项目式教学活动，使学生更容易掌握汽车底盘的理论基本知识，系统掌握汽车底盘各系统总成的名称、基本结构、功能与基本工作原理；结合实训项目进行训练，学会汽车底盘维护、总成拆卸、零件分解、检修、组装与调试，熟练掌握各系统、总成及部件的常见故障、检测与维修等操作技能。

1.实训基地建设

（1）校内实训基地建设。校内实训基地直接用于课堂教学，2011年我们建设了底盘理实一体化教室，为理实一体化项目教学改革奠定了物质基础。我们将多媒体教学设备、课桌与轿车底盘、微型客车底盘、离合器、手动变速器、自动变速器、万向传动装置、驱动桥、转向器、组合维修工具等结合为一体，在这个有机统一的教室中进行理实一体化教学。

（2）校外实训基地建设。校外实训基地主要用于生产性实习，进行工学交替。由于校内实训基地只能提供有限的车型和模拟故障，因此必须建立长期、稳固、有效的校外实训基地，保证学生所学即为社会所需。2012年我们与浙江众泰汽车集团签定了合作协议，三年来每届汽车专业的2个工学班都在企业进行为期一年的汽车底盘生产顶岗实习。

2.“双师型”教师队伍建设

将“双师型”教师队伍建设作为理实一体化教学的突破口，新进教师必须先在校内汽车实训基地顶岗实习一年，期满经技能考核合格后方能走上讲台。目前汽车维修专业7名教师中4人获得汽车维修技师证书，3人获得汽车维修高级工证书，5名教师成为扬州市职业技能鉴定所汽车维修高级或中级考评员。

3.教学的基本方法多样化建设

在理实一体化教学进程中，以项目为主线，向学生明示教学目标，明确教学内容，引导学生进行学习及训练。课程共分为“四个项目”“十七个任务”来完成。 例如，“四个项目”是：①汽车传动系的拆装与维修；②汽车行驶系的拆装与维修；③汽车转向系的拆装与维修；④汽车制动系的拆装与维修。

对于不同教学内容，我们在教学方法上，灵活运用讲授法、演示法和练习法等基本方法。

（1）讲授法。在课堂上将项目展开后，一边是教学PPT的展示，一边就是所讲内容的实物，通过讲解相关内容及实物演示操作，总结并引出相关概念、原理。根据职业能力的需要，有重点、有系统地传授知识，使学生在较短的时间内完成系统知识的构建。

（2）演示法。在理实一体化教学进程中，教师通过示范性操作，使学生获得具体、清晰、生动、形象的感性知识，加深学生对书本知识的理解，帮助学生形成正确的概念，掌握正确的操作技能。

（3）案例分析法。教师根据教学目标内容的需要，在教学中采用汽车底盘维修中实际的典型故障案例进行分析。通过学生独立思考、集体协作，组织学生进行系统的学习和研究，从而提高学生的识别能力、分析能力，促进了理论与实践的进一步结合。

（4）练习法。在教师的指导下进行该项目的操作练习，通过操作练习对理论知识进行验证。练习时强调操作规程、操作安全，教师认真巡回指导，加强监督。对每名学生的操作次数、操作速度和操作质量都做记录，以提高学生的练习效果。

（5）分层递进的教学法。在变速器教学中，先学习桑塔纳2000型轿车二轴四挡手动变速器，再学习东风EQ1092型三轴五挡汽车变速器，最后学习难度较高的自动变速器。三个层次之间采用层层过关形式，即由浅入深，由易到难，只有完成第一层次的学习，才能进入下一层次学习，否则只能停留在原地。

4.理实一体化项目教学内容和时间的安排

在理实一体化项目教学内容上，理与实交替进行，相互贯通。底盘理论基础知识与底盘系统总成实物认知，相互对应与结合，一边讲解理论基础知识，一边展示底盘系统总成和零件实物。学生学习时直接面对底盘系统总成和零件实物，不再需要想象，也不再枯燥无味，提高了学生学习的兴趣，底盘系统总成实物教学方法促进了学生对理论基础知识的理解与消化吸收。理论知识与根据汽车维修企业底盘总成检测维修所需的实践技能训练相互融合，所学理论可直接用来指导实践。

在理实一体化教学中理实学习是一体的，在一个教学任务（如2个课时）中，其中理论基础教学占40%，教师示范占15%， 学生实际操作占40%，总结、评价占5%左右。为了强化技能，我们还设计了一整周的底盘总成件的拆装，通过一周的实训进一步消化和巩固相关理论知识。在项目引导下，将汽车底盘的专业理论教学融入实习、实训教学之中，整周实训由理实两位老师搭档共同指导，学生在完成实训的同时还需要完成对应的理论知识的相关作业，使理论、实践融于一体。

5.“汽车底盘构造与维修”信息化教学的建设

为了进一步丰富课程理实一体化项目教学内容，“汽车底盘构造与维修”课程教学正向教学过程信息化迈进。本课程的课程标准、授课计划、课程教案、课件PPT、教学视频、案例与习题、学习指南、实训项目与实训指导、试题库、教学参考资料全部上传到“世界大学城”教育云平台，并借助“世界大学城”教育云平台，将该平台空间中其他学校的优秀教学资源引入到我们的教学中，以提升我们的“汽车底盘构造与维修”课程教学水平。

总之，在“汽车底盘构造与维修”课程理实一体化项目式教学过程中，教师还要不断地勤于思考，从中发现问题；要不断地总结，并在实际教学过程中加以改进。只有这样，才能丰富理实一体化项目式教学的内涵，提高教学质量，使学生提高专业技术、理论知识和强化技能，使之适应企业生产的要求，培养学生的职业素质，使学生毕业后能很快适应工作需要，成为国家合格的蓝领人才。

参考文献：

物理化学实训总结篇（3）

杭州职业技术学院最近几年致力于课程教学改革，通过“工学结合、校企合作”的形式努力改善教学质量，提高人才培养与企业需求的切合度，使学生能体面就业。“任务引领”教学法作为一种比较新颖的教学手段，在职业院校中多有实践[1]，它更加强调学生学习的自主性，体现了“教、学、做”的一体化。“任务引领”的教学方法在生物制药类课程中的应用报道并不多见，本文根据作者多年从事课程教学工作的经验，借鉴了相关专家的教学设计理念[2]，以项目为教学载体，通过任务引领的方式对课程教学单元进行了设计，并对学生的实训效果进行了针对性的考核。

1.项目描述。本项目选取企业典型生产案例，以某多肽类抗生素的发酵作为项目教学载体，在发酵过程中检测、分析并判断是否存在杂菌污染。本教学单元共计4课时180分钟，拟分解成三个工作任务：观察发酵液的物理性状；运用显微镜镜检技术观察记录菌体细胞的形态特点；使用微生物分离培养技术将发酵液中的微生物分离并培养成单菌落，通过解决以上三个工作任务，学习全面分析判断本次发酵过程是否存在杂菌污染。

2.教学能力目标设计。①能通过肉眼和相关生物传感器检测发酵液的物理性状是否发生变化；②能利用无菌操作技术获取发酵液样品，能运用显微镜镜检技术分析发酵液中微生物的形态特点，并按照要求如实正确记录观察结果。③能运用微生物分离技术将发酵液中的微生物分离成单菌落，并按照要求正确记录菌落的形态特征。④结合以上检测结果，能全面判断本次发酵是否存在污染，并能分析造成污染的原因。

3.教学组织与管理。按照学生序号将全班30名学生以2人为一组，分成15个小组，每组设立组长一名，由组长负责考勤、评价等，组长根据工作表现可以替换；将该教学单元分成发酵液物理性状检测、显微镜检测、单菌落观察三个任务，其中任务一发酵液物理性状检测主要在发酵实训室进行，任务二显微镜检测主要在显微镜实训室进行；任务三单菌落观察主要在无菌操作实训室进行，保证每个小组一台超净工作台。由于三个任务之间没有必然的先后顺序，可以采取每5个小组分别进行其中一个项目，完成后各自轮换。

4.教学过程设计。本单元的教学过程共4课时计180分钟，分成7个阶段。其中第3个阶段为任务的实施阶段，包含了平行的三个任务。①任务导入（40分钟）：要求学生能理解发酵过程污染检测的重要性，掌握检测的几种基本方法，此块内容要求学生在课前充分预习并做好相关PPT，上课时以小组形式上台发言、讨论；教师结合学生讨论情况，补充完善相关内容，细分具体的工作任务。②任务书发放（10分钟）：将工作任务以书面形式确定下来，任务书中明确具体的要求和操作步骤；组织学生按照顺序领受工作任务；此阶段耗时10分钟。③任务一“发酵液物理性质的检测”的实施（20分钟）：要求学生在具体操作过程中能掌握正常发酵液的物理性质（颜色、气味、粘稠度、PH、溶氧等）的分析和判断的方法，能掌握无菌取样的技术，通过任务一的实施，能区分正常发酵与异常发酵的不同；教师具体讲解发酵液的物理性质，指导学生进行相关参数的分析，示范如何进行正确的无菌取样操作。④任务二“微生物镜检”的实施（35分钟）：要求学生熟练使用显微镜，掌握正常发酵菌种的形态特点，能在微观状态下记录并区分不同的微生物形态特征；教师讲解正常发酵菌种的细胞形态特点，示范如何镜检微生物。⑤任务三“单菌落培养与观察”的实施（40分钟）：要求学生掌握微生物分离和培养的技术要点，能将发酵液中的不同微生物分离成单菌落，并能如实记录并区分不同菌落的形态特征；教师讲解正常发酵菌种的菌落形态，示范微生物分离培养技术。⑥过程评价（15分钟）：在任务实施的过程中，每个小组的组长能按照（六）评价方案中的具体要求进行正确打分，小组成员如果对打分有疑问可当场提出异议并要求教师仲裁；教师分派组长评分任务，巡视任务实施现场，并解答学生疑问，做好仲裁工作。⑦分析、总结（20分钟）：要求学生对任务实施过程中存在的问题进行分析、讨论，完善相关操作技术，同时分析污染的原因，对项目实施的情况进行总结；教师根据学生项目完成质量做总结，尤其点出存在的问题和注意的事项。

5.实训效果评价方案设计。①学生实训总成绩的构成：学生实训效果的评价通过过程性评价和总结性评价的有机结合进行体现，过程性评价主要是在平时实训时对操作技能进行考核；总结性评价主要放在期末，对实训时涉及到的知识点进行重点考核。这其中总结性评价得分占总成绩的30%；过程性评价得分占总成绩的70%，主要通过实训技能操作评价表进行量化考核。②技能操作评价表：为便于对各小组成员在实训过程中的表现进行量化评价，现以实训子项目“发酵污染的检测与判断”为例制定了技能操作评价表，表中共包含了三个方面：学生实训态度、实训过程、实训报告，其中实训过程和实训报告合计100分，实训态度作为本次实训过程的减分项计入每个子项目成绩中，而且可累积扣分。

6.单元设计的教学效果。根据上述单元设计进行教学实践发现，学生的实训态度大为改观，以往实训中存在的“忘”带白大褂、玩手机、冷眼旁观的现象几乎不再出现了；对实训过程和操作要求更为清楚，能在课上积极向老师提问，有自己的主观判断能力；团队合作的意识明显增强，责任心大为提高；实训操作更加认真，对“分数”斤斤计较，有的学生为了获得高分，情愿课后留在实训室重复实训操作。

课程教学单元设计作为课程改革的重要组成部分，对教师的现场教学有着指导性的作用，对提高学生的学习兴趣，增强学生参与实训的程度等几个方面都有着非常重要的作用。本文作者通过与企业工程师合作精心安排课程单元教学内容，编排设计单元教学方案，使学生能够充分融入到课程的学习中去，尽心尽力完成实训任务，提高了教学的效果。

参考文献：

[1]李爱武.“任务引领教学法”的实践[J].职业技术，2012，5（141）：43-44.

物理化学实训总结篇（4）

【关键词】：病原微生物，实践教学，改革

现代职业教育理念要求培养高素质技能型人才。护理专业学生未来从事的工作要求学生既要具备扎实的医学理论知识和实践能力，同时要养成严格遵守规章制度和操作规程的好习惯，具备实事求是、严谨踏实的工作作风，具有良好的职业道德和高度的责任感。

病原微生物学是护理专业重要的专业基础课程，课程理论和实践教学对学生职业素养的培养具有重要的影响意义。

1病原微生物学实践教学的现状分析

医学微生物学是一门实践性很强与临床医学中感染性疾病密切联系的医学基础课程，主要研究与人类疾病有关的病原微生物的基本生物学特性、致病性、检测方法以及相关感染性疾病防治措施。实训教学是其重要组成部分。病原微生物学实训课不仅是学生了解和掌握微生物学实验基本方法和操作技术的一个学习过程，同时也是锻炼学生观察、思维、解决问题等综合能力的重要途径。护理专业的学生通过实训课，可以更好的掌握病原微生物的“形”，对病原微生物具备感性的认识，在理解和巩固微生物理论知识的同时，掌握微生物的研究方法和实训基本技能。增强无菌观念，培养实事求是、严谨踏实的科学态度。因此，开展好病原微生物学实训教学对培养护理专业学生有着重要意义。

目前，病原微生物学实训课主要以细菌学为主，其系统性不强，内容零散繁多，例如：细菌形态和结构的观察、革兰氏染色、培养基制备、细菌接种、消毒灭菌、细菌的药物敏感性试验等。各试验之间相对独立，似乎都没有直接的联系，学生对这样的实训不易感兴趣，不利于激发出学生的学习热情。同时，在传统的病原微生物学实训教学模式为：课前预习—课堂实训—提交实训报告—教师评阅。先由教师向学生介绍实训原理、方法，以示教为主，然后，学生被动地按照要求去做，往往是用已知的标准菌株来验证理论，学生缺乏学习的主动性积极性，忽视了创新思维能力的培养。作为主体的学生在这种旧的教学模式中始终处于一种被动学习状态，常出现学生不重视预习、实训时不动手、课后不认真总结，抄袭实训报告、有些学生在微生物实训课上，无菌观念不强，取菌液时滴在实训台上也不消毒，工作服随意放置，上完实训课不消毒洗手就直接到食堂吃饭，对实训室的生物安全重视不够等不良现象。

2基于护理职业岗位的病帮派微生物学综合实践教学改革

针对当前的情况来看，要提高学生的学习主观能动性，让学生成为实训教学活动的主体，全面提升学生职业综合素质，更好地适应护士职业岗位的要求，实践教学模式的改革势在必行。

近年来，我院病原微生物学课程组开展了基于护理职业岗位的细菌学综合实践教学改革的研究，从病原生物学实训中较为散乱的细菌学各论入手，把细菌学总论及各论的实训内容有机地合为一体，将以往总论教学中“细菌形态观察、革兰染色法、培养基的制备、细菌的接种与人工培养、细菌生化反应、细菌生长现象的观察、药物敏感试验、消毒灭菌”等实训与各论中“化脓性球菌及肠道杆菌的分离鉴定”实训项目重新整合为两个实用性强的综合性实训项目，改为“临床标本病原性细菌的分离鉴定”和“环境中细菌的分布调查与消毒灭菌”。更方便学生系统学习和掌握微生物学基本的实训技能。

2.1临床标本病原性细菌的分离鉴定

教师针对某种病原微生物的检测和防治给出典型的临床病例，如皮肤的化脓性感染、感染性腹泻、败血症等临床常见感染性疾病。学生可选择感兴趣的病例以小组为单位，从标本的采集与处理、培养基的制备、微生物分离培养开始对所分离到的微生物进行形态、生化、及毒力方面的鉴定，测定所分离到的微生物对抗生素敏感性，要求学生自己准备，自己操作，自己总结，自己分析。实训全过程教师只作引导，由小组成员合作完成。最大限度发挥学生学习的主观能动性。实训围绕病例进行，提高学生对本专业的学习兴趣及主动性，加强与临床的紧密联系，缩短基础与临床之间的距离，为学生以后临床学科的学习和从事临床工作打好基础。

2.2环境中细菌的分布调查与消毒灭菌

老师带领学生做关于手、实验室地面、桌面和空气中细菌的调查，在采取各种消毒措施后进行对比，验证消毒灭菌的效果和影响因素。通过实训，使同学们认识到细菌无处不在，加强学生的无菌操作观念。

实训结束后，学生还要完成详尽的实验报告，包括实训设计方案、实训操作程序、实训材料及预期的实训结果、正式实训的实施步骤、实训结果的观察和记录、对实训结果的整理和分析等。实训报告的撰写也可以训练学生的书面表达能力、逻辑思维能力和归纳总结能力，为将来科技论文的写作打下良好的基础。

在综合性实训项目中，始终注重强化学生实验技能的培养，如显微镜油镜的正确使用、接种针的使用、细菌的培养法、各种无菌操作方法等基本操作技能。

3结语

通过综合性实践教学，可使学生把基本理论知识和基本实践技能结合起来，利于培养学生综合利用所学知识与技术思考、分析、解决问题的能力。提高学生的参与意识、动手能力和团结协作的能力，帮助学生完善护理职业素质所要求的细致、严谨的工作作风，树立从事护理工作的使命感、责任心，全面提升护理专业学生的综合素质。

参考文献

[1]王丽华.以岗位需求为导向的护理专业实践教学体系的探讨[J].全科护理，2009，7（10）：925-927.

物理化学实训总结篇（5）

随着建筑工业化、数字化、智能化转型升级，测量新技术、新仪器不断应用于建筑工程中，对建筑工程测量技术专业人才培养提出了新的要求。时代但目前建筑工程测量课程课内实训和综合实训普遍存在实训内容与工程实际应用结合不紧密、智能建造背景下测量新仪器、新技术涉及较少、实训内容碎片化、缺乏系统性等问题。无法满足学生毕业就能上岗的企业需求，无法达到基层一线技术骨干的培养目标。为提高学生建筑工程测量技术技能，依托学院“产教融合，校企共育”人才培养模式，建筑企业深度参与，通过校企合作成立的生产教学公司，开展了课程内容对接工作内容、教学过程对接生产过程，聚焦专业岗位职务能力的施工测量岗位技能强化训练研究，经过实践取得了实效。

一、基于“三段递进式”人才培养的课程设计理念

建工专业依托学院“产教融合、校企共育”的人才培养模式，以基层一线管理干部和技术骨干为人才培养目标定位，实施“夯实专业基础、岗位分流强化、企业实践教学”的“三段递进式”教学组织方式。对标人才培养目标，聚焦施工测量岗位胜任力，构建能力递进的“三阶段、四模块”测量课程群。第一阶段（2、3学期）通过模块一建筑工程测量课程、模块二建筑工程智能测量技术课程，培养学生基础测量能力，夯实测量基础。第二阶段（4、5学期）针对分流后的施工测量岗位，通过模块三测量岗技能强化训练课程，培养学生高阶测量能力。第三阶段（6学期）企业实践培养，通过模块四测量岗企业实践教学，培养学生测量岗位综合能力。针对第二阶段施工测量岗位技能强化训练，全面提升学生测量能力的要求，综合设计岗位技能强化训练项目。课程内容对接职业标准，依据建筑工程典型工作任务设计实训项目；教学过程对接生产过程［1］，基于真实在建工程开展“教学施工一体化”教学实践；引入职业岗位标准和施工质量验收规范，开展基于成果的校企“双导师”评价，以利于学生建筑工程测量系统思维的培养，提升学生解决工程实际问题的能力。

二、聚焦专业岗位职务能力开展技能强化训练

（一）基于企业测量主管岗位能力任职标准进行课程设计

联合建筑施工企业，对标企业测量主管岗位职务工作标准，聚焦施工测量岗位职务能力要求，融合智能建造中的测量技术要求，开发测量岗位能力标准，编制施工测量岗位技能强化训练课程标准。坚持基于真实工程、理实一体的改革原则，整合现有的教学内容，取消内容陈旧、滞后于实际测量工作的需要知识，增加RTK测量技术、Cass软件应用、测量机器人应用等新内容，培养学生分析问题和解决工程实际问题的能力［2］。

（二）聚焦专业岗位职务能力开发实训项目

专业岗位职务能力是针对某一个专业岗位，根据岗位职务、岗位职责要求，应具备的专业技术能力、解决问题能力、社交能力以及个性发展等方面的综合能力。建工专业岗位职务能力，是根据人才培养目标确定的施工管理岗、施工测量岗等专业岗位，通过校企合作“三段递进式”系统化教学培养，使学生具备专业岗位所要求的综合能力，能够胜任岗位工作。针对施工测量岗位分流强化阶段人才培养要求，联合行业、企业测量技术人员、教育专家、专业教师分析建筑工程施工过程中的典型测量工作任务，开发基于施工过程的系统化建筑工程测量实训项目，形成从施工准备到竣工验收的建筑工程全过程、系统化测量实训项目，包括八个施工阶段，对应十个实训项目，以及三十一个与实岗能力对应的工作任务，详见表1。程资料，明确实训内容与目标。学生根据任务书要求熟悉实训内容、编制测量方案，通过校企双师指导，修改完善形成指导实操的测量方案。现场组织实施阶段，学院教师准备好测量仪器工具，带队到达施工现场；企业导师准备好现场工作面，进入作业区前进行安全教育，检查学生安全防护设备，保证现场实训的安全性。学生按小组进入现场作业区域，在学院教师与企业教师指导下完成基于真实工程的实训任务。课后总结阶段，学生以实训小组为单位进行总结汇报，校企双师进行提问答辩，促进学生巩固知识、强化技能。下面以施工测量岗技能强化训练课程中建筑物的高程传递实训项目为例具体说明实训教学的组织与实施［3］。第一，课前准备。一是编制实训任务书。联合建筑施工企业在建工程项目，组建由企业技术及管理骨干、学院专业教师组成的测量岗位技能强化训练双师指导团队，共同研讨制定基于真实工程项目的“教学施工一体化”实训任务书。明确实训目标、内容。首先，实训目标。根据在建住宅楼项目建筑总平面图、施工区高程控制点进行±0.000标高测设；根据首层地面标高、结构施工图进行建筑物高程传递，在施工层测设结构0.5线，为施工层提供高程基准。其次，实训内容。根基于施工过程的十个施工测量工序、三十一个工作任务，涵盖了施工全过程典型测量工作，使学生进行建筑工程测量工作系统性训练，充分体现出能力本位的人才培养要求，真正做到课程内容与职业需求对接。

（三）课程教学组织与实施

强化训练课程涉及建筑工程完整的测量工作任务，需联合多个不同施工阶段的在建项目，包括开工准备、基础施工、地下室施工、主体结构施工、砌体工程施工等完整的施工过程，进行实训项目高效穿插，实现全施工阶段的岗位技能强化训练。通过课前准备、现场组织实施、课后总结三个教学环节，进行教学组织与实施。课前准备阶段，校企教师共同编制实训任务书，收集工程资料，明确实训内容与目标。学生根据任务书要求熟悉实训内容、编制测量方案，通过校企双师指导，修改完善形成指导实操的测量方案。现场组织实施阶段，学院教师准备好测量仪器工具，带队到达施工现场；企业导师准备好现场工作面，进入作业区前进行安全教育，检查学生安全防护设备，保证现场实训的安全性。学生按小组进入现场作业区域，在学院教师与企业教师指导下完成基于真实工程的实训任务。课后总结阶段，学生以实训小组为单位进行总结汇报，校企双师进行提问答辩，促进学生巩固知识、强化技能。下面以施工测量岗技能强化训练课程中建筑物的高程传递实训项目为例具体说明实训教学的组织与实施［3］。第一，课前准备。一是编制实训任务书。联合建筑施工企业在建工程项目，组建由企业技术及管理骨干、学院专业教师组成的测量岗位技能强化训练双师指导团队，共同研讨制定基于真实工程项目的“教学施工一体化”实训任务书。明确实训目标、内容。首先，实训目标。根据在建住宅楼项目建筑总平面图、施工区高程控制点进行±0.000标高测设；根据首层地面标高、结构施工图进行建筑物高程传递，在施工层测设结构0.5线，为施工层提供高程基准。其次，实训内容。根据实训目标进行实训内容分解，包括如下实训任务：建筑物高程传递方案制定、建筑物底层±0.000标高测设、施工层结构0.5米线测设及检核。二是实训资料收集。联系在建项目测量主管，收集建筑物总平面图、施工平面布置图，建筑物建筑、结构施工图，及施工区高程控制点高程数据等资料。三是测量方案编制。学生以小组为单位根据工程资料编制建筑物底层±0.000标高测设方案及建筑物高程传递方案，测量主管作为企业指导教师与学院教师审查各小组测量方案，进行总结、点评，形成适合在建项目的测量方案。学生根据测量方案，为基于真实项目的现场实践准备测量仪器和工具。第二，实训现场组织实施。一是班前安全交底。表1　聚焦专业岗位职务能力的实训项目设计学院教师带领学生前往在建项目之前检查学生安全帽、劳保鞋及服装穿戴情况。进入施工现场前由安全主管进行班前安全教育，明确施工现场危险源，提高学生安全意识。二是实训任务实施。由企业测量主管、测量员和学院教师带领学生进入作业区域，分配实训任务。首先，建筑物底层±0.000标高测设。学生以小组为单位，以施工现场高程控制点为后视点，使用水准测量方法在建筑物三个角点测设±0.000标高，并做好标志。其次，施工层结构0.5米线测设。用钢尺沿结构外墙，由建筑物三个角点处±0.000标高线向上竖直量取设计高差，在施工层柱子钢筋上做出0.5米线标志。测量过程中钢尺下端配重，保证钢尺铅锤。用水准仪检核施工层的三个标高点，其误差应≤±3毫米。合格后以其平均标高作为该层的0.5米标高。若建筑高度超过一尺段（30米或50米），可每隔一个尺段的高度，精确测设新的起始标高线，作为继续向上传递高程的依据［4］。第三，课后总结评价。完成实训任务后，学生以小组为单位对本次实训内容、工作流程、操作技巧、注意事项进行总结，制作汇报资料。并选派小组代表进行总结汇报，企业指导教师和学院指导教师听取学生汇报并进行提问答辩及考核。

三、课程教学方法改革

以真实工程为载体，开展“双导师”指导、“双场地”教学的施工测量岗位技能强化训练。校企双师全程参与，理实紧密结合，以行动为导向、任务为驱动，充分发挥校内教学与现场实践的教学优势，提升学生测量综合能力。

（一）“双导师”指导与评价

施工测量岗位技能强化训练，充分发挥企业资源优势，联合项目测量主管、技术骨干与学院专业教师，组建测量岗位技能强化训练双师指导团队。企业教师与学院教师全程参与密切配合，实训前根据现场施工进度，提前确定实训项目，及时提供现场实践作业面，审查学生测量方案；实训中校企教师共同指导；实训后的课程考核由企业导师和学院导师进行“双导师”评价，过程考核和结果考核相结合，权重各占50%。通过测量知识考核、核心技能考核、职业素质考核方式进行全方位综合评价。

（二）“双场地”教学

基于真实工程，开展现场与课堂相结合的“双场地”教学，充分发挥校内教学与现场实践的双场地优势。根据真实项目工程进度，灵活安排课程实施计划，课堂教学与现场实践紧密而有效结合，使现场实践教学真正成为学生的实战演练场。学生在真实工程环境中发现并解决问题，奠定良好的专业发展基础。

（三）“双制度”管理

学院管理制度与企业管理制度相结合。学生在校内遵守学校教学管理制度，进入企业施工现场，需明确企业规章制度，遵守施工现场安全管理制度，促进学生安全意识的形成以及职业素质的养成。

（四）行动导向，任务驱动

教学过程以行动为导向，任务为驱动，开展基于施工过程的项目化教学，充分体现课程实践性。每个实训任务设计工作要根据测量前期准备、测量方案编制、班前安全交底、测量任务实施、测量工作检查、工作总结评价开展实践教学，学生参与真实项目测量工作，调动了其学习积极性、主动性，突出了学生的主体地位，做到教学过程与生产过程的有效对接［5］。

（五）强弱结合，团队协作

注重学生团队协作精神的培养，以小组为单位开展实践教学。为使每位学生测量技能得到全面提升、组织协调能力不断强化，教师应分析学情，发现学生各自的优势与长处，根据学生知识与能力进行分组，形成强弱结合的合理搭配，以利于发挥不同水平学生的特长，促进学生素质的共同提高。选派小组组长，明确责任义务，强调合作性原则，培养学生的合作意识、团队精神。形成“组内合作，组间竞争”的学习模式，发挥团队的积极功能，培养学生的竞争意识。小组合作学会分析、总结、归纳等思维方法，提高学生运用测量知识解决工程问题的综合能力。

四、结语

施工测量岗位技能强化训练课程改革实践，聚焦专业岗位职务能力，基于建筑工程施工过程中典型测量工作任务，开发基于施工全过程、系统化建筑工程测量实训项目，构建了全方位、立体化考核评价体系。学生通过系统化训练，对建筑工程测量工作有了全面认识，建立起系统化测量工作思维，实践能力得到了明显提升。学生进入企业便能够独立承担一般建筑工程测量放线工作，真正实现学校与企业的零距离对接，深受用人单位好评。

参考文献：

［1］于桂阳，等．服务生猪产业链高职院校产业学院的建设与实践——以永州职业技术学院新五丰现代畜牧产业学院为例［J］．湖南畜牧兽医，2022（1）：40-43．

［2］魏静，林华．关于提高建筑工程测量实践教学质量的探索［J］．教育与职业，2007（21）：162-163．

［3］翟翊，等．提高“现代测量学”实践教学质量的研究［J］．测绘通报，2012（2）：109-111．

物理化学实训总结篇（6）

随着物流行业的快速发展和物流技术的广泛应用，物流的硬件技能逐渐被自动化和智能化的物流设施设备取代，突显了操控这些硬件设备物流软技能的重要性。物流人才的需求变化往综合型技能人才方向转移，企业高素质人才缺乏与高校人才培养不完善矛盾突出，因此高职院校抓好物流软件实训是培养学生掌握物流软技能的必由之路。

1 高职物流专业定位

以社会需求为基础。社会上需要的是综合的人才，我们进行物流管理专业人才培养时，不但要重视通用能力和职业特定能力的培养，还要重视核心能力的培养。高职院校应构建职业能力的实践教学体系，培养适合社会需求的高素质技能应用型人才。

以企业岗位为导向。据2008―2010 届连续三届大学毕业生的就业分析，高职物流管理专业学生毕业一年后的就业率达 87%，就业工作与专业相关度仅达51%，一年后离职率达 45%。可见，本专业高职毕业生初次就业率较高，但离职率和专业相关度也较高，人才供需结构矛盾使得很多学生转行业。因此学校要培养学生具备适应多个岗位的理论与技能，增强实践教学，提高学生的实践技能，有利于学生毕业与就业的无缝连接，满足企业的动态需求。

以技能培养为目标 。物流技能的学习与运用是以扎实理论知识为基础。物流理论决定了学生是否形成正确的物流思想理念。物流学生的培养应该是理论与实践并重。物流软件实训恰好是物流理论与实践完美结合的课程，最终目标是培养学生正确物流思维下的物流操作技能。

2 高职物流软件实训特点

目前，代表性的物流软件有环众，中诺思，络捷斯特，星城软件，益达3D实训网等；其中中诺思专注于高职物流软件应用与比赛，环众专注于中职物流软件应用与比赛，星城专注于广东技能鉴定认证，络捷斯特和益达3D实训网主要从事高职高专的物流实训室建设，益达3D实训网在物流3D仿真实训中有所创新。不管各学校最终选择哪些软件进行物流实训教学，但高职物流软件实训的特点可以总结为以下内容：

物流理论知识为基础。物流理论课程应在软件实训前开设，高职学生必须在大二第二学期之前学习物流基础，企业物流，供应链管理，物流设施与设备，物流信息技术等理论课程。在系统的物流理论知识引导下，学生在进行软件实训时能更主动和灵活，有限的实训时间内学生能自主地进行软件操作而不是老师在教学生才能学，或者是，老师边演示学生边做。

业务流程为导向。物流软件实训是多个子系统或者众多模块之间的操作，软件操作的顺序必须以物流业务的流程为导向，孤立的数据处理学生难以明白操作的意义，类似的操作也难以独立完成第二遍。需要以完整业务流程的案例才能逐渐引导学生熟悉软件操作，并达到学生真实模型物流运作流程的独立自主驱动软件实操技能。

培养操作技能为目标。物流软件实训是将物流的业务流程数据和信息通过计算机操作实现运营管理提高物流作业效率。操作过程中，熟悉物流业务流程是完成案例的前提，实训的目的，不单只是熟悉业务流程，更应该真实模拟仿真企业运作过程，应以学生独立完成案例为途径，培养学生独立完成多模块或多功能、多命令操作，学生之间分组配合完成一个案例的基本资料，仓储、运输、货代业务环节，软件模块功能操作，子系统之间的业务流程切换操作。

3 高职物流软件实训教学方法分析

课程教学目的。物流软件实训教学的指导思想应以培养学生的综合素质为中心，构建模块化教学资源，通过实训教学岗位化、业务化，加深学生对所学理论的实践操作，培养学生的软件技术综合应用能力。

课程教学前准备：

（1）编写模拟真实企业的物流软件教学讲义。讲义不仅要讲述软件的原理，应用课程安排、详细学习过程和任务、具体多样并富有代表性实例和数据资料。

（2）制定物流软件教学计划和课时，制作上机讲解PPT课件，形成完整的教学系统。

（3）录制物流软件操作基本流程示范视频，教师课前软件流程示范并录制课时教学视频，有利学生自主学习细节和课后回顾，毕竟软件操作只能在实训机房才能进行，课后不回顾讲难以掌握，下次实训也跟不上进度。

课程教学方法应用：

（1）个人独立案例完成训练。给学生分配一个唯一的区别码分配任务和考核实训情况。

（2）班级分小组案例比赛训练。班级分成若干小组，例如六小组每组五人，分工扮演部门角色仓储、运输、供应商、客户完成完整案例并计时任务完成详情评分比较优劣。

（3）小组内再分组或分部门实训。领导与分工协作能力，适应企业岗位团队合作需要。

（4）模范学生演示实验操作过程。承受公众压力，为今后适应企业内训打下心理基础。

（5）小组代表演示实验操作过程。沟通了解同学情况，培养信任和知人善任能力。

课程作业要求：

（1）形成规范的封面实验报告。尽可能的规范模式格式，接轨企业的管理要求，潜移默化的适应公司的管理规范。

（2）截图做实验过程记录。截图记载详细的实训数据和实验信息，能形成规范操作同时方便查阅和找出错误反思反省，省去重头操作一遍的麻烦。

（3）画流程图。包括实验流程实验示意图和物流软件操作命令步骤流程图示。

（4）写出实验总结。总结是学生整体回顾实训的效果，为下一次实训归纳掌握的技能与技巧，更好的完成软件物流流程的实训模拟，甚至提出建议，改善现状并有所创新的环节。

（5）描述操作步骤。要求学生掌握物流流程与物流软件操作逻辑，是信息化手段满足物流行业发展的本质需要，是学生掌握软件操作和发现改进现行软件的途径。

（6）总结发现的问题和提出意见建议。培养学生操作使用分析发现物流软件的可操作性和实际执行物流运营流程的情况，具备思考创新能力。

（7）实验报告编辑按照规范来完成，物流软件和办公软件结合使用，要求学生娴熟操作物流软件同时熟练运用办公软件展示操作成果。

（8）实验过程记录以作业（电子档或纸质报告）上交。综合评定学生实训资料依据。

课程考核。物流软件实训是理论与实践操作并重，且各模块之间相互存在一定的独立性和完整性。因此学生进行考核：应安排学生在实训课结束交实训报告。通过实训报告，总结实训中的得与失，在物流理论知识上有哪些新的认识，在物流操作上是否有收获，以后还需要改进哪些方面等。教师应详细阅读每个学生的实训报告并打分。教师根据学生平时表现给出平时成绩。平时成绩包括实训表现、考勤等方面。总评应采取满分制，由综合实训和报告成绩、平时成绩判定，按60%、40%的比例得出总评成绩。

课程探索。引入企业人员参与物流软件的实训教学，可以通过专周实训，校内培训课程或者到企业相应软件使用岗位实习。需要物流软件开发企业和物流软件使用企业协助开展。学生操作的软件就是企业实际应用的软件，真实解决物流运营问题，极大丰富了学生的见识视野和对软件学习应用的信心。

4 结束语

实训教学是高职院校的重要科目，科学合理的物流软件实训教学方法将能得到其他实训形式无法比拟的优势，尤其是实训成本低，组织实训方便，实训创新容易（包括咨询、形式和学生创造性等），实训实现可操作性强，实训教学普及效果好，企业信息管理需求和学生就业直接应用。同时这是企业物流信息化的宣传和普教途径，有效形成学校、企业和社会的系统产学研互动。

物理化学实训总结篇（7）

中图分类号：G712 文献标识码：A

Abstract： Logistics warehousing and distribution management course is the core course of logistics management major in most vocational colleges――compulsory courses. There are a large number of courses in the field of teaching reform， and achieved certain results. In recent years， the provincial ministry of education departments to increase the logistics training and school enterprise cooperation mode research and practice training to support the combination of engineering， this article from the“actual situation of logistics warehousing and distribution management”course， put forward how to combine the needs of the enterprise and the school of applied talents training model of combining several points suggestions for improving students' employment quality.

Key words： work-study combination； personnel training； teaching reform

0 引 言

就人才型而言，目前比较一致的看法是将人才划分为学术型、工程型、技术型和技能型四类[1]，而企业对物流人才的需求大致可以分为四类：一是物流作业一线操作人员，二是物流运营管理人员，三是高级物流管理人员，四是物流理论研究者[2]。而其中一线操作人员和物流运营管理人员需求最大。对于高职院校来说，具有技术型和技能型的物流运营管理人员显然是最核心的培养目标。减少课堂教学课时，加强实训课程建设，提升学生的技能水平成为现代高职院校提升教学质量和效果的重要手段。

本文是以广东工商职业学院物流管理专业为研究对象，通过对课程内容，实训方法以及实训效果评价进行分析，并提出对该课程的实训教学方法改革的建议。

1 目前物流管理专业中《物流仓储与配送管理》课程存在的问题

1.1 课堂教学过多，技能实训较少。根据物流管理专业人才培养方案，《物流仓储与配送管理》课程共计108个课时，是所有课程中课时数最多的一门科目，其中理论课时68个，实训课时40个。教材选用的是宋文官主编的《仓储与配送管理实务》（第二版）教材。课程的内容包括仓储业务基本知识、库房规划、储位管理、入库作业、在库作业、流通加工作业、补货作业、出库作业、退货作业及配送作业等相关理论知识。

根据课程要求，所有的实训应该都在实训室完成，实训的内容包括现场操作、实训软件上机操作等内容。而在教学实践中，由于受教师实训技能不足以及学校实训设备短缺的影响，导致大部分的实训内容只能在课堂上完成，实训的项目也都更改为库区规划，仓库相关作业的合同拟定，案例分析等形式，对学生的现场技能培训力度不高。

1.2 学生的参与度不强，物流实训质量有待提高。物流仓储与配送管理作为一门操作技能要求较高的核心课程，需要同学对库区的所有岗位都具有较深刻的认知。由于实训教材要求与学校的实训设备的现状存在一定的差距，而教师对物流相关实训自编教材也未能满足教学的要求，实训大纲流于形式，因此，实训课程一直是很多学校的薄弱环节，也是学生参与度不高的重要原因。

1.3 课程实训与企业岗位技能要求不相匹配。本课程的实训安排主要是采用课本的理论知识进行照本宣科的课堂操作，而对企业的实际要求接触不深，特别是企业物流操作的流程了解不够深入，导致实训的内容更单一和教条化、理想化，当学生面对企业复杂的业务流程，以及多样化的工作环境中，对物流技能的应用缺乏应变能力。

2 高职院校应用技能型人才培养模式下的《物流仓储与配送管理》课程教学改革的建议

工学结合模式如图1所示：

2.1 实训以企业岗位技能培养需求为基础，以工学结合为手段。以物流公司、制造企业和电子商务企业作为参考对象设置课程教学大纲。课程总课时108课时，理论总课时为36课时，实训总课时为72课时，其中，可开设8课时用于校企合作单位参观，40课时进行课程项目实训，24课时进行综合实训。理论教学与实训教学均以参观企业实际案例作为教学素材，教师需要定期进行到企业调研，提交调研报告和教学大纲。

2.2 细化考核指标，以企业绩效考核为参考依据。教学过程融入企业案例，制定以操作技能加流程管理为核心考核内容，例如易碎产品应该如何出入库及储位选择，重货和泡货应该如何摆放，岗位设置和操作流程应如何设置和优化。需要通过小组操作实训，根据操作时间、完成质量，团队协作和流程合理性进行量化考核，并提交管理报告，提高学生的分析能力和归纳总结能力。

2.3 以企业招聘和物流技能竞赛选拔为激励机制。该课程的实训分数达到一定水平，将可以获得优先推荐以及企业优先录用的机会；其次，将其作为参加物流技能竞赛的选拨来源，年级实训成绩在前6名的团队，才有资格进行第二轮的竞赛选拔，最后在该6组团队进行二次培训，择优选拔。

3 总 结

工学结合的教学模式已经成为高职院校物流管理学生人才培养的重要模式，该模式需要学校、企业、教师、学生紧密协作，共同参与，不断创新，才能提升人才培养质量，为行业培养更多技术技能型人才。

物理化学实训总结篇（8）

姬中英等（2009）提出高职物流管理专业实训课程体系的开发要建立在生产性实训基地的基础上，要实现“理论+实践+实验”课程的三者相融合、相统一。程继（2010） 针对《仓储与配送实训》课程特点从课程定位与设计、教学内容、教学设计、特色与创新等几个方面探讨了该课程开发及改革实施。刘畅（2010）提出物流实训教学的"课前准备--认知--观摩--演练--总结"五步教学法。 胡元庆等（2012） 、夏建辉等（2013）开发了物流专业综合实训课程，王慧盟（2014）以工作过程为导向开发了实训课程体系。 王晓歌（2014）认为实训项目的构建包括“单一核心课程实训项目”、“综合实训项目”、“企业的真实实训项目”三个方面，并从基地建设、实训教材开发、评价机制、网络课程建设四个方面提出实施建议。

二、实训教学模式的研究

钟静等（2012）将行动导向理念运用到实训教学模式中来，提出包括“选择合适的实训教学环境、运用倒推法，系统开发实训项目、建立多种形式结合的技能考核制度”等方面的实训教学模式。朱吉闯（2013）尝试性的提出“工作流”实训教学模式，定义了学生、教师、专家及教学管理者等角色并分配实训任务，并要去整个实训过程要进行监控。段力宇（2013）提出物流人才培养的定位要建立在分析物流业人才需求的基础上，而课程的设置也要根据人才培养的定位调整而调整，而与课程教学配套的物流实训课程也应随之同步优化，并从开展专业讲座、专业竞赛、与实践相结合等方面进行了实训教学探索等。 朱溪亭（2014）提出“课内实训与集中实训相结合、传统学习与硬件操作相结合、校内实训与校外实训相匹配”的校内实训基地组织的原则，并提出要根据职业技能和素质要求设计实训项目、实训过程的“6S”管理、融入职业道德等职业素质提升的方法。

三、实训基地建设研究

陈新华等（2007）、杨六一（2013）认为物流实训基地的建设模式创新可以从“目标管理、互利互惠、规范管理、体制创新、教师与教材”等几个方面展开。许红（2007）从认知实训、教学过程实训、毕业实训等三个阶段介绍了哈尔滨职业技术学院校外实习基地的建设的做法。 李忠国（2008）认为物流实训基地应具有“采购、运输、仓储、库存管理、包装、流通加工、配送、装卸搬运、信息处理”等功能。白士强等（2010）提出要引入物流行业企业的业务工作标准来建立多元化的实训教学基地。赵凯（2010）提出了“校内实训、校外建立校企联合实训、校校合作”三种实习实训基地的建设模式。 曾益坤等（2010）提出了包括“物流文化与沙盘推演、仓储配送、生产物流、物流信息、快递、连锁经营、物流业务”等在内的物流实训基地建设方案。 李晓娜（2012）提出了 “订单培养，联合建设”、“校校共建共享型”、 “公共实训基地”等实训基地建设模式。何玲辉（2013）认为可以通过“寻求政府帮助、建立新型双赢互动基地创新机制、深化办学模式”等手段来实现校外实训基地的可持续发展。朱文涛（2014）提出了"定岗双元"模式下"校中厂"实训基地建设的内涵、功能和实施构想，为高职院校引企入校建立"校中厂"提供可供借鉴的思路和经验。

物理化学实训总结篇（9）

中图分类号：G804.7文献标识码：A文章编号：1007-3612(2008)02-0193-03

本实验就葛根总黄酮对大强度耐力训练大鼠红细胞产生的自由基清除效果和对红细胞膜ATPase活性的保护作用机制进行深入研究，旨在阐释葛根总黄酮保护运性红细胞损伤的机制，并为其应用提供理论依据和实验支持。

1材料与方法

1.1实验材料与对象实验材料为太白野葛根，通过冷浸法［1］提取葛根总黄酮，然后用灭菌双蒸水配制成浓度为150 mg/mL的悬浮液。

实验对象为SD雄性大鼠（由陕西中医研究所实验动物饲养中心提供）24只，体重180 g-220 g，两月龄，适应性饲养3 d并筛选出不能训练的异常大鼠。

1.2实验方法将大鼠随机分为安静对照组（安静组）、大强度耐力训练组（训练组）和训练服药组（训练服药组）。按实验组分笼饲养，饲养室温度为25℃左右，湿度为(58.92±1．77)%，照明随同自然变化。安静组安静饲养，自由饮食、摄水；训练组和训练服药组于动物跑台上先进行5周的适应性训练，然后进行2周大强度耐力训练。适应性训练期间每天训练20 min，每周5d，坡度为0，跑速每周递增，分别为15 m/min，22 m/min，27 m/min，31 m/min和35 m/min，共5周；强化训练期间每天训练30 min，每周7 d，坡度为0，速度为35 m/min，共2周。训练的同时服药组大鼠每日早8:00用葛根总黄酮悬浮液灌胃，给药量以500 mg/kg体重计算，每天0.8 mL灌服一次，对照组大鼠灌服同样剂量的蒸馏水。

1.3取材及样品制备

1.3.1取材力竭运动后即刻，用20%乌拉坦（0.5 mL/kg体重）腹腔麻醉后，腹股静脉采5 mL抗凝全血。

1.3.2样品制备红细胞的制备：取肝素抗凝全血1 500～2 000 rpm/min 4℃离心5 min，除去血浆和灰白色的白细胞层，按1:2体积加入生理盐水，混合后反复洗涤3次，离心条件同上，除去上清夜留压积红细胞。分离好的红细胞于-20℃冰箱冻存。

红细胞膜样品制备：取上述沉淀的红细胞按1/10 (v/v)加入预冷的破膜液(0.1mmol/LEDTANa, 2.5 mmo1/L NaHPO4, 0.03 m mol/L PMSF, PH 7.4-8.0)，均匀搅拌2 min，待完全溶血后，以12 000 rpm/min 4℃离心10 min，将沉淀重复依上法再洗涤3次，弃去上清及离心管底部褐色的纤维状沉淀物，收集乳白色的红细胞膜样品，取50μL用考马斯亮兰试剂做蛋白定量，将红细胞膜用低渗液（破膜液）配成蛋白含量为2 mg/mL左右的悬液，将上悬液分装到小容器中，-20℃冰箱冻存。

1.4测试指标及方法谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、还原型谷胱甘肽(GSH)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、ATPase（超微量分型）各测试指标均采用南京建成试剂盒进行测试，测试方法严格按照试剂盒说明书进行。

1.5数据处理实验所得数据均采用SPSS12.0统计软件对所测数据进行组间双尾t检验，实验数据均以平均数±标准差(X±SD) 来表示。

2结果

2.1葛根总黄酮对大强度耐力训练大鼠红细胞抗氧化能力的影响

注：代表安静组与训练组比较，代表具有较显著性差异（P

由表1结果显示，训练组大鼠在力竭运动后，红细胞抗氧化指标SOD、CAT、GSH-Px活性以及GSH含量极显著的低于安静组（P

2.2葛根总黄酮对大强度耐力训练大鼠红细胞膜ATPase活性的影响

由表2可以看出，训练组大鼠在力竭运动后，红细胞膜ATPase（Na+,K+-ATPase、Ca2+-ATPase、Mg2+-ATPase）活性极显著的低于安静组（P

3讨论

3.1葛根总黄酮对大强度耐力训练大鼠红细胞抗氧化能力的影响及其机制探讨

3.1.1葛根总黄酮对大鼠红细胞SOD活性和MDA含量的影响及其机制探讨本实验中训练组大鼠在力竭运动后红细胞SOD活性显著地下降。这样的结果提示，大强度的力竭性运动使训练大鼠红细胞内量快速大量的增多，SOD也随着被大量利用以催化的歧化反应，与此同时这一反应的产物H2O2也随运动而快速增加。H2O2可以破坏酶活性中心的金属配位场结构而引起酶失活［2］。红细胞MDA含量也明显升高，说明了红细胞内的自由基大量生成，致使自由基代谢失衡，红细胞内的氧化损伤加剧。

训练服药组大鼠在力竭运动后，红细胞SOD活性显著高于训练组，而MDA含量显著低于训练组的水平。说明葛根总黄酮可以保护大强度耐力运动中红细胞内SOD的活性，降低红细胞内的氧化应激水平。其机制可能与葛根总黄酮具有显著的抗氧化功能有关。葛根总黄酮属于多酚羟基化合物，可以通过酚羟基与自由基反应生成较稳定的半醌式自由基从而终止自由基链式反应；再者其相邻的羟基或羧基上的氧原子可以作为配位原子同金属离子配合形成螯合物，也可与某些高价金属离子如Fe3+等作用形成络合物，把金属离子从高价态还原至低价态［3,4］，从而保护长时间大强度运动中红细胞内Hb的氧化还原状态，有利于红细胞的携氧能力，提高大鼠的运动能力。

3.1.2葛根总黄酮对大鼠红细胞CAT、GSH-Px活性和GSH含量的影响及其机制探讨在生理状况下，红细胞内H2O2主要由CAT和GSH-Px催化的反应来灭活。CAT可以直接将H2O2分解为H2O和O2，但H2O2的大量堆积也可抑制CAT活性［2］。还原型GSH在GSH-Px作用下与过氧化物反应后成为氧化型GSSG，此氧化还原过程可以消耗过氧化物，降低过氧化物对细胞的损伤作用。大量研究表明，长时间大强的耐力运动可以使红细胞内GSH大量减少，GSH-Px活性下降，致使红细胞内的谷胱甘肽循环系统的代谢速度减慢，最终导致红细胞氧化损伤加剧［5,6］。有人研究表明，一次性长时间耐力运动训练，可使红细胞的GSH水平下降［7,8］；在极限负荷运动后即刻GSH下降30%。

从表1可以看出，训练组大鼠在力竭运动后，红细胞抗氧化指标GSH、GSH-Px、CAT的值极显著的低于安静组。说明红细胞内H2O2大量堆积，GSH消耗大于合成，致使其含量显著下降，从而影响了GSH-Px的活性，导致H2O2水平持续升高，红细胞氧化损伤加剧。训练服药组大鼠在力竭运动后，红细胞抗氧化指标GSH、GSH-Px、CAT的值都显著的高于训练组的水平。说明葛根总黄酮可以抑制大强度耐力运动造成的红细胞内H2O2的过度堆积。蒋风萍等［9］的实验表明，葛根总黄酮中的葛根素对体外黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶、H2O2和紫外线（UV）照射等三种自由基产生体系诱导细胞的脂质过氧化反应都有显著的抑制作用。朱庆磊等研究表明，葛根总黄酮能抑制H2O2引起的红细胞溶血反应，并可抑制LPO产生。葛根总黄酮可以提高大运动大鼠红细胞CAT、GSH-Px活性和GSH含量，其机制可能与葛根总黄酮的多酚羟基化可以终止自由基链式反应，防止红细胞内H2O2大量堆积，进而保护了红细胞内抗氧化酶的活性，防止GSH的过度消耗，减轻了运动中红细胞的氧化应激水平有关。

3.2葛根总黄酮对大强度耐力训练大鼠红细胞膜ATPase活性的影响及其机制探讨Na+,K+-ATPase是广泛存在真核细胞膜上的内在蛋白，Na+,K+-ATPase不对称地镶嵌在细胞膜内，是一个依赖于磷脂，需要磷脂来维持其活性的酶［10］。红细胞膜上的Na+,K+-ATPase的基本功能是将细胞内的Na+转移到细胞外，将细胞外的K+运送到细胞内，维持细胞内外的渗透压平衡和跨膜电位梯度。Ca2+-ATPase不仅对维持膜脂的不对称分布有主要作用，并维持细胞内Ca2+浓度，细胞内Ca2+升高可影响膜蛋白相互作用，降低红细胞膜粘弹性，并使红细胞膜脂质和膜骨架蛋白分离，使膜的稳定性和流动性降低，从而影响了细胞的正常功能［11］。Hespel等［12］研究表明，长期有氧运动的运动员，其静息状态红细胞膜内K+显著升高，而细胞内Na+、Mg2+含量及Na+,K+-ATPase活性无变化。另有研究发现［13］：力竭性运动可导致红细胞MDA含量升高、红细胞膜Na+,K+-ATPase活性显著降低，红细胞变形能力下降；而有训练的运动员，其细胞膜Na+,K+-ATPase活性在运动后显著升高。孙湄等［14］报道青少年进行次极限强度运动后红细胞膜Ca2+-ATPase活性下降，ATP供应不足可能是酶活性下降的重要因素之一。

表2结果显示，训练组大鼠在力竭运动后，红细胞膜Na+,K+-ATPase、Ca2+-ATPase、Mg2+-ATPase活性显著下降，说明长时间大强度耐力训练使大鼠红细胞的脂质过氧化程度加强。其机制可能是运动过程中产生了大量自由基，红细胞发生了脂质过氧化反应，抗氧化酶本身作为一种蛋白质也会受到自由基的攻击而活性下降。而训练服药组大鼠红细胞膜ATPase活性显著高于训练组，说明葛根总黄酮能显著提高红细胞膜Na+,K+-ATPase、Ca2+-ATPase、Mg2+-ATPase的活性，在一定程度上提高了红细胞膜转运K+、Na+、Ca2+、Mg2+的能力。其机制可能与葛根总黄酮可以终止自由基链式反应，防止细胞膜上的不饱和脂肪酸以及膜内的脂质、蛋白质等的自由基损伤，进而保护了运动中红细胞膜上ATPase的活性，有利于维持运动中红细胞结构和功能的完整性。

4小结

1) 葛根总黄酮可以保护长时间大强度耐力运动中红细胞内抗氧化酶（SOD、GSH-Px、CAT）的活性，提高抗氧化物质GSH的含量，从而降低了脂质过产物MDA的生成，说明葛根总黄酮对大强度运动过程中红细胞内产生的过量自由基具有较强的清除作用，改善了运动中红细胞的氧化应激水平，这对保护运动中红细胞内Hb的氧化还原状态，保证红细胞的携氧能力。

2) 葛根总黄酮可以保护长时间大强度耐力运动中红细胞膜Na+,K+-ATPase、Ca2+-ATPase、Mg2+-ATPase的活性，说明葛根总黄酮对对维持运动中红细胞内外的离子浓度梯度，保证红细胞结构和功能的完整性。

3) 体外试验表明，葛根总黄酮可以抑制H2O2引起的红细胞溶血现象的发生，那么葛根总黄酮是否可以减轻长时间运动引起的溶血现象？对运动性贫血的发生又有何指导意义？所以葛根总黄酮作为抗疲劳运动补剂还需要进行深入开发和利用。

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物理化学实训总结篇（10）

针对课程定位及教学存在问题