金银花多糖的组成成分与抗氧化活性

作者:刘红萍; 赵琳; 龙源元; 杨婉羚; 李燕; 黄健; 闵迅; 张涛

摘要:为金银花多糖的综合开发和利用提供依据,以遵义市绥阳县金银花为试验材料,通过煮提、醇沉,DEAE-纤维素柱和SepharoseCL-6B层析等方法相结合分离纯化金银花多糖(LJP),并采用单因素试验测定金银花多糖各组分对DPPH、羟基自由基和ABTS自由基的清除率,及对H2O2诱导红细胞氧化性溶血的抑制率等体外抗氧化活性。结果表明:金银花中性多糖组分(LJP-N)主要由Glc(43.7%)、Gal(25.1%)和Ara(31.2%)构成,分子量约为6kDa;酸性多糖组分(LJP-A)主要由GalA(82.1%)、Gal(7.1%)和Ara(10.8%)构成,分子量约为400kDa。金银花中性多糖组分和酸性多糖组分均具有一定的体外抗氧化活性,酸性糖组分活性更强。LJP-A和LJP-N对DPPH、羟基自由基及ABTS自由基清除率的EC50分别为0.58mg/mL和2.23mg/mL、3.61mg/mL和>4mg/mL、1.4mg/mL和>4mg/mL,LJP-A和LJP-N对H2O2诱导红细胞氧化性溶血的抑制率EC50分别为0.1mg/mL和0.25mg/mL,并且均呈现一定的浓度依赖性。

分类:
  • 期刊
  • >
  • 自然科学与工程技术
  • >
  • 农业科技
  • >
  • 农业基础科学
收录:
  • CA 化学文摘(美)
  • 上海图书馆馆藏
  • 知网收录(中)
  • 国家图书馆馆藏
  • 万方收录(中)
  • 维普收录(中)
  • 统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)
  • 剑桥科学文摘
  • 哥白尼索引(波兰)
  • 农业与生物科学研究中心文摘
关键词:
  • 金银花
  • 多糖
  • 提取
  • 分离纯化
  • 抗氧化活性

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:贵州农业科学

期刊级别:统计源期刊

期刊人气:13774

杂志介绍:
主管单位:贵州省农业科学院
主办单位:贵州省农业科学院
出版地方:贵州
快捷分类:农业
国际刊号:1001-3601
国内刊号:52-1054/S
邮发代号:66-6
创刊时间:1972
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:0.73
综合影响因子:0.83