福建茶叶杂志 省级期刊

福建茶叶 2016年第08期杂志 文档列表

福建茶叶杂志法规·政策

茶文化视角下现代企业制度建设的思考1-2

摘要：中国是全世界公认的茶的发源地,有着悠久的历史和丰富的精神财富。从中国茶文化中提取出来的茶道精神,是中华五千年文化的瑰宝,其基本精神更是富含儒家、道教、佛教三教的哲理,运用这些理论研究现代企业制度的建设,能更清晰的发现现代企业制度建设中存在的问题,并对症下药,解决问题。

明代茶法的建立、变革与监察研究2-3

摘要：我国古代的茶业牵涉到诸多内容,如：茶业政策、茶业法规、茶税征收、茶叶贸易等。在明代年间,茶法在沿袭唐宋旧制之下,还进行了更为严格而规范的管理,并拟定了相关的茶法制度,如：榷茶制度、茶马贸易制度、贡茶制度等。这些茶法政策也在较大程度上推进了茶业经济的发展,在明代制茶技术的划时代变革之下,明代的茶法制度也在变革中不断完善,形成了一整套完整而有效的明代茶法体系。本文重点对明代茶法的建立、变革和监察系统等方面,进行系统的研究和探讨。

茶文化保护与发展的法律问题研究4-5

摘要：茶文化不仅具备可供开发的巨大经济价值,同时也需要我们高度重视维护茶文化的完善性,必须注重该文化体系的具体维护。在对茶文化进行开发的初期,由于巨大的市场空间,再加上很多人缺乏完善的保护意识和思维,因此很难做好茶文化的保护工作。从问题状况上看,最主要的问题在于缺乏完善的法律机制,而茶文化产业开发者也缺乏相应的法律意识,从而导致茶文化产业市场发展质量参差不齐,因此深入研究茶文化保护与发展的法律问题意义重大。本文拟从茶文化发展背景入手,结合分析其存在问题,进而从法律视角探析完善茶文化保护与发展工作的具体思路。

我国茶叶地理标志的法律保护策略研究5-6

摘要：我国茶叶地理标志保护是近年有关茶文化知识产权研究的重要课题。我国作为茶之故乡,茶之大国,各类名茶与地域条件关系紧密。茶文化作为我国传统文化的精粹之一,对茶叶地理标志的法律保护必然关键。迄今为止,我国各类名茶在茶叶地理标志法律保护方面尚未真正成型,且能够真正落实法律保护策略的少之又少。那么,笔者在本文中将针对我国茶叶地理标志的法律保护策略展开研究与分析。

福建茶叶杂志实验方法

普洱茶自动化生产线的检测设备及技术特点7-7

摘要：自动化技术是信息化时代一种新兴的科技技术,被列为21世纪最有影响的技术和改变世界的十大技术之一,本文结合普洱茶自动化生产线设备构成及技术特点,从系统设计和详细的需求调研出发,深入发掘实际需求对字段属性、主外键、视图、索引、存储结构等数据库设计结构配置的影响,总结出较通用的数据库开发期优化规范。

福建茶叶杂志生产技术

蕉城区茶叶质量安全可追溯体系建设8-9

摘要：概述了蕉城区茶叶质量安全可追溯体系建设现状、意义及必要性,并针对建设中存在的问题,提出茶叶质量安全可追溯体系建设技术措施和建议。

计算机在茶叶生产中的应用10-11

摘要：随着当前人们对健康养生重视程度日益提升,当前茶叶产业正处于迅猛发展的机遇期。对整个茶叶生产来说,需要通过使用计算机来提升自身生产效率以及茶叶生产品质,因此整个茶叶生产对计算机的应用要求日益增加。对茶叶生产来说,其中涉及到茶园管理、加工制作等等各个环节,通过有效应用计算机,将为整个茶叶产业化发展提供重要帮助和支撑。本文拟从茶叶生产过程中涉及的各个细节分析入手,结合分析茶叶生产各个环节中计算机的具体应用思路。

福建茶叶杂志综合开发

谈茶叶产品开发对经济发展的促进作用11-12

摘要：茶叶不仅具有饮用作用,而且具有极高的营养保健功能。茶叶产品的深加工开发利用,是提高社会经济效益的重要途径,本文通过对茶产品发展状况的分析,对茶叶产品开发对经济的促进作用进行了展望。

福建茶叶杂志品质鉴测

基于人工神经网络的茶叶鉴定专家系统设计与研究13-14

摘要：人工神经网络是利用计算机技术对网络前端采集过来的网络序列进行自动的分析与处理。如今也广泛应用到了茶叶鉴定领域中,并逐渐综合了嵌入式技术、网络信息处理技术和无线通信技术等,随着这些技术的发展,茶叶鉴定技术也有了广阔的应用空间,本文结合人工神经网络技术,对该技术在现阶段我国茶叶鉴定领域的应用做出相关研究。

福建茶叶杂志人才培养

从茶产业就业创业培训视角谈大学生就业创业教育培养模式创新15-16

摘要：中国大学生的就业问题,一直以来是社会各界人士高度关注的问题。政府对高校的创业教育十分重视,要求各高校以培养优秀的人才为主,加强就业教育。在创业教育方面,本文主要以茶产业就业创业体系的构建为主,探讨了其创业的重要性和具体方式,以及将茶产业就业创业体系的构建应用于实践之中的具体体现。

浅析茶文化的高职院校人力资源管理策略16-17

摘要：随着绩效工资改革的推进,使得高职在人力资源管理上更加呈现出制度化管理的姿态,但目前却是不少教职员工对此存有负面评价。为此,有必要将“茶文化”纳入到高职人力资源管理策略的构建中来,去解决国人自身的管理与被管理问题。策略包括：重视人力资源管理所存在的问题、问题驱动下完成茶文化元素提炼、干部专题培训中导入茶文化元素、在高职的组织生态中引入茶文化。

福建茶叶杂志茶与健康

茶叶碱对运动员竞技能力与成绩的活态影响分析18-19

摘要：运动员每天需要消耗大量的身体热量进行体育锻炼,因此,能量补充就显得尤为重要。经研究发现,茶叶碱具有迟缓平滑肌、调节血管运动神经、解热镇痛等多种功能,从整体上提高了运动员的竞技能力。基于此,本文就茶叶碱对运动员竞技能力与成绩的影响进行了分析。

红茶配合运动改善心血管功能的作用分析研究19-20

摘要：茶氨酸、茶多酚能够改善人体心血管功能,特别是配合运动,红茶的这一功能将得到最大程度的发挥。基于此,本文详细探讨了红茶配合运动改善心血管功能的作用。

论茶饮料对体育运动员运动功能的影响研究21-22

摘要：茶饮料在人们的生活中越来越受欢迎,无论是在身体保健、润肠通便、清凉解渴等方面都有着其他饮料不可代替的作用。当今,体育运动受到越来越多的人的追捧,很多人都想通过体育运动来锻炼身体,让自己变得更健康。本文在茶饮料的基础上分析它对运动功能的影响,探究运动功能提高的办法。

基于运动员饮茶对于体质改变的研究22-23

摘要：本文研究运动员赛前训练期间饮茶对体质干预的效果进行验证。选取20位摔跤女运动员作为受试者,分成两个小组,两组分别进行为期四周的赛前训练,每天睡觉之前,小组1成员开水冲服10mg/kg体重安慰剂,小组2成员冲服茶叶。对训练前1天和训练过程结束后所有受试者的体质指标进行测试。根据结果显示：服用一周之后,无论是安慰剂组还是茶组,只有RBC、HCT、HB、T以及T/C指标下降,大多数指标出现了明显上升。服用两周之后,两组受试者RBC、HCT、HB、T以及T/C指标逐渐回升,其它各项指标出现不同程度的回落,这种状况一直持续到实验结束之后。总体来说,小组1在最后两周各项指标变化都比较稳定,没有出现显著的周间差别,各项体质指标和实验前相比,并没有出现明显差别。而小组2在完成实验之后,各项身体指标均有所上升,呈现出显著的周间差别,各项体质指标都要比实验之前好。结论：饮茶对促进运动员体质的提升有着积极影响。

茶氨酸延缓运动性疲劳的作用研究24-25

摘要：茶氨酸是茶叶中的一种特殊物质,具有一定的生理功能。当前,人们对于茶氨酸的研究主要集中在抵制肿瘤、降血压和提高记忆力等方面,茶氨酸本身的生理活性特点也使其成为许多茶产品的主要物质含量,具有较广阔的发展前景。

茶多酚对体育运动能力的影响25-26

摘要：我国茶文化历史悠久,随着人们生活水平的提高、科学技术的进步,茶文化的发展也开辟了新的市场。茶叶中包含各种营养成分,其中茶多酚是构成茶叶色、香、味的主要成分,具有独特的药物功效和一定的保健作用,因其具有的独特药理作用,现在已经被运用到医学研究和药物治疗上去。本文以茶多酚的组成成分和性质为出发点,探讨了茶多酚的生物学作用,具体分析了茶多酚对体育运动能力的影响。

茶酚酸抗运动性疲劳机制的应用27-28

摘要：体育运动由于体力精力的大幅消耗,使得人体感到疲倦,如何高效的消除疲倦直接关系体育训练的成果,尤其在体育比赛中,疲劳的延缓与解除对于运动员成绩意义重大。茶酚酸作为从茶叶中提取的一类重要的生物活性物质,因其显著的抗氧化性,在医药、食品等领域得到了广泛的应用。本文将对运动性疲劳的概念、中西医药疗法以及茶酚酸的相关知识进行阐述,并从四个方面对茶酚酸抗运动性疲劳的机制进行说明,让大家能够充分了解运用茶酚酸抗运动性疲劳的原理和办法。