摘要:川茶历史悠久,不论是西周的《华阳国志》所述巴蜀一代以茶“纳贡”,还是西汉的《僮约》所载的“烹茶尽具”、“武阳买茶”,都表明了四川为中国茶的发祥地之一。蒙顶山又称作蒙山,是中国种茶业和茶丈化的发祥地之一,早在两千多年前的西汉时期,蒙山茶祖师吴理真开始在蒙顶驯化栽种野生茶树,开始了人工种茶的历史。
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期刊名称:茶博览
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