摘要：长兴县是中国历史名茶之乡,区内与安吉县比邻的和平镇,近年来以白茶面积5万余亩的规模被业界誉为中国白茶第一镇。据统计,2011年和平白茶产量超过300余吨,销售收入超3亿元。和平白茶已成为当地特色优势农业的支柱产业,对促进农业结构调整、增加农民收入、扩大就业和建设社会主义新农村发挥着重要作用。