双季晚稻不同类型品种产量与主要品质性状的差异

作者:陈波; 李军; 花劲; 霍中洋; 张洪程; 程飞虎; 黄大山; 陈忠平; 陈恒; 郭保卫; 周年兵; 舒鹏

摘要:为明确江西双季晚稻条件下籼粳杂交稻、杂交粳稻、常规粳稻、杂交籼稻4种类型品种产量与一般品质的差异,为江西双季晚稻适宜品种的科学选用与初步区划提供依据与参考,在江西上高县(28°31′N,115°09′E)试验点进行,比较研究表明与杂交籼稻相比,常规粳稻、杂交粳稻和籼粳杂交稻加工品质、蒸煮食味品质有所改善,而外观品质与营养品质略逊。产量表现为籼粳杂交稻>杂交粳稻>常规粳稻>杂交籼稻。本研究认为上高地区“籼改粳”工程适宜种植的晚稻品种为籼粳杂交稻、杂交粳稻和常规粳稻。

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关键词:
  • 品质
  • 水稻
  • 双季稻

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期刊名称:作物学报

期刊级别:北大期刊

期刊人气:3036

杂志介绍:
主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国作物学;中国农业科学院作物科学研究所;中国科技出版传媒股份有限公司
出版地方:北京
快捷分类:农业
国际刊号:0496-3490
国内刊号:11-1809/S
邮发代号:82-336
创刊时间:1950
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:1.67
综合影响因子:2.42