浙江农业科学杂志

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浙江农业科学杂志 省级期刊

Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

  • 33-1076/S 国内刊号
  • 0528-9017 国际刊号
  • 0.71 影响因子
  • 1个月内下单 审稿周期
浙江农业科学是浙江省农业科学院;浙江大学主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1960年创刊,目前已被万方收录(中)、知网收录(中)等知名数据库收录,是浙江省农业科学院主管的学术期刊。浙江农业科学为学者们提供了一个交流学术成果和经验的平台,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:专题论述、粮食作物、经济作物、药用植物、果树与蔬菜、观赏园艺、植保技术、资源与环境、食品技术、畜牧兽医

浙江农业科学 2016年第10期杂志 文档列表

浙江农业科学杂志专题论述
浙江省水生蔬菜产业可持续发展对策探讨1573-1576

摘要:阐述浙江省水生蔬菜产业的现状,分析下一步发展面临的形势和制约因素,提出了强化基础建设、加强种苗繁育等6个方面的可持续发展对策措施与建议。

浙大系列水生蔬菜育种与推广1577-1579

摘要:主要介绍由原浙江农业大学和浙江大学选育的茭白、莲藕、荸荠等浙大系列大宗水生蔬菜品种的特征特性及推广情况。

浙中地区水生蔬菜及其生长环境重金属风险评价1580-1585

摘要:为了解浙中地区水生蔬菜及其生长环境重金属健康风险,采集水生蔬菜及其生长环境土壤、水样品,测定铅、镉、铬、铜、锌、砷含量,采用美国环境保护署(US-EPA)推荐的健康风险评价模型展开健康风险评价。结果表明,水生蔬菜单一重金属的目标危害系数(targethazardquotient,THQ)值依次为铬>铅>锌>铜>镉>砷,成人铬和儿童铅、铬的单一重金属TH(J值均超过1,表明食用样品水生蔬菜,成人存在铬暴露健康风险,儿童存在铅、铬暴露健康风险。土壤中铜、锌、砷各暴露途径的非致癌风险在儿童和成人中均为口腔摄人>皮肤接触>呼吸暴露,铅、镉、铬各暴露途径的非致癌风险均为皮肤接触>口腔摄人>呼吸暴露。同一暴露途径儿童的非致癌风险普遍比成人高。铬对儿童和成人的致癌风险指数都高于104,表明铬对人体健康存在致癌风险。水环境中镉、砷、铬引起的致癌风险平均值分别为5.41X10-6a-1、2.14X10-5a-1、7.91X10^4ah1,风险等级从低到高。所有调查区域水环境中铬的致癌风险值均高于10-4ah1,说明铬已成为浙中地区水生蔬菜基地水环境中的主要致癌因素之一。

嘉兴市水生蔬菜生产现状及发展对策探讨1586-1589

摘要:总结分析近年来嘉兴市水生蔬菜产业发展现状及存在的问题,从研究人才队伍建设、种质资源保护和种质创新、高效栽培技术研究、产品结构优化、附加值的提升等角度提出了嘉兴市水生蔬菜产业的发展对策。

台州市水生蔬菜产业发展概况1590-1592

摘要:介绍台州市水生蔬菜产业发展现状,阐述主要品种茭白在栽培技术、技改生产、销售渠道、产品供应等方面的发展特色,进一步论述产业发展的制约因素和发展方向。

绍兴市水生蔬菜产业发展的探讨1592-1595

摘要:概述绍兴市水生蔬菜种植区域变迁及面积、品种等生产现状,分析在莲藕采挖、产品加工、茭白秸秆处理及生产风险等方面存在的问题,提出重视水生蔬菜病虫害预测预报、加强水生蔬菜轻简化栽培和生态种养模式研究推广、提高废弃物综合利用率及尽快实施水生蔬菜农业保险政策等对策建议。

宁波市水生蔬菜产业发展概况1595-1597

摘要:本文就宁波市水生蔬菜产业现状,存在问题进行阐述,并就存在的问题提出一些对策及建议。

丽水市水生蔬菜发展现状及措施1598-1599

摘要:近年来,丽水市充分利用自身的优势,积极发展水生蔬菜产业。2015年全市水生蔬菜播种面积0.66万hm2,产量16.2万t,产值5.5亿元。其中,茭白0.62万hm2,产量15.4万t,产值5.2亿元。水生蔬菜已成为丽水市蔬菜主导产业之一,对实现山区农民增收、保障市场供应发挥了重要作用,形成丽水山区特色的水生蔬菜发展模式。

湖州市水生蔬菜产业发展的探讨1600-1602

摘要:阐述了湖州市水生蔬菜产业的发展现状和主要特点,针对发展中存在的主要问题,提出产业发展的方向,加强基础设施、装备建设,加强“三新技术”的推广应用,农旅结合,集聚产业,实现规模化生产等。

金华市水生蔬菜品种选育及高效栽培技术的研究进展1603-1606

摘要:2010年以来,金华市水生蔬菜育种技术手段不断丰富,在杂交选育、系统选育基础上,研究掌握了诱变育种及分子标记辅助育种技术。先后育成特色水生蔬菜东河早藕、金华红芽芋、浙茭3号、浙茭6号、浙茭7号等新品种,有力地促进了浙江省茭白、莲藕、芋新品种的更新换代,以及相关产业的发展。在生产上,通过改常规栽培为设施栽培,改大田去除杂株的粗放式留种为精细式单株留种,改老茭墩分株直接种植为两段育苗或带茭分株种植,根据茭白需肥特性,丰富和完善了双季茭白设施栽培技术,双季茭白夏茭提早30d上市。通过“五改”(改中、晚熟品种为人泥浅、易采挖的早熟、优质、抗病莲藕品种,改露地栽培为大棚设施栽培,改迟栽深栽为早栽浅栽,改整藕作种为主藕、子藕分株作种,改重施追肥为重施基肥)栽培技术,双季莲藕初夏即可采收青荷藕,莲藕产值达22.5万元/hm^2。采用适当密植、采摘嫩果、流水降温、摘叶促花等鲜食籽莲“早鲜多”栽培技术,较生产干籽籽莲人工成本降低,效益增加。通过大棚育苗、带果移栽、合理疏盘、采摘嫩菱、活水留种、及时覆膜等菱长季节栽培技术,解决了菱传统栽培多以深水池塘种植为主,采收时间短、产量低、品质差的问题,夏季采摘时间提早2个多月,秋季采摘期延迟1个多月,产量和效益显著提高。

浙江农业科学杂志茭白
浙江省双季茭孕茭障碍问题与克服措施浅析1607-1609

摘要:双季茭白孕茭障碍主要发生在夏茭中,本文对其产生的原因作了分析,主要归结为品种、异常气候变化和栽培技术等3个重要影响因素,并提出了解决孕茭障碍的措施,以期为茭白的科学研究和栽培技术的推广起到抛砖引玉的作用,为水生蔬菜平稳发展提供技术支撑。

我国茭白有害生物防治新技术研究与应用1609-1612

摘要:为提高有效控制茭白有害生物的发生为害,生产绿色安全的茭白产品提供技术支撑,综述昆虫性信息素诱杀螟虫技术、诱虫植物诱杀二化螟技术、特定波长光源诱杀二化螟技术、黄色粘虫板诱集长绿飞虱技术、茭白田轮作套养控害技术、释放寄生性天敌寄生二化螟技术、杀虫植物提取物及其制剂的应用技术、高效安全防治药剂的筛选以及先进植保器械的发展趋势等9个方面的新技术新方法,以及在生产上的应用情况。

植物免疫诱抗剂对茭白黑粉菌生长的影响1613-1616

摘要:为检测植物免疫诱抗剂对茭白黑粉菌生长的影响,对比分析5种不同浓度植物免疫诱抗剂和多菌灵对茭白黑粉菌小孢子生长的影响。结果表明,多菌灵和吡唑嘧菌酯完全抑制了茭白黑粉菌小孢子的生长;高浓度氨基寡糖素对采自2种不同品种茭白的黑粉菌都有显著的促进作用,而香菇多糖对2种茭白黑粉菌的生长都没有影响;4mg.mLh1和8mg.mLh1的植物免疫增产蛋白会抑制1号茭白黑粉菌小孢子的生长,相对抑制率分别为25.16%和38.51%,但是对2号茭白黑粉菌的生长没有显著性影响;8mg.mL-1的超敏蛋白抑制了2号黑粉菌小孢子的生长,抑制率为32.88%,但对1号茭白黑粉菌的生长没有影响。这说明植物免疫诱抗剂对茭白黑粉菌的生长有不同程度的影响,为植物免疫诱抗剂在田间的选择性使用提供了参考。

茭白栽培及其孕茭机制研究现状1616-1621

摘要:茭白是一种重要的水生蔬菜,是我国除莲藕外的第二大水生蔬菜。本文综述了茭白的起源、种植分布、种质资源、孕茭机理等方面的研究现状,探讨了茭白植株与菰黑粉菌互作孕茭生产的调节机制,为茭白田间的安全生产模式提供了理论依据。

添加剂与辅料对茭白鞘叶青贮品质和营养成分的影响1622-1625

大棚茭白套种苦瓜高效种植模式1625-1626

摘要:大棚茭白套种苦瓜,利用大棚茭白生产中的大棚架作为苦瓜的生长架,苦瓜的生长又为定植后秋茭提供适当的遮光,促进茭苗成活。该模式在缙云取得全年产值32.925万元/hm-2。

敌磺納对单季交一年两收第二茬交白及薹管苗结茭的影响1627-1628

摘要:研究敌磺钠对单季茭一年两收种植模式第2茬茭白的结茭影响,以及施用过敌磺钠的薹管用于种苗的结茭表现。结果表明:在单季茭一年两收种植模式第2茬茭白上施用2次浓度为1.5g.Lh1(有效成分)的敌磺钠能促进茭白提早结茭,缩短采茭期,提高产量;以施用过敌磺钠的薹管作为种苗,采用单季茭一年两收种植模式管理,采茭期推迟,产量降低。

影响茭白产量和采收时间的因素分析1629-1632

摘要:茭白是我国特有的水生蔬菜,茭白的孕茭和产量形成受到多种内外因素的影响。文章全面概述了影响茭白孕茭和产量形成的因素,包括茭白品种特性、海拔高度、栽培方式(设施栽培、地膜栽培)&田间管理(放养浮萍、灌深水、培土护茭、平衡施肥和增施锌钾肥、冷水串灌、割除植株)&外源物质(植物生长调节剂、杀菌剂和除草剂)等,为茭白产业健康稳定发展提供技术帮助。