浙江农业科学杂志社
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浙江农业科学杂志

《浙江农业科学》杂志在全国影响力巨大,创刊于1960年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:专题与综述、园艺与特产、粮油作物、植保技术、环资与检测、贮藏与加工、畜牧与蚕桑、信息技术等。
  • 主管单位:浙江省农业科学院
  • 主办单位:浙江省农业科学院;浙江大学
  • 国际刊号:0528-9017
  • 国内刊号:33-1076/S
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-33
  • 创刊时间:1960
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:B5
  • 复合影响因子:0.71
  • 综合影响因子:0.469
期刊级别: 省级期刊
相关期刊
服务介绍

浙江农业科学 2011年第05期杂志 文档列表

浙江农业科学杂志专题与综述

浙江省补充耕地质量管理的探讨

摘要:总结浙江省以耕地质量评定为切入点,开展补充耕地特别是补建标准农田的质量建设管理工作的做法及经验,分析存在问题,提出进一步完善的建议。
977-979

农民专业合作社对农产品质量安全的保障作用

摘要:结合经济学规律和食品监管现状,阐述农产品质量安全问题的根源;从道德责任、标准生产、统一购销、品牌运作、追溯制度等角度,剖析农民专业合作社对农产品质量安全的控制作用;提出完善政策体系、推进规范化建设、扩大标准化生产、加强质量认证、强化质量监测、完善内部机制等对策,以进一步发挥农民专业合作社对农产品质量安全的保障作用。
980-982

宁波市种植业无公害农产品生产主体现状的调查研究

摘要:通过对宁波市种植业无公害农产品生产主体的问卷调查,探明生产主体现状。结果表明,宁波市无公害农产品生产主体经过几年的发展,已形成了一定的规模,生产主体从业者素质也得到了一定的提升,无公害农产品认证提高了主体的生产效益;同时,宁波市无公害农产品生产主体从业者受教育程度还不高,农民专业合作社、农场和公司等不同主体发展不均衡,在进一步提高安全生产和品牌建设的认识上也存在一些不足;针对以上不足提出了对策和建议。
983-987

美国农业部质检系统及对我国的借鉴

摘要:介绍美国农业部(USDA)农产品的检测体系及其职能工作,着重介绍食品安全检验(FSIS)局和农业市场局(AMS)的实验室体系。分析其实验室体系设置和工作特点,结合中国农业部农产品质检体系的现状,提出我国农产品质检体系应该从体系建设和信息通报机制等方面进行优化的建议。
987-990
浙江农业科学杂志园艺与特产

大白菜干烧心病基因AFLP分子标记的研究

摘要:干烧心病是危害大白菜生产的主要病害之一,是由缺钙引起的生理性病害;不同品种间在抗干烧心病特性上表现出明显的差异;本实验以抗病品系小孢C8和感病品系651A及其F2群体为材料,进行了大白菜干烧心病基因的分子标记研究,获得了1个与大白菜干烧心病基因紧密连锁的AFLP标记(E10/M05)。
991-994

高山茄子测土配方施肥效果初探

摘要:研究不同追肥方式对高山茄子生长性状及产量的影响,结果表明,配施钙肥和硼肥,不但能增加茄子的植株高度、单果长和单果重,明显提高茄子的产量,并且能显著提高茄子种植效益。
994-995

花椰菜品种浙801的选育及栽培技术

摘要:浙801是由浙江省农业科学院蔬菜研究所选育的杂交一代中熟花椰菜品种,2009年12月通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审定。该品种植株半直立,生长势较强,定植后80 d左右收获,花球近圆球形,洁白,球面圆整,花蕾细腻,单球重1 kg左右,后期花球充分膨大,均匀松开,蕾枝淡青,作松花菜收获,品质更佳。田间表现高抗黑腐病、黑斑病,中抗霜霉病,适合华东地区种植。
996-998

复合肥施用量对设施番茄产量、品质和效益的影响

摘要:针对菜农在番茄设施生产中普遍过量施用复合肥的现象,就否减量施用复合肥进行研究。试验结果表明,番茄产量随着复合肥施用量增加而增加,当复合肥施用量达到一定程度时,则开始下降;番茄果实中可溶性糖、可溶性固形物、Vc,随施肥量增加的变化趋势基本相同,都是先增加到一定水平而后降低;果实硝酸盐含量同复合肥施用水平呈正相关关系。综合比较各施肥水平,当复合施用量为1 125 kg.hm-2时,番茄产量最高,品质最优,经济效益最高。
998-1000

几种经济绿肥菜用营养价值初探

摘要:以当前生产中具有较大发展潜力的紫云英、蚕豆、豌豆等3种主要经济绿肥的可食部分,紫云英嫩梢、蚕豆嫩果粒、豌豆嫩梢、豌豆嫩果粒等4个部分为研究对象,用普通青菜作对照,进行绿肥菜用部分营养价值分析。通过对以菜用为目的的主要可食部分营养成分粗蛋白、Vc、β-胡萝卜素、核黄素、钙、氨基酸等6项营养指标分析表明,各种绿肥可食部分的营养成分含量存在差异,但总体营养水平较高,具有菜用开发价值。
1001-1002

设施化白色金针菇再生法栽培配方试验

摘要:试验木屑不同比例配方对设施化再生法栽培白色金针菇的影响。结果表明,培养料中加入20%~25%的木屑栽培的白金针菇,出菇快而整齐,产量高,品质优。可节省成本,提高效益。
1003-1004

小尖椒品种比较试验

摘要:对小尖椒品种千丽2号和弄口早椒进行品种比较试验,结果表明,千丽2号较抗病毒病和疫病,果实条形好,商品性佳,前期产量15.489 t.hm-2,总产量46.732 t.hm-2,比弄口早椒分别增产16.5%和17.9%。
1004-1005

新湾青茄农艺性状与产量相关性分析

摘要:对新湾青茄主要农艺性状与产量相关性作了分析,结果表明,12个性状的稳定性分别是商品果单果重〈株幅纵径〈最大叶长〈门茄高度〈单株结果数〈叶柄长〈商品果横径〈商品果纵径〈最大叶宽〈株幅横径〈株高〈产量;株高、门茄高度、最大叶宽、商品果横径、商品果纵径、商品果单果重、单株结果数、株幅横径与产量呈正相关,最大叶长、叶柄长、株幅纵径与产量呈负相关;建立了新湾青茄产量与11个农艺性状间的多元线性回归方程;提出新湾青茄高产稳产栽培建议。
1006-1007

滴灌条件下日光温室冬春茬西瓜的施肥效应

摘要:采用三因素四水平设计,对日光温室冬春茬西瓜滴灌条件下的施肥效应进行研究,结果表明,土壤中各营养元素对西瓜产量影响顺序为K〉P〉N,肥料的增产效益分别为1 kg N增产西瓜30.27 kg、1 kg P2O5增产西瓜60.14 kg、1 kg K2O增产西瓜31.70 kg。667 m2 N、P2O5、K2O最佳经济产量施肥量分别为13.5,8.6和29.4 kg,N∶P2O5∶K2O为1.58∶1∶3.43,预测产量为4 263.1 kg,产投比为11.22。
1008-1009

不同育苗方式对草莓苗生长的影响

摘要:以苏南地区3个草莓主栽品种明宝、丰香、红颊等为试验材料,分别采用营养钵、穴盘、地膜覆盖与稻草覆盖等4种方式育苗,研究不同育苗方法对草莓苗生长的影响。结果显示,采用营养钵繁殖,草莓苗在茎粗、株高、叶柄长度、子苗数量、炭疽病发病率方面表现均优于其他处理及对照。
1010-1012

台湾大青枣在宁波的引种表现及栽培技术

摘要:在宁波采用双层塑料大棚条件下试种高郎1号和翠蜜2个台湾大青枣品种,观察其引种表现,并研究其优质高效栽培技术。结果表明,2个品种均表现出较好的适应性和丰产性,抗病性相对较差;6月下旬是始花期,8-9月是盛花期,果实于翌年2月下旬成熟;果实品质优良,平均单果重均在60 g以上,平均可溶性固形物也均在16.0%以上,平均可溶性固形物显著高于其他地区;提出了适宜当地的台湾大青枣优质高效栽培技术。
1013-1015

赤霉素的生物合成及其在葡萄栽培上的应用

摘要:植物生长调节剂是一种人工合成的具有植物激素活性的物质,目前在果树生产中已广泛使用,而且使用的目的更是多样化,其中以赤霉素使用居多,又以在葡萄上的应用最为普及。本文针对赤霉素的生物合成及葡萄生产中利用赤霉素的研究报道对有关方面进行简要综合的论述。
1015-1018

白掌的组培与快繁技术

摘要:以白掌的侧芽、叶片、叶柄为外植体,进行组培快繁试验。结果显示,侧芽最适宜的培养基为MS+6-BA 5 mg.L-1+NAA 0.5 mg.L-1,叶片、叶柄最适宜的诱导培养基为MS+6-BA 5 mg.L-1+NAA 0.2mg.L-1+2,4-D 0.4 mg.L-1,诱导率均可达100%;继代增殖培养基9代以前以MS+6-BA 2 mg.L-1+NAA0.2 mg.L-1为宜,增殖倍数可达3.83;生根培养基以1/2 MS+IBA 0.5 mg.L-1+AC 0.5 g.L-1为主,生根率达100%。
1019-1020

3个不同熟期油桃品种果实生长发育规律分析

摘要:通过2008-2009年对丽油3号、丽油5号、中油7号3个代表不同熟期油桃品种的果实纵、横径进行定期田间测定,绘制出3个品种果实纵、横径生长发育曲线以及3个品种果实纵、横径生长发育速度比较曲线。结果表明,不同熟期油桃品种果实大小在发育前期差异不大,果实形状在发育过程中均呈长圆形→圆形→扁圆形变化。单果大小随着生育期延长而增大,中晚熟品种﹥中熟品种﹥早熟品种。油桃在其果实发育过程中均出现两个发育高峰,第1个发育高峰均出现在定果后第1周;第2个发育高峰则因生育期差异较大,早熟品种出现在成熟前2周,中熟品种出现在成熟前3周,中晚熟品种出现在成熟前4周。
1021-1024