浙江农业科学杂志社
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浙江农业科学杂志

《浙江农业科学》杂志在全国影响力巨大,创刊于1960年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:专题与综述、园艺与特产、粮油作物、植保技术、环资与检测、贮藏与加工、畜牧与蚕桑、信息技术等。
  • 主管单位:浙江省农业科学院
  • 主办单位:浙江省农业科学院;浙江大学
  • 国际刊号:0528-9017
  • 国内刊号:33-1076/S
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-33
  • 创刊时间:1960
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:B5
  • 复合影响因子:0.71
  • 综合影响因子:0.469
期刊级别: 省级期刊
相关期刊
服务介绍

浙江农业科学 2009年第01期杂志 文档列表

浙江农业科学杂志专题与综述

超级稻推广面临的问题与对策措施

摘要:结合近几年示范推广超级稻的实际,对超级稻推广中面临的问题进行了分析,提出了4项对策措施,即适当降低单产指标,优化选育目标;加强超级稻示范工作;加强行业自律,规范验收行为;重视综合配套栽培技术的宣传与示范。
1-3

水稻开花期高温胁迫的研究概述

摘要:概述了高温胁迫对水稻的危害,尤其是开花期高温对水稻花器育性、产量及稻米品种的影响,初步探讨了耐热水稻的遗传学特征及水稻耐热性鉴定的方法,提出创建快速、准确并与自然高温伤害基本吻合的水稻耐热性鉴定实验技术平台,将成为我国水稻育种工作的重要环节。
4-7

欧盟和中国果品加工品标准比较研究

摘要:介绍欧盟和我国果品加工品标准基本情况,分析了我国果品加工品标准NY/T 705-2003无核葡萄干、GB/T 13516-1992糖水桃罐头和GB/T 13211-1991糖水洋梨罐头存在的差距以及欧盟果品加工品标准对我国果品加工品生产与贸易的影响,提出果品加工标准的制修订应考虑果品加工品目标市场的要求并尽可能多地参考和借鉴欧盟有关条例以及CAC和UNECE的有关标准。
7-11

三聚氰胺毒理学研究进展

摘要:近来,三聚氰胺陆续在众多动物性食品中被检出,引起了公众对三聚氰胺的密切关注和恐慌。为让公众对三聚氰胺有所了解,就三聚氰胺毒理学研究进展进行了阐述。
12-14

浙江农村公共产品供给状况的分析

摘要:在简述农村公共产品内涵界定和理论依据的基础上,借助统计和普查资料对浙江农村公共产品的供给状况,存在问题及问题产生的原因进行分析。指出浙江农村公共产品供给不断增加,但其规模结构、区域布局和供给效率等方面仍存在缺憾,主要表现在“软”公共产品供给不足、村级医疗卫生事业落后、农田水利建设不足、生态环境仍较差、城乡和地区供给仍失衡等方面。这些问题的产生与财政支农水平不高、府际间协作不足以及政府供给机制与农民需求脱节相关。
15-18

长三角地区果树业现状及几点建议

摘要:概述长三角地区果树业现状,分析其存在的问题及与世界发达国家的差距,在此基础上,针对性地提出了几点发展建议。
18-21

烤烟雄性不育系在我国烟叶生产中的应用与前景

摘要:阐述了当前我国烟叶生产中推广应用烤烟雄性不育系的现状、规模、特点、优势,并探讨了发展前景。
22-25
浙江农业科学杂志园艺与特产

台州市黄岩区蔬菜产业现状和对策

摘要:从台州市黄岩区蔬菜生产现状出发,针对蔬菜生产中存在的产业化程度不高、无公害蔬菜生产和品牌意识不强、生产设施相对落后等问题,提出了加大蔬菜基地建设力度、改善生态环境、适度规模生产高山蔬菜、推进蔬菜生产产业化等对策措施。
26-28

马铃薯稻田免耕稻草覆盖栽培技术的改良与应用

摘要:马铃薯稻田免耕稻草覆盖栽培技术具有省工、节本、高产等诸多优势,但在实际生产中还存在一些缺点。经进一步的试验研究,通过改播前开沟为播后开沟,改稻草全畦覆盖为播种行条状覆盖,改稻草单一覆盖为稻草地膜双重覆盖,改播后立即覆膜为适当推迟覆膜,可以在保持原来省工高产优势的情况下,减少稻草用量,提高鲜薯产量,提早收获时期,使省工节本、高产高效的优势更明显。
29-31

辣椒千丽1号及其亲本光合特性和耐寒性的测定

摘要:以辣椒千丽1号及其亲本为试材,设置弄口早椒及其亲本作为对照,初步探讨了千丽1号及其亲本的光合特性和耐低温特性。结果表明,虽然千丽1号和弄口早椒的光合特性与抗氧化酶活性都明显高于它们的亲本,但是千丽1号和弄口早椒这2个子代中,千丽1号具有更好的弱光优势和更高的光化学效率,以及更稳定的抗氧化系统。并且通过千丽1号、弄口早椒越冬栽培的产量结果得到了有力的印证。
32-35

中药渣堆肥对小白菜生长和品质的影响

摘要:通过盆栽试验,研究了将中药渣(Z)、混合猪粪(SW)、木屑(S)按不同初始C/N比堆置得到的6种肥料对小白菜生长的影响。结果表明,与空白对照相比,中药渣单独堆置的Ⅰ号和Ⅵ号(含生物动力制剂)肥料,以及初始配比Z∶SW∶S为1∶2∶0.5的Ⅱ号肥料能使小白菜产量依次显著提高32.3%、16.7%和12.6%;并且Ⅱ号和Ⅵ号肥料能显著降低小白菜硝酸盐含量48.4%和30.6%;Ⅰ-Ⅵ号肥料各自对小白菜叶绿素和Vc含量都有不同程度的提高作用。
36-38

长豇豆种质资源的鉴定和综合评价

摘要:通过对国内外35个蔓性长豇豆品种的鉴定,结果表明,全国各地种植的长豇豆品种以早熟、早中熟和中熟为主,种植晚熟品种只占14.3%,种植极早熟品种仅占8.6%。与之豇28-2相比,约有62.9%的品种迟熟;约有74.3%的品种抗病性较差;约有68.6%的品种产量较低;约有20.0%的品种性状与其相似。各地育成的品种中,单一性状上有所突破,但综合性状仍不如之豇28-2,抗病性、早熟性和高产不能兼顾。
39-41

水杨酸对高温胁迫下南瓜幼苗生理生化的影响

摘要:对味平南瓜5-6叶期的幼苗分别喷施50、100、200μmol.L-1的水杨酸(SA)溶液,24 h后,以40℃的高温胁迫24 h和72 h。结果表明,不同浓度的SA溶液均可缓解高温胁迫对南瓜幼苗叶片的伤害,其中以100μmol·L^-1的处理效果较好。
42-43

龙游白辣椒的特征特性及栽培要点

摘要:龙游白辣椒是衢州的地方辣椒品种,该品种中晚熟,黄皮,中辣,丰产,抗病性强,适合鲜食和加工。栽培要点为适时播种,及时定植,加强肥水管理和病虫害防治等。
44-45

CO_2加富对盐胁迫下黄瓜生长及光合特性的影响

摘要:研究了CO2加富对盐胁迫下黄瓜生长及光合特性的影响。结果表明,盐胁迫条件下黄瓜的干物质积累受阻,光合能力减弱。CO2加富能提高盐胁迫下黄瓜的光合能力,促进黄瓜生长,对地上部生长的促进作用比地下部明显。
45-47

连作及淹水对奉化芋艿品质的影响

摘要:在田间试验条件下探讨了连作和后期淹水对奉化芋艿品质的影响。结果表明,与正茬相比,连作芋艿球茎水分、淀粉、粗脂肪、果胶、维生素C含量、Fe和Zn含量分别降低4.9%,1.3%,35.6%,4.2%,15.5%,30.8%和17.3%,但酸洗膳食纤维(ADF)含量增加15.5%;芋艿连作后期淹水ADF、果胶含量分别增加27.9%和43.9%,总氨基酸、必需氨基酸、非必需氨基酸总量降低。淹水及芋艿连作导致芋艿品质、烹煮时口感降低。
48-50

秀珍菇菌株比较试验初报

摘要:通过对10个不同来源的秀珍菇菌株的菌丝生长速度、原基形成时间、生物学效率等农艺性状比较,结果表明,在棉籽壳培养基中,夏秀玲菌丝生长速度最快,达0.65 cm.d-1;杭农1号及秀珍菇5号原基形成时间最早;生物学效率以秀珍菇5号最高,达87.97%。
50-52

适宜浙北平原水网地区栽培的优良葡萄砧木引选与应用

摘要:对引进的16份砧木资源进行适应性观察与抗性评价,测定砧木嫁接亲和力与成活率,结果SO4、5BB、贝达、华佳8号、5C与Macadams等砧木适宜浙北平原水网地区生态环境下生长。通过嫁接金手指、巨玫瑰、矢富罗莎、醉金香等当地高效益葡萄新品种结果表明,金手指/SO4、巨玫瑰/SO4与华佳8号、矢富罗莎/SO4与5BB、醉金香/SO4砧穗组合表现优良,其中SO4、5BB高抗根瘤蚜,是平原水网地区抗根瘤蚜的优良多抗性砧木。
53-57