浙江农业科学杂志 省级期刊

浙江农业科学 2006年第05期杂志 文档列表

浙江农业科学杂志专题综述

浙江省种粮大户概况及其发展对策的探讨485-488

摘要：通过对绍兴、金华市300户种粮大户的调查，分析了种粮大户的形成和发展，提出种粮大户的发展对策。

浙江公众对转基因农产品态度的调查分析489-491

摘要：面对转基因农产品商业化中的冲突和压力，各国政府越来越关注消费者的安全、态度和支持程度。采用欧洲EUROBAROMETER52．1版调查问卷，在充分考虑地区、教育背景、性别、年龄等变量的基础上，调查了部分浙江省公众对转基因农产品的态度，并分析了公众对转基因农产品效益和风险的主观认知和评价的影响因素，得出浙江公众对生物技术应用于农业和食品生产的总体态度。

青田县传统稻鱼共生农业系统及其发展措施492-494

摘要：2005年5月浙江省青田县传统稻鱼共生农业系统被联合国粮农组织评为“全球重要农业遗产”，这对具有优良农业传统的中国来说是一个极大的喜讯。就如何管护传统稻鱼共生农业系统，并促进地方经济繁荣和提高当地人民的生活水平等进行了探讨，并提出一些建议供有关方面参考。

浙江农业科学杂志果蔬园艺

利用RAPD分析花椰菜遗传多样性及预测杂交优势组合495-498

摘要：利用随机扩增多态性DNA（RAPD）方法，对24个花椰菜品种的基因组DNA进行多态性分析。选用20个10hp随机引物共扩增出180条DN段，其中多态性片段123条，占68．3％。结果表明，花椰菜品种间具有丰富的遗传多样性。遗传相似分析表明，品种间的亲缘关系远近与地理分布有一定的相关性；品种熟性的差异与其遗传基因差异相关。根据花椰菜不同品种的遗传距离差异，结合其生物学特性、地理距离，预测试验材料中的5个杂交组合可能获得理想的杂交优势。

秋茄子专用品种紫秋的特征特性及栽培技术499-501

摘要：紫秋是浙江省农科院蔬菜所育成的集优质、高产、多抗于一体的秋茄子专用品种。果实粗纤维含量低，肉质洁白细嫩，皮薄，品质佳，口感好；果形长直整齐，不易打弯，果皮紫红色，光滑亮丽，畸形果少，商品果率达88％左右，商品性好，市场价格高；中抗绵疫病、黄萎病和青枯病，产量高，比同类对照品种增产15％以上。该品种适宦存浙江省各地秋季种植。

芦笋（F1）品种比较试验501-503

摘要：经5年的品比试验结果表明，从美国、荷兰引进的芦笋杂交一代（F1）8个品种，具有笋茎粗壮、产量高、品质优，抗病性强等优点，其中格兰德F1、阿特拉斯F1、阿波罗F1表现尤佳，推广价值大。

黄秋葵纤指的选育与应用504-505

摘要：纤指是浙江省农科院蔬菜所从日本引入，经过多代单株选择，提纯而成的黄秋葵良种。表现丰产性好，品质优，适应性强，抗倒伏能力较强，耐病虫。4月初播种至鲜果采收约70d，采收期130d左右。2006年2月通过浙江省非主要农作物品种认定委员会认定。

几种盆栽观赏蔬菜试种初报506-508

摘要：11个观赏番茄和观赏辣椒品种的试种结果表明，观赏辣椒紫弹头、梦都莎、朝天椒以及观赏番茄矮生红铃、盆栽小番茄、红色佳人等在温州生长适虚性强，观赏性好，综合表现较佳。

稀土肥料在葡萄上的应用效果508-509

摘要：通过对葡萄施用稀土肥料的试验观察，表明稀土肥料能促进葡萄的生长，提早葡萄果实成熟期，提高葡萄产量，增加葡萄商品性，经济效益明显。

永嘉早香柚生物学特性研究510-513

摘要：永嘉早香柚系80年代永嘉县农业局从当地土柚中选育的地方品种。开展了永嘉早香柚花、果、枝、叶生物学特性观察及耐贮性、适应性等研究，研究发现永嘉早香柚盛花期一般集中在4月中下旬，但由于气候等因素的影响，不同年份略有不同；长度在10～20cm的结果母枝。是永嘉早香柚的优良结果母枝，长度〈5cm和5-10cm的结果母枝，是永嘉早香柚主要的结果母枝；其果实一般于10月中下旬成熟，果实发育呈现4个阶段性；其白花授粉果实耐贮性差，而异花授粉果实耐贮性较佳；其适应性较好，在全国主要柑橘产区都引种成功。

玉环柚三倍体植株育成技术研究初报513-517

摘要：以异源四倍体体细胞杂种为父本，与单胚性二倍体柑橘品种玉环柚进行有性杂交，获得玉环柚三倍体植株。试验发现，玉环柚授粉后80d为最佳幼胚离体培养时间。幼胚在无菌条件下进行胚抢救离体培养，直接萌发成苗或发展成为畸形胚，后者进一步诱导可形成增殖丛芽。试管芽经生根、炼苗，获得了58棵完整植株。用流式细胞仪对其倍性进行检测，结果表明，8株为三倍体（2n=3x=27），49株为二倍体（2n=2x=18），1株为三倍体嵌合体。可见，异源四倍体与二倍体种间杂交选育三倍体新植株不失为一种好途径。

薄膜气调法在果蔗贮藏保鲜中的应用初探518-519

摘要：引入薄膜气调法应用于果蔗地窖贮藏保鲜，从果蔗入窖20d后的不同时期，薄膜气调窖内的O2含量比传统窖最多可降低3、2个百分点，CO2含量比传统窖提高1．40～4．64倍，而湿度则保持基本恒定。采用薄膜气调法可明显延缓果蔗根芽萌发和果肉腐烂，至入春后的4月10日，薄膜气调窖内果蔗根点与芽点的萌发数分别比传统窖减少93．41％和72．73％，保鲜期延长1个月以上，蔗茎腐烂率控制存5％以内。

杨梅不同时间大枝修剪技术探索520-521

摘要：通过成年树杨梅不同时间大枝修剪，对杨梅树新梢萌发与生长、树冠形态与通风透光、果实产量与品质等影响效果的试验，为杨梅放任生长的大树进行修剪提供技术依据。

富阳市设施栽培草莓地土壤肥力的变化522-525

摘要：通过对富阳市主要设施栽培草莓地不同土壤类型的土样采集、养分测试及与第2次全国土壤普查时该区域的相应数据对比分析，扼要地概述20多年米土壤中有机质、碱解氮、有效磷、速效钾含量的变化情况，为指导合理施肥提供了依据。

金华佛手果实贮藏保鲜技术研究525-527

摘要：金华佛手果实的保鲜效果受到多因素的影响，其中采摘时的机械损伤造成20％的烂果率；红蜘蛛伤害造成9％烂果率；真菌的伤害和果实自身代谢强度的影响为10％左右。保鲜膜的作用主要是减少果实的失重率，对烂果率的影响不大；Ca^2＋对果实的贮藏和保鲜作用不明显。建议采用多种处理的综合方法来贮藏和保鲜佛手果实。

梨园覆草综合效益分析528-530

摘要：探讨了梨园多年连续覆草对土壤养分含量、土壤理化性质及梨树根系的影响。结果表明，覆草能有效地稳定土壤温度，保持和提高土壤水分，降低土壤容重，增加土壤孔隙度，增加土壤有机质和养分含量，覆草后梨树根系数量增加，改善果树营养，提高产量和品质。

CPPU处理对不同品种猕猴桃风味与营养品质的影响530-532

摘要：试验研究了不同浓度N-（2-氯-4-吡啶基）-N’-苯基脲（CPPU）（5mg·L^-1、10mg·L^-1、20mg·L^-1）处理对中华与美味2个猕猴桃品种风味与营养品质的影响。结果表明，美味与中华猕猴桃单果重随着CPPU处理浓度的增加而上升，5mg·L^-1处理后，2个品种猕猴桃果形指数比对照分别上升，但随处理浓度的上升，果形指数下降。中华与美味可滴定酸随处理浓度上升而上升；美味可溶性糖含量随处理浓度增加而先增加后下降．处理后2个品种的糖酸比均随处理浓度增加而下降。5mg·L^-1 CPPU美味与中华β-胡萝卜素比对照分别上升，随处理浓度的上升，二者β-胡萝卜素下降。5mg·L^-1与10mg·L^-1CPPU处理后，二者的维生素C含量比对照上升，20mg·L^-1CPPU处理后，美味与中华维生素C含量下降，其中中华比对照下降了4．92％。

浙江省庆元县香菇产地环境质量监测与评价533-536

摘要：环境质量是影响绿色食品产品质量最基本的因素之一，通过对浙江省庆元县香菇产地的调查监测，采用指数评价法，分析该基地的环境质量，结果表明，其生态环境质量符合NY／T391-2000《绿色食品产地环境技术条件》的要求，适宜开发A级绿色食品。