浙江农业科学杂志 省级期刊

浙江农业科学 2006年第03期杂志 文档列表

浙江农业科学杂志专题综述

浙江省粮食作物种子产业化现状与发展对策233-236

摘要：阐述了浙江省粮食作物的生产特点及水稻种子产业化现状，剖析了种子产业存在的主要问题，进而提出种子产业的发展对策。即以科技创新为核心、以骨干种子龙头企业为载体、以专业化生产为手段，加大政府扶持力度，稳定水稻制种基地；运用“黄箱”政策，加大良种补贴力度；建立风险基金，保障粮食种子生产安全；加强科研育种（自育品种）的扶持力度；培育种业龙头企业；大力发展种子加工业，积极推进粮食作物种子产业化进程，为粮食生产安全提供基本保障。

杭州市特色农作物适宜性评价WebGIS咨询系统的研制237-241

摘要：随着种植适宜性评价中引入地理信息系统（GIS）技术的日臻成熟、网络的迅速发展，网络地理信息系统（WebGIS）应运而生并成为发展的热点与前沿，将现有的农业信息GIS系统向网络移植也成为趋势和必然。详细阐述了杭州市特色农作物适宜性评价WebGIS咨询系统的技术方法，从用户的需求分析和系统整体设计、杭州市气候资源基础数据库的建立、特色农作物的气候适宜性评价模型的构建到适宜性等级评价结果的网络作了一一介绍，并对系统功能进行简要分析和讨论。

我国蔬菜出口贸易概况及其发展对策的探讨242-244

摘要：对我国蔬菜出口贸易现状和面临问题进行了深入的分析和研究，提出了我国蔬菜出口贸易的发展对策。即建立蔬菜贸易信息中心；加强技术标准、法规体系建设，实现全过程质量控制；改变传统生产模式，发展龙头企业，提高产品的竞争力；充分利用《技术性贸易壁垒协定》的有关条款，突破贸易技术壁垒；提高产品的质量安全水平；转变生产经营策略，规避贸易技术壁垒。

浙江农业科学杂志果蔬园艺

2004年浙江省水果安全质量状况分析245-250

摘要：2004年对采自浙江各地果园的236个水果样品（包括柑橘、杨梅、草莓、梨、葡萄、桃、西瓜等7种水果）进行安全质量检测。结果以杨梅的安全质量问题最为严重，对硫磷、氰戊菊酯、镉和汞的超标率分别达26．67％、5．88％、1．89％和1．96％；其次是草莓，百菌清超标率达4．55％；其它5种水果未发现污染物超标。

茭白无害化生产专家系统的研发251-253

摘要：将数据库、人工智能、多媒体等信息技术与农业技术有机结合，研究开发出基于PAID开发平台的茭白无害化生产专家系统。该系统包括品种选择、栽培技术、主要病虫及其无害化治理技术、茭白田杂草、茭白田养殖技术以及采收与保鲜等10类决策模块，实现了产前、产中、产后的全程栽培决策服务、病虫害诊断决策服务和远程技术咨询服务。

芥菜类蔬菜植物学性状鉴定及聚类分析254-257

摘要：对芥菜（Brassica juncea Czem et Coss）的17个变种代表品种的叶片性状和根、茎、叶、薹、花的发育状况以及种子等植物学形态性状进行聚类，将参试品种分为叶用芥菜、茎用芥菜、根用芥菜、薹用芥菜和籽用芥菜等5个类群，同一类群的植株在形态上都有共同特征，并以特异强化的器官为主要的聚类依据。

连续变光对番茄生殖生长的影响258-260

摘要：以番茄品种L-402和佳粉10号为试材，研究了75％、50％、25％遮荫分别与100％光照交替条件下（遮荫5d，自然光照5d），2个番茄品种生殖生长指标的变化。结果表明，连续变光条件下番茄开花期延迟，对花序节位影响不大，但产量下降，品质改变。重度遮荫变化幅度大。连续变光对佳粉10号和L-402的影响程度不尽相同。

聚乙烯醇和丙烯酸乳液对辣椒生长的影响261-263

摘要：以含有不同浓度聚乙烯醇溶液和丙烯酸乳液的供试土壤种植辣椒，通过测量根、茎、叶、果实等指标，研究了聚乙烯醇和丙烯酸乳液这2种高分子物质对辣椒生长的影响。结果表明，高浓度或低浓度聚乙烯醇和丙烯酸乳液对辣椒生长的负面影响大多达到显著或极显著水平，而中等浓度的2种高分子物质往往无显著性差异，但并不存在确定的量效关系。

青菜新品种青丰1号的特征特性及栽培技术264-266

摘要：青丰1号是浙江省农业科学院蔬菜研究所选育的杂交一代青菜品种。主要特点是叶色鲜浅绿，束腰，叶柄肥厚，生长速度快，耐热耐湿，抗病性强，口感细嫩，纤维少，品质好。适宜作成株菜和小青菜栽培。

笋用竹林配套栽培技术初探266-267

摘要：对余姚市本地笋用竹品种进行配套栽培，选择良好的山地建园，建立合理的林分结构，改善地下鞭根系统的环境，满足竹林肥、水需要。结果笋用竹林年产春笋7425kg／hm^2，产值22275元／hm^2；鞭笋780kg／hm2．产值4680元／hm^2；冬笋375kg／hm^2，产值3375元／hm^2。“三笋”合计产量8580kg／hm^2，产值30330元／hm^2，获得了良好的经济效益。

喷施硝酸铵对柑橘叶片生理指标的影响268-271

摘要：为了经济、有效、合理地施用氮肥，对12年生的柑橘品种太田碰柑、国庆1号和纽荷尔脐橙进行了试验，分析了叶面喷施硝酸铵对其叶片相对含水量、叶绿素含量等生理指标的影响。结果表明，喷施硝酸铵可提高柑橘叶片相对含水量、叶绿素含量，使电导率下降，过氧化物酶的活性降低，增加树体内碳水化合物的积累。叶面喷施硝酸铵的较佳浓度为5．0g／L。

叶片自然凋落与插穗营养状况对桃扦插生根的影响272-274

摘要：桃树硬枝扦插繁殖过程中，插穗叶片自然凋落率超过80％，较插穗叶片自然凋落率在40％～75％之间的繁殖材料生根率更低，插穗叶片自然凋落率高低与生根率高低呈反比。另外，研究发现插穗树皮、根系中Fe、N矿质元素含量与生根有一定的联系。Fe元素含量高的插穗生根率也高；相反，N元素含量高的插穗生根率最低。插穗P、K、Ca、Mg、Mn和Zn元素含量对桃树扦插生根影响不大。

欢迎订阅2006年《浙江农业科学》杂志274-274

麸皮含量对杏鲍菇产量的影响275-276

摘要：以棉壳为杏鲍菇的主栽配料，试验结果表明，加入一定量的麸皮有助于发菌，能促进前期出菇，显著增加产量，并可提高生物转化率和投入产出比，但当麸皮含量达到30％时，杂菌污染提早并较严重，影响了后期产量，增加了防病工本。

药材盾叶薯蓣施肥和种植密度试验277-278

摘要：采用正交设计的方法，对药材盾叶薯蓣氮、磷、钾和种植密度等4个因素进行田间试验。结果氮、磷、钾肥各处理水平的盾叶薯蓣产量差异不显著，种植密度对盾叶薯蓣产量有极显著的影响。盾叶薯蓣产量以667m^2种植密度11000株左右为较高。

茉莉花茶两种加工工艺的对比研究278-279

摘要：通过对采用传统加工工艺与连窨工艺加工的花茶产品的感官审评结果可以看出：连窨工艺工序简单，省时省工，成本较低，产品滋味醇和、香气好，尤其是鲜灵度更好；而传统工艺工序烦琐，工时较长，成本较高。相比较而言，连窨工艺优于传统工艺。同时，结合实际提出连窨工艺的存在问题及解决方案。

茶树与土壤中铅的存在形态与分布280-282

摘要：茶树体内铅主要以草酸铅和磷酸氢铅、磷酸铅等难溶于水的磷酸盐的形态存在，其次为果胶酸铅、与蛋白质呈结合态或吸附态的铅，依次为水溶性有机酸铅和磷酸铅、硝酸铅和氯化铅为主的无机物及氨基酸铅。其中，在茶树的根、茎、叶中2种主要形态的铅含量分别为全铅量的97．34％、98．35％和99．65％。根细胞中的铅，主要分布在细胞壁和细胞核中，茎细胞中的铅主要分布在细胞核中，而叶片细胞中的铅主要分布在细胞质和细胞壁中。在未加入铅处理时，土壤中铅的存在形态及对应的铅含量大小顺序为硫化物残渣态〉碳酸盐结合态〉吸附态〉有机结合态〉交换态〉水溶性铅，加入外源铅后，变化顺序为硫化物残渣态〉交换态〉碳酸盐结合态〉有机结合态〉吸附态〉水溶性铅，硫化物残渣态和交换态的铅含量相对较高。

大花蕙兰夏季高山和平地栽培对一年生苗生长的影响283-284

摘要：利用高山夏季凉爽的气候特点，进行大花蕙兰一年生苗避高温栽培，对其绿叶数和根数以及根的鲜重、干重都有明显促进作用。但由于高山雾气多、雾气大、光照强度低，使叶片的生长质量不及平地栽培。选择地势开阔，通风良好，海拔适宜的高山环境，并根据天气情况，采用移动的覆盖遮荫网，增强光照强度，是大花蕙兰夏季高山培育好一年生苗的重要环节。