蜀宣花牛体型外貌、线性评定及生理指标测定

作者:王淮; 赵益元; 付茂忠; 易礼胜; 张鎔; 易军

摘要:[目的]为了充分了解牛群的体型外貌及生理指标情况,我们对牛群体型外貌进行了评定、同时对牛群的毛色、肤色、踢、角及生理指标进行了调查研究。[方法]通过对牛群生理指标测定、体型外貌评定及毛色、肤色、踢、角颜色和形状分析。[结果]表明:蜀宣花牛肉用指数公母牛分别为5.3769和4.0725,低于国外专门化肉牛品种,但也明显高于国内几个比较有名的地方牛品种,由此说明,蜀宣花牛的肉用指数界于专用型肉牛和肉役兼用型牛之间。毛色以黄白花和红白花为主,占90.16%;皮肤颜色以纯粉色和粉色有斑点的为主,占96.92%;蹄质颜色以纯蜡黄色为主,占86.28%;角型以照阳角为主,占93.94%。成年母牛的生理指标分别为:体温平均38.38℃、心跳74.56次/min、呼吸18.74次/min和瘤胃蠕动2.84次/2min;体型外貌线性评定分析表明,蜀宣花牛母牛的14个性状中,除后房宽度、尻角度和乳房底部3个性状平均分略低于75分,强壮度、后房高度、乳头位置和乳静脉4个性状的平均分高于80分外,其余7个性状的平均分都在75~80分之间。[结论]从乳用性能的角度看,牛群的平均体型尚处在较理想型和理想型之间,还有待进一步选育提高。

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关键词:
  • 蜀宣花牛
  • 体型外貌
  • 生理指标
  • 分析

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期刊名称:中国牛业科学

期刊级别:部级期刊

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杂志介绍:
主管单位:中华人民共和国教育部
主办单位:西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会
出版地方:陕西
快捷分类:农业
国际刊号:1001-9111
国内刊号:61-1449/S
邮发代号:52-113
创刊时间:1975
发行周期:双月刊
期刊开本:A4
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