3种来源兼性纤维素分解菌与固氮菌混合对体外发酵的影响

作者:杜江华; 黄国欣; 李彦芳; 李桂森; 王赛; 刘大森

摘要:本试验选取分离自瘤胃液、土壤、饲料中的3株高酶活性的兼性厌氧纤维素分解菌(L6、T1、s4)和3株低酶活性的兼性厌氧纤维素分解菌(L4、T4、s1),分别与自瘤胃内取提的1种兼性厌氧固氮菌(C5)以4:1混合,形成6种混合菌(记为L6、T1、s4、L4、T4、s1),通过体外培养试验来探讨其对体外发酵的影响。试验设置6个试验组和1个对照组,每组7个重复。向每个注射器内装入200 mg发酵底物(精:粗=45:55),与1 mL的混合菌液(对照组加入1 mL灭活的菌液)将培养液加至30 mL,进行体外发酵试验。发酵时间为24 h,分3.11记录2、4、8、12、24h的产气量,测定发酵指标。结果表明:与对照组相比,试验组对产气量、pH、氨态氮(NH3--N)、菌体蛋白(MCP)、挥发性脂肪酸(VFA)及滤纸纤维素酶活性均有显著影响(P〈0.05),其中L4试验组对VFA、NH3--N及滤纸纤维素酶活等影响效果最好;与高酶活试验组相比,低酶活试验组对产气量、pH、VFA浓度及NH3-N浓度有显著影响(P〈0.05),对MCP浓度和滤纸纤维素酶活性没有显著影响(P〉0.05)。由此可见,添加的混合菌对体外发酵有明显促进作用,其中L4试验组对体外发酵的影响效果最好;低酶活性的兼性纤维素分解菌对体外发酵的促进作用比高酶活性的兼性纤维素分解菌好。

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关键词:
  • 兼性纤维素分解菌
  • 兼性固氮菌
  • 体外发酵
  • 奶牛

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期刊名称:中国畜牧

期刊级别:北大期刊

期刊人气:14399

杂志介绍:
主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国畜牧兽医学会
出版地方:北京
快捷分类:农业
国际刊号:0258-7033
国内刊号:11-2083/S
邮发代号:82-147
创刊时间:1953
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:1.05
综合影响因子:1.41