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中国畜牧 2016年第12期杂志 文档列表

中国畜牧杂志信息驿站

北京华都峪口禽业落户大同市1-1

摘要：6月6日,大同日报讯,大同市畜牧业招商引资和尼头培育工作再创佳绩,北京华都峪口禽业日前正式落户大同市,与周士庄双百万蛋鸡园区强强联合,将以周士庄镇采凉山盛荣翔牧业有限公司为核心,建设30万套良种蛋鸡产业推广基地,并致力于在未来几年内逐步发展成为我国北方地区最大的蛋鸡产业联盟,强势推动大同市蛋鸡产业升级发展。今年1月14日,

总局《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》1-1

摘要：6月8日,国家食品药品监督管理总局颁布了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称《办法》）,将于2016年10月1日起施行。《办法》共6章49条,主要分为以下几个方面：一是设立注册门槛,提高生产要求;二是限制配方数量,让群众明白消费。《办法》要求每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方,旨在减少企业恶意竞争,让群众真正得到实惠。为优化企业产能、满足市场需要,

2016年下半年亚洲将成为全球蛋氨酸产能最大的地区1-1

摘要：2014年9月,新和成蛋氨酸项目环评通过,公司计划投资30.73亿元,分两期建设年产10万t/年蛋氨酸项目,主要包含5万t/年蛋氨酸装置2套、5万t/年二硫化碳装置1套和1万t/年氰化氢生产装置2套。2012年9月宁夏紫光注册成立,2012年9月—2014年10月建设蛋氨酸1期工厂,并于2014年12月投产,2015年4月达到满产生产。2015年5月5日,

国家启动2016生猪补贴试点2-2

摘要：农业部、财政部6月1日联合《关于做好2016年现代农业生产发展等项目实施工作的通知》,近期,2016年中央财政现代农业生产发展资金、农业技术推广与服务补助资金、农业资源及生态保护补助资金、动物防疫补助资金即将下达地方。在《通知》中,优秀种猪补贴选择在河北、山东、湖南三省开展试点,补贴对象为从国家生猪核心育种场购买优秀种猪的种猪场（含种公猪站）,补贴品种为杜洛克、长白、大约克夏3类,优秀种公猪、种母猪的综合选择指数应分别大于等于115、105,

润民携手大北农5年内年出栏生猪800万头2-2

摘要：6月4日,润民集团与大北农集团在厦门罗约海滨温泉酒店签署了战略合作协议。双方将在饲料、育种、生态养殖、屠宰等生猪全产业链经营方面开展全方位深度合作,确保5年内年出栏生猪800万头。润民董事长黄邦银、大北农集团常务副总裁兼大北农（福建）集团总裁谈松林出席本次签约仪式。大北农集团是以邵根伙博士为代表的青年学农知识分子于1994年创办的农业高科技企业。如今,大北农已发展成为以饲料、动保、种业、植保为主体的科技产业。

中美达成7项成果 禽肉输美指日可待2-2

摘要：6月6日,第八轮中美战略与经济对话经济轨道＂开放的贸易与投资＂专题会议结束后,中国农业部副部长屈冬玉出席媒体吹风会,介绍有关中美农业合作的情况。中美双方在农业方面达成了7项成果,其中经济轨道有4项成果：共同决定在农业生物技术管理、生物技术开发等加强合作、提高生物技术监管和研发能力等;美方承诺加快中国禽肉输美立法程序,尽快实现禽肉输美;支持农业企业开展农业科技联合研发;在农产品加工领域,

中国畜牧杂志产业透视

我国大豆市场价格波动区间分析3-8

摘要：大豆是我国主要油料作物,本文试图通过对大豆历史价格数据的深度分析,梳理2003年粮油市场化以来的大豆价格的实际运行情况,分析和总结大豆价格波动的基本特征以及影响价格波动的主要因素,进而预判在目标价格和市场机制决定价格的大背景下,我国大豆价格波动会有哪些新变化。通过HP滤波模型分析,研究大豆价格的长期趋势,剥离价格偏离趋势中枢的波动成分,进而量化价格波动的合理区间（同比价格指数和波动价格指数）。根据国家新的粮食安全战略和中央对于确保粮油价格在合理区间运行的总体要求,根据模型运行的结果,设置政府对大豆市场价格的调控边界。

山西省城乡居民畜产品消费趋势及结构分析9-14

摘要：在国家突出强调农业的基础性地位和大力扶持畜牧业发展的背景下,山西省积极响应国家号召,对本省的农业结构进行了战略性调整。本文以山西省居民畜产品消费为研究对象,以2005-2015年统计数据为支撑,分析了山西省城乡居民人均主要畜产品消费在过去十年间的变化趋势及特征,进而从山西省城乡居民的收入、畜产品供给、居民消费观念3个方面分析其对消费的影响,并给出进一步的相关建议,以期为山西省现代畜牧业发展提供智力支持。

中国羊肉消费状况及影响因素研究15-20

摘要：随着人们生活水平的提高以及消费观念的转变,羊肉已经成为我国城乡居民消费的重要畜产品,逐渐由地区性、季节性消费向全国性、全年性消费品转变。近年来,我国羊肉消费需求较为强劲,羊肉消费数量不断增加,我国羊肉市场处于紧平衡状态。本文分析了我国羊肉消费的基本情况及影响因素,研究结果表明：我国城乡居民羊肉消费在肉类消费中占比较低,但城乡居民羊肉消费量的差距在逐渐缩小。随着收入水平的提高,城镇居民人均羊肉消费量开始呈上升趋势,但当收入增加到一定程度后,羊肉消费量开始减少。羊肉消费中户外羊肉消费的比例较高且户外羊肉消费以火锅和烧烤两种模式为主,羊肉消费的可替代性弱。人均收入水平、羊肉自身价格、牛肉价格对城镇居民羊肉消费均具有显著影响,禽肉消费价格对城镇居民羊肉消费的影响也比较显著。

加拿大曼尼托巴省蛋鸡饲养体系考察报告21-25

摘要：受加拿大曼尼托巴省农业、食品及乡村发展部等单位邀请,北京市畜牧总站副站长、家禽产业技术体系北京市创新团队首席专家陈余研究员等人一行赴加拿大曼尼托巴省进行了蛋鸡生产技术研修。文章介绍了加拿大曼尼托巴省的蛋鸡饲养体系建设情况以及由此引发的启示。借鉴加拿大的成功经验将对促进我们蛋鸡产业的健康持续发展具有重要的现实意义。

中国奶牛养殖时空变化及影响因素研究26-32

摘要：本文选用2008年以来的数据,对中国奶牛养殖的时空变化进行系统的阐述和分析,然后建立空间面板数据模型对中国奶牛养殖时空变化的影响因素进行研究,发现饲料价格对中国奶牛养殖的时空变化起到了负向的影响,生鲜乳收购价格以及乳品企业乳制品产量对中国奶牛养殖的时空变化起到了正向的影响,进而为中国奶牛养殖空间布局的优化提出相关政策建议。

中国畜牧杂志专家论坛

欧洲饲料禁抗实践及其对我国饲料企业的启示33-36

摘要：饲料中禁抗,从原则上说不是难事,但落实到现场养殖中则并不容易,最大的风险会落在管理不良和生物安全防护差的养殖场,最大的压力是在仔猪断奶阶段。建议饲料禁抗要给出时间表,视国情、视动物和视阶段不同对待,平稳过渡,以减少对养殖行业产生大的应激。

中国畜牧杂志专栏

青贮饲料理化品质评定研究进展37-42

摘要：本文综述了青贮饲料理化品质评定指标的意义、现行评价标准和在实际科研工作中的应用,为我国摸清青贮饲料理化品质评定研究进展以及制定青贮饲料新的理化品质评定体系提供参考，

益生菌的产酸性能评价研究43-47

摘要：益生菌与动物的健康息息相关,目前益生菌种类繁多,但不同益生菌对动物的作用不尽相同,益生菌主要通过产酸、产酶、产抑菌物质、产多种免疫促进因子等促进消化吸收、抑制有害菌生长、提高免疫功能从而促进动物健康,提高动物生产性能。本文就目前行业内关注的益生菌的益生特性,尤其是产酸性能的研究及产酸能力的评价方法进行综述，

中国畜牧杂志名企追踪

福邦,走在行业的前端48-50

摘要：如果说,正大康地是中国饲料行业的＂黄埔军校＂,培育了一批批勇敢卓越的创业者,历经20多年风雨已成长为推动中国饲料工业发展的中坚力量,那么在酵母行业,也有一所可与之媲美的＂学堂＂——安琪,为酵母行业的人才储备提供肥沃的土壤。

中国畜牧杂志会议侧记

新四维,新思维——“蛋道”引领蛋鸡养殖进入大数据时代51-52

摘要：【新闻消息】目前,大数据已逐渐渗透到社会发展的各个层面,随之而来的大数据技术也开始应用到各个行业中,在向传统产业产生冲击的同时,也为企业发展带来更多的转型机会。它的崛起不仅是思维方式的转变,更是一场技术变革的创新。因此,为帮助养殖企业规避风险、保障收益,实现科学养殖,2016年5月25日,由山东新四维农业科技有限公司、中国太平洋财产保险股份有限公司山东分公司、中国银行临沂分行和北京英惠尔集团联合主办的鸡蛋价格指数保险暨新四维＂蛋道＂数据平台推介会在济南舜耕山庄胜利召开。

中国畜牧杂志新视点

基于地理标志的我国水产品品牌化SWOT分析53-58

摘要：推进水产品品牌的创建与管理是提高我国水产品市场竞争力的重要途径,是建设现代渔业的必然要求。地理标志作为一种原产地标示,为水产品品牌化发展提供了一个契机。因此,如何有效的开发利用地理标志品牌,进行地理标志水产品品牌建设,使其转化为现实的财富对于带动渔民增收、促进产业持续健康发展具有重要的现实意义。文章通过分析我国地理标志水产品品牌发展的现状,对地理标志水产品建设现状进行了SWOT研究,在此基础上,提出了地理标志水产品品牌建设的对策建议。

中国畜牧杂志畜牧经济

基于Panel Data模型对我国城乡乳制品消费差异与空间差异的分析59-64

摘要：基于1992—2014年我国省际面板数据,对我国城乡居民乳制品消费差异影响因素及地区差异进行实证研究。研究表明收入水平、消费习惯、基尼系数、乳制品及其替代品价格、苜蓿价格、食品质量安全事件对我国城乡居民乳制品消费差异均有显著影响,收入分配差距对乳制品城乡高、低消费区消费差异的影响显著;城镇低消费区居民乳制品消费差异受市场价格波动的影响较大;消费习惯对城镇高、农村低消费区影响较显著。