优质肉鸡S3系体重与体尺性状指标的主成分分析
摘要：为研究地方优质肉鸡S3系体重和体尺性状之间的内在相关性,12周龄时选取同一饲养条件下的150只鸡（公母各半）进行体重和体尺性状等7个指标的测定。结果表明：S3系公鸡的体重、体斜长、龙骨长、胸角均显著高于母鸡（P〈0.05）;公母鸡体重、体斜长、胸宽、胫围这4项指标变异系数较大,有较大选育空间;体重与体斜长、龙骨长、胸宽、胸角、胫围呈极显著正相关（P〈0.01）,相关系数分别为0.57、0.52、0.51、0.49和0.47,与胸深、胫长呈显著相关（P〈0.05）,相关系数分别为0.44和0.39;其他各体尺指标间也存在不同程度的正负相关性（P〈0.05或P〈0.01）;体重和7个体尺性能指标综合成5个复合指标,累计贡献率达92.6355%,其中第l、2、3、4、5主成分分别解释总变异的36.5353%、22.8642%、13.3115%、10.4535%和8.4710%;各主成分的特征根分布较广,经统计计算入选的5个主成分所包含信息的侧重点各有相同,分别都在一定程度上反映了S3鸡的体型特征和生长发育规律,为今后选育出更加符合市场需求的屠宰加工优质型肉鸡指明了的方向。脂肪型和瘦肉型北京鸭A-FABP基因组织表达特征
摘要：本实验旨在研究A-FABP基因在脂肪型和瘦肉型北京鸭不同组织的m RNA表达情况及在脂肪组织不同时期的m RNA表达差异。分别采集6周龄心脏、肝脏、脾脏、肾脏、肌胃、十二指肠、胸肌、腿肌组织样品,另外分别采集2、4、6、8周龄脂肪型和瘦肉型北京鸭的皮脂、腹脂样品,用荧光定量PCR方法检测该基因的m RNA表达情况。结果表明：鸭A-FABP基因主要在脂肪组织中表达,皮脂和腹脂中的表达量远远高于其他组织（P〈0.05）,6周龄瘦肉型北京鸭A-FABP基因在不同组织中表达量顺序为皮脂〉腹脂〉肌胃〉十二指肠〉心脏〉腿肌〉胸肌〉脾〉肝〉肾,而脂肪型北京鸭顺序为皮脂、腹脂〉肌胃〉十二指肠〉心脏、腿肌〉胸肌、脾〉肝〉肾;且脂肪型北京鸭A-FABP基因在皮脂和腹脂中表达量显著低于瘦肉型北京鸭（P〈0.05）;A-FABP基因在皮脂和腹脂中的表达量随着周龄的增加呈现增加的趋势。miR-21与Nocodazole联合作用对小鼠成肌细胞C2C12周期的影响
摘要：观察miR-21与Nocodazole联合作用对小鼠成肌细胞C2C12周期的影响。分别以0、200、300、400、500、600 nmol/L Nocodazole处理C2C12细胞24 h,流式细胞仪检测细胞周期,间接免疫染色激光共聚焦显微镜观察细胞有丝分裂器α-微管蛋白（α-tubulin）排列。转染miR-21 mimics/NC和inhibitors/NC,24 h后,添加400 nmol/L的Nocodazole处理24 h,流式细胞仪检测细胞周期。结果表明：Nocodazole使C2C12细胞同步化的最佳浓度是400 nmol/L;过表达miR-21 mimics之后,与对照组相比,G0/G1,S期细胞百分比极显著增加,G2/M期细胞百分比极显著减少（P〈0.01）;添加抑制剂后,与对照组相比,添加抑制剂（inhibitors）的C2C12细胞中处于G0/G1期的细胞比例显著高于对照组,而处于G2/M期的细胞比例显著低于对照组细胞（P〈0.05）;正反试验结果证明,miR-21促进C2C12细胞周期进入S期。为进一步研究miR-21对C2C12细胞的作用机制奠定基础。SIRT1基因多态性与肉牛屠宰性状相关性分析
摘要：本文以牛的SIRT1基因为候选基因,采用PCR-SSCP和测序技术在利杂牛、利西杂牛、秦川牛、西杂牛和夏西杂牛5个牛群体共129头个体中检测遗传变异情况。结果表明：检测到AA、AB、AD、BD和DD共5种基因型,测序分析发现4处SNPs多态位点（Gen Bank：NM_001192980.1：g.-382A〉G、-306T〉C、-274G〉C、-271G〉C）。5个群体中不同基因型与屠宰性状的相关性分析显示,AD和BD基因型屠宰率显著高于AB、BD基因型眼肉显著高于AA、AB、AD和DD基因型,AA基因型背膘厚显著高于AA、AB、AD和DD、BD基因型净肉率显著高于AB、AD和DD基因型均达到显著水平（P〈0.05）。因此,SIRT1基因单核苷酸多态性对5个牛群体的屠宰性状有一定的影响,可作为影响屠宰性状的候选基因,指导肉牛的育种工作。脂多糖对仔猪下丘脑-垂体-肾上腺轴内应激基因和NOD信号通路关键基因表达的影响
摘要：本试验旨在研究免疫应激对仔猪下丘脑垂体肾上腺（HPA）轴应激基因和核苷酸结合寡聚化结构域（NOD）信号通路关键基因表达的影响。选取12头杜×长×大仔猪,分成2个处理,每个处理6个重复。试验组注射100μg/kg体重的脂多糖（LPS）建立免疫应激模型,对照组注射等量的生理盐水。于注射LPS或生理盐水4 h后屠宰,取下丘脑、垂体和肾上腺。应用实时荧光定量PCR技术测定HPA轴应激基因和NOD信号通路关键基因在HPA轴中的mRNA 表达水平。结果表明：LPS导致下丘脑促肾上腺皮质激素释放激素、垂体黑素皮质激素肽和肾上腺类固醇合成急性调节蛋白mRNA 表达量显著升高（P〈0.05）;LPS导致HPA轴中NOD信号通路关键基因NOD1、NOD2、受体互作蛋白2和肿瘤坏死因子-α mRNA 表达量显著升高（P〈0.05）。综上所述,LPS促进了HPA轴应激基因和NOD信号通路关键基因的表达。稀释液中添加SOD对猪精液常温保存效果的影响
摘要：超氧化物歧化酶能够清除氧自由基,防止细胞老化。为了探究常温稀释液中添加不同浓度超氧化物歧化酶（SOD）对猪精液常温保存效果的影响,本研究分别在BTS、Modena基础稀释液中添加100、200、300 IU/m L和400 IU/m L的SOD,每隔24 h观察精子活率,并在常温保存3 d后检测精液中过氧化氢（H2O2）含量、丙二醛（MDA）含量、超氧化物歧化酶活性的变化。结果表明：Modena稀释液中添加200 IU/m L SOD可显著提高猪精液常温保存的活率,降低精液中MDA和H2O2含量（P〈0.05）,增强精液中SOD活性作用（P〈0.05）,保存4 d后活率为0.657;BTS稀释液中添加300 IU/m L的SOD,可显著提高猪精液常温保存效果,保存4 d后活率为0.653。添加的适量SOD能提高精子的保存效果,SOD过量时反而会对精子产生毒害作用。不同日粮氮水平对山羊氮代谢和微生物蛋白质合成的影响
摘要：本试验旨在探讨不同日粮氮水平对内蒙古白绒山羊氮代谢和微生物蛋白质合成（MCP）的影响,以达到提高氮利用率,减少环境污染和饲料资源的浪费。试验选用9只体况良好、体重为（43.83±2.95）kg,装有瘤胃瘘管的内蒙古白绒山羊,按体重随机分为3组,每组3只。日粮分为低氮7.5%、中氮10.5%、高氮13.5%3个氮水平。试验使用常规试验方法分析测定粪尿血液等生化指标,通过全收尿法和尿嘌呤衍生物法估测MCP。结果表明：随着氮水平增加,氨氮（NH3-N）浓度、氮摄入量、尿氮排出、尿中尿素氮（UUN）和MCP显著增加（P〈0.05）,干物质采食量（DMI）显著降低（P〈0.01）;沉积氮占总摄入氮的比例在中氮组最高,MCP在高氮组最高。综上所述,适当降低日粮氮水平可减少粪尿氮排放,提高反刍动物氮利用率。体外法评价不同酵母菌发酵液对瘤胃发酵功能的影响
摘要：本试验意在研究不同酵母菌发酵液对人工模拟瘤胃发酵的影响。试验采用体外法进行,以奶山羊提供瘤胃液,对照组只含有底物,试验组在培养底物的基础上分别添加8种不同的酵母菌发酵液。通过对培养液p H值、氨态氮（NH3-N）浓度、菌体蛋白（BCP）浓度、挥发性脂肪酸（VFA）含量的测定,比较分析8株酵母菌对瘤胃发酵功能的影响。结果表明：与对照组相比,XR4、SC18和YJ2显著降低了NH3-N浓度（P〈0.05）,SC18、YN7和YJ2使BCP浓度显著增加（P〈0.05）,YJ2和YL5使TVFA浓度大幅增加,同时能够稳定培养液p H值。综合分析表明,酵母菌SC18、YJ2和YN7对体外发酵具有明显的促进作用。天冬氨酸对脂多糖刺激仔猪结肠黏膜结构和屏障功能的影响
摘要：本试验旨在研究天冬氨酸（ASP）对脂多糖（LPS）刺激仔猪结肠黏膜结构和屏障功能的影响。试验选用24头仔猪,4个处理组分别为对照组、LPS组、0.5%ASP组、1.0%ASP组。试验第19天,分别给LPS组、0.5%ASP组、1.0%ASP组试验猪注射100μg/kg体重的LPS,对照组注射等量的生理盐水。注射后24 h屠宰,取结肠样品待测。结果表明：对照组仔猪结肠形态结构完整;注射LPS后,结肠上皮部分脱落;ASP组轻度脱落,与LPS组相比,0.5%ASP组结肠隐窝深度显著升高（P〈0.05）;0.5%和1.0%ASP可显著缓解LPS刺激导致的结肠杯状细胞数目的增多（P〈0.05）;0.5%ASP具有提高结肠中性粒细胞密度的趋势（P〈0.10）。0.5%和1.0%ASP可显著缓解LPS刺激导致的结肠和血浆二胺氧化酶活性的降低（P〈0.05）。以上研究结果表明,日粮添加ASP可有效阻止LPS对结肠结构和屏障功能的损伤。玉米-杂粕型日粮中添加不同植酸酶对蛋鸡生产性能和蛋品质及钙磷代谢的影响
摘要：选取720只24周龄海兰褐蛋鸡,随机分为8个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。8个处理分别为正对照组（PC）饲喂有效磷为0.36%的正常基础日粮,负对照组（NC）饲喂有效磷为0.16%的低磷日粮,其余试验组是在NC组日粮基础上分别添加两种植酸酶A或B各125、250、500 U/kg。其中植酸酶A是从大肠杆菌中提取,植酸酶B是从里氏木霉中提取。试验期为12周。结果表明：与PC组比较,NC和B500组产蛋率、平均蛋重和日采食量显著降低（P〈0.05）,其他各添加植酸酶组恢复到PC组水平,各添加植酸酶组料蛋比和蛋品质无显著变化（P〉0.05）;与PC组相比,NC组胫骨灰分、胫骨磷和血浆磷含量显著降低（P〈0.05）,添加2种植酸酶组（除B500组外）恢复到PC组水平,B500组血浆磷含量显著低于PC组（P〈0.05）,各试验组胫骨钙含量和血浆钙含量与PC组无显著差异（P〉0.05）。结果提示,低磷玉米-杂粕型日粮中添加2种植酸酶都能够缓解低磷引起的负效应,但2种植酸酶的最佳添加量不同,本试验条件下日粮中添加125 U/kg的植酸酶B或250 U/kg的植酸酶A都能满足蛋鸡对无机磷的需求。铁和维生素A及其互作效应对产蛋鸡胫骨质量的影响
摘要：试验旨在探讨铁和维生素A及其互作效应对产蛋鸡胫骨质量（胫骨长度、胫骨中截面直径、胫骨重量、胫骨强度、胫骨钙磷含量）的影响。采用3×2（铁×维生素A）完全随机试验设计。饲粮铁的添加水平为0、30、60 mg/kg,维生素A的添加水平为4 000、8 000 IU/kg。试验期为8周,分前期（27-30周龄）和后期（31-34周龄）2个阶段。选用27周龄商品代海兰褐蛋鸡432只,随机分为6组,每组6个重复,每重复12只鸡。结果表明：饲粮铁的添加量为0 mg/kg时,蛋鸡胫骨长度、胫骨中截面直径和胫骨强度均达到最高;随着饲粮维生素A添加水平的增高,产蛋鸡胫骨长度、胫骨中截面直径、胫骨重量和胫骨钙含量均增加;铁和维生素A互作效应对蛋鸡胫骨质量的影响表现为铁（60 mg/kg）×维生素A（4 000 mg/kg）组较好。饲粮添加低剂量铁（0-30 mg/kg）和高剂量维生素A（8 000 IU/kg）可获得较理想的胫骨质量。铁和维生素A之间存在互作效应。添加乳酸菌和米糠对茭白鞘叶青贮品质的影响
摘要：本文旨在研究乳酸菌、米糠、和水分添加量对青贮茭白鞘叶质量的影响。采用L9（34）正交试验设计,茭白鞘叶青贮时,分别添加乳酸菌（0、2×105、4×105CFU/kg）、米糠（0、2%、4%DM）和水（0、7.5%、15%DM）,贮存60 d后,感官评定茭白鞘叶的青贮质量,测定浸提液的p H值、氨态氮和有机酸的含量。结果表明：乳酸菌的添加提高了青贮发酵的感官评定等级（P〈0.05）,米糠和水分含量对青贮发酵的感官评定无影响（P〉0.05）;各处理组之间p H值和氨态氮占总氮比差异均不显著（P〉0.05）;乳酸菌的添加提高了乙酸和丙酸的浓度（P〈0.05）;米糠的添加提高了丙酸的浓度（P〈0.05）;乳酸浓度、丁酸浓度和乳酸占总酸比各处理之间差异不显著（P〉0.05）。综上所述,茭白鞘叶在无任何添加剂的情况下,也可以青贮,但是青贮质量一般。乳酸菌的添加显著提高了青贮品质,利于提高青贮发酵的有氧稳定性;米糠的添加量为2%~4%时,提高了青贮品质,但是未达到显著水平;茭白鞘叶水分含量在63%~71%之间时对青贮质量无显著影响。白术、微米白术和白术多糖对断奶仔猪生长性能和肠道形态及微生态区系的影响
摘要：试验选用96头平均体重14.82 kg左右的杜×长×大断奶仔猪,随机分成4组,每组3栏,每栏8头（公母各半）。对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别添加1%80目白术、0.2%白术多糖和1%微米白术。试验期30 d。结果表明：在生长性能方面,与对照组相比,1%微米白术添加组可显著提高日增重（P〈0.05）、降低饲料增重比和腹泻率,而且效果优于1%80目白术组和0.2%白术多糖组,在肠道形态和肠道微生态区系方面,与对照组相比,日粮添加1%80目白术、0.2%白术多糖、1%微米白术均可不同程度的提高十二指肠和空肠的绒毛高度,加深十二指肠和空肠的隐窝深度,并且增加肠道微生态区系的多样性,其中以1%微米白术添加组的效果最佳。猪剩余采食量的研究进展
摘要：剩余采食量是评价动物饲料效率的一个新的选择性状,它是实际采食量与预测采食量之间的差值。本文重点介绍了剩余采食量的特点以及影响猪剩余采食量的一些生物学因素,包括机体组成、营养物质的消化率、新陈代谢能力、基础代谢、能量效率、活动量、免疫反应等,同时以剩余采食量为选择性状的遗传进展明显。枯草芽孢杆菌在畜禽营养上的研究进展
摘要：枯草芽孢杆菌作为微生物饲料添加剂,具有绿色、无污染、无耐药性的特点,是抗生素的理想替代品之一。本文重点综述了枯草芽孢杆菌的特性、枯草芽孢杆菌对畜禽机体的作用机制及其在畜禽生产上的研究进展,为其合理高效地应用于畜禽生产提供参考。
