边鸡MyoG基因与生长和屠体性状的关联分析
摘要：本实验将肌细胞生成素（MyoG）基因作为研究边鸡生长和屠体性状的候选基因,采用PCR-SSCP技术对边鸡的MyoG基因进行SNPs检测,并利用荧光定量PCR技术探讨MyoG基因的多态性与边鸡生长和屠体性状之间的关系。结果表明：在MyoG基因上发现2处同义突变,MyoG基因多态位点对边鸡生长和屠体性状有显著或极显著影响（P〈0.05或P〈0.01）;MyoG基因在胸肌中的表达量极显著高于腿肌中的表达量（P〈0.01）。由此推测,边鸡MyoG基因的多态性对其生长和屠体性状有一定影响,对肌纤维的生长发育存在调控机制,但是否可以作为影响边鸡生产性状的遗传标记需进一步研究。猪MC4R基因G892A位点对生长和繁殖性能的遗传效应分析
摘要：本研究利用PCR-RFLP方法检测了长白猪、大白猪和杜洛克猪3个品种母猪中MC4R基因G892A位点的遗传多态性,并分析其与部分生长及繁殖性能的关系,以期探究该位点突变是否可以作为猪分子育种的有效遗传标记。结果表明：MC4R基因在3个品种中均存在该多态位点;χ2适合性检验表明,该位点在大白猪中偏离Hardy-Weinberg平衡状态（P〈0.05）;基因（型）频率分布显示,在长白猪和杜洛克猪中G等位基因为优势等位基因,而大白猪中A等位基因为优势等位基因;卡方独立性检验表明,3个品种间MC4R基因G892A位点的基因型分布表现为差异极显著（P〈0.01）;遗传多样性分析表明,3个品种的PIC值均高于0.25,表现为中度多态;最小二乘法分析表明,MC4R基因G892A位点突变对大白猪、长白猪的所测性状指标影响不显著。但是在杜洛克猪中,AA基因型个体初生重显著高于AG基因型个体（P〈0.05）,GG基因型个体与AA、AG基因型个体差异不显著。AG基因型个体校正背膘厚显著厚于AA基因型个体（P〈0.05）,而与GG基因型个体差异不显著。GG基因型个体总产仔数显著高于AG和AA基因型个体（P〈0.05）。本研究结果显示,对于杜洛克猪而言,GG基因型个体具有较好的繁殖性能,总体上GG基因型为有利基因型。牦牛TLR7基因的克隆序列分析及其组织表达研究
摘要：为了解牦牛TLR7基因特点及其在牦牛各组织器官动态表达分布规律。根据GenBank中牛TLR7序列设计引物克隆并对所得序列进行生物信息学分析,并以β-actin为参照基因,SYBR Green I为荧光染料,建立检测牦牛天然免疫受体TLRs家族TLR7基因的荧光定量PCR方法,对TLR7基因在牦牛各组织中的表达分布进行研究。结果表明：克隆得到牦牛TLR7基因编码区全长3 153 bp,编码氨基酸1 050个,N端含有27个氨基酸组成的信号肽,分子量120.7192 ku,理论等电点为7.35;TLR7编码蛋白整体表现为亲水性;10条序列当中牦牛与野牦牛、普通牛、绵羊等物种具有较高的同源性,在系统发育树中距离最近,说明TLR7基因序列具有较高的保守性;荧光定量分析发现,TLR7基因在牦牛所有组织中均有表达,TLR7基因在肾脏表达量最高,在大肠表达量最低,在肝、脾、肺、卵巢、小肠、心、胃、肌肉、乳腺等组织依次有较高的表达。该研究结果为理解TLRs在牦牛等其他高原动物体内的分布及动态表达规律以及牦牛抗病毒免疫及育种的相关研究奠定了基础。胰岛素样生长因子结合蛋白5基因在绒山羊染色体的定位研究
摘要：胰岛素样生长因子结合蛋白5（IGFBP-5）是胰岛素样生长因子IGFS的重要调控者,在毛囊细胞的发育和生长周期中起着重要的调控作用。为丰富绒山羊基因组物理图谱和更好地研究绒毛调控机理,本实验利用荧光原位杂交（FISH）技术,以提取的IGFBP-5BAC质粒作为探针与公绒山羊染色体核型标本进行杂交,将IGFBP-5基因定位于绒山羊7号染色体的长臂第一区段第5区。该研究首次报道了山羊IGFBP-5基因的染色体定位,完善了山羊染色体物理图谱和山羊基因组信息。徐海长距鸡种质特性研究
摘要：为丰富我国地方鸡种种质资源,进一步加强品种资源开发利用,本研究对徐海长距鸡的距生长规律、生长性能、产蛋率、蛋品质和屠宰性能进行统计分析。结果表明：徐海长距鸡距长表现出随年龄增加而增长,公鸡距长极显著高于母鸡距长（P〈0.01）,母鸡在开产至32周龄时距生长较为缓慢,在32周龄后生长较快;公鸡体重和体尺要优于母鸡;60%以上产蛋率维持5周;蛋品质和66周龄屠宰性能表现优良。可通过进一步加强对徐海长距鸡的研究,提高产蛋率、蛋品质和屠宰性能,培育出优质的蛋用或蛋肉兼用型地方特色品种。宁夏肉牛群体UCP基因遗传多态性研究
摘要：以宁夏肉牛群体（西门塔尔和本地牛级进杂交两代以上的牛,简称西杂牛）为试验动物,利用PCR-SSCP技术研究解耦联蛋白2基因的第1外显子5′非翻译区和解耦联蛋白3的第3外显子、第6外显子的遗传多态性。结果表明：UCP2基因的第1外显子632 bp处发生碱基T→C的转换、655 bp处发生碱基A→G的转换、689 bp处发生碱基A→C的颠换;UCP2基因的5′非翻译区在643 bp处发生C→A的颠换;UCP3基因的第3外显子5 465 bp处发生碱基G→A的转换,造成丙氨酸变成苏氨酸;在UCP3基因的第6外显子中发现7 953 bp处发生C→G的颠换,造成脯氨酸变成精氨酸;7 972 bp处A→G的颠换;8 018 bp处T→的转换,造成半胱氨酸变成精氨酸;8 162 bp处T→C的转换,造成酪氨酸变成组氨酸。影响山羊体内原核胚生产的因素研究
摘要：为提高山羊原核期胚胎生产效率,实验选取107只供体山羊（1～5岁）进行超数排卵并收集原核胚胎,探索山东地区不同山羊品种（嘉祥羊和沂水羊）、季节、体重、供体山羊使用次数、超数排卵方案对超数排卵及冲胚效果的影响。结果表明：嘉祥羊、沂水羊2个品种原核胚生产效率相似;春季与秋季山羊平均冲胚数、可用胚数、移植妊娠率无显著差异（P〉0.05）;体重40 kg以上的羊冲胚效果显著高于30～40 kg的供体山羊（P〈0.05）;供体山羊手术次数大于3次时,获得的可用胚胎数开始下降,5～6次最低达到显著差异（P〈0.05）;CIDR＋FSH慢减量4 d 8针注射法在平均黄体个数、平均冲胚数和平均可用胚数方面均显著高于CIDR＋FSH减量4 d 8针注射法（P〈0.05）。综上所述,选择手术次数小于等于3次,体重40 kg以上的山羊作为供体,采用CIDR＋FSH慢减量4 d 8针注射法的超排方案可以提高原核胚生产效率。红景天多糖对奶山羊精子冷冻保护效果研究
摘要：研究旨在探索红景天多糖及3种添加方案对山羊精子冷冻保护效果的影响。以Tris-卵黄为基础稀释液,在冷冻稀释Ⅰ液和Ⅱ液中添加不同浓度的红景天多糖（0、4、8、12、16、20 mg/L）,冷冻-解冻后检测精子活率、质膜完整率、顶体完整率、线粒体活性及谷胱甘肽（GSH）和丙二醛（MDA）含量。结果表明：冷冻稀释Ⅰ液和Ⅱ液中添加16 mg/L的红景天多糖能显著（P〈0.05）提高冷冻-解冻后精子活率、质膜完整率、线粒体活率和GSH浓度,降低MDA含量;方案A即只在冷冻稀释Ⅰ液中添加16 mg/L的红景天多糖,解冻后精子活率、质膜完整率、线粒体活率及GSH浓度等指标均显著优于方案B和C（P〈0.05）。因此,稀释液中添加红景天多糖能明显提高山羊冷冻精子品质和抗氧化能力。征稿启事
摘要：由中国畜牧兽医学会主办、李德发教授主编的英文期刊《Journal of Animal Science and Biotechnology》自2010年6月创刊以来,得到各界大力支持,发展迅速。2011年开始与Springer（斯普林格）出版公司合作,以Open Access模式出版。2014年6月被汤姆森路透收录入SCI。L-精氨酸对热应激肉鸡肌肉品质和抗氧化功能及能量代谢的影响
摘要：试验选用150只1日龄科宝肉鸡,研究L-精氨酸（L-Arg）对热应激环境下（36±2）℃肉鸡胸肌肉品质、抗氧化功能和能量代谢的影响。将肉鸡随机分为3个处理,每个处理5个重复,每个重复10只鸡。日粮处理组分别为空白对照组（基础日粮）、热应激组（基础日粮）、Arg组（基础日粮＋0.5%Arg）。试验期为5周（1～35日龄）。结果表明：日粮中添加0.5%Arg显著降低了热应激肉鸡饲料增重比（P〈0.05）和胸肌24 h的滴水损失（P〈0.05）及死亡率,提高了热应激肉鸡血清过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的活性和胸肌CAT、GSH-Px的活性（P〈0.05）,并显著提高了热应激肉鸡胸肌三磷酸腺苷（ATP）、二磷酸腺苷（ADP）、腺苷酸池（TAN）的含量及能荷（EC）值（P〈0.05）。这表明Arg可以降低热应激肉鸡胸肌的滴水损失,可能与Arg提高胸肌的抗氧化能力和改善胸肌的能量代谢有关。酵母硒对肉仔鸡生长性能及免疫功能的影响
摘要：本试验旨在研究日粮中添加不同水平酵母硒对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响。试验选用540只1日龄AA肉仔鸡公雏,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复18只鸡,5个处理组分别在基础日粮中添加0（对照组）、0.1、0.2、0.3、0.4 mg/kg的酵母硒（以硒计）,试验期42 d。结果表明：日粮中添加0.1～0.4 mg/kg酵母硒对肉仔鸡生长性能无显著影响（P〉0.05）,对血清IgG、IgM、IgA含量和免疫器官指数无显著影响（P〉0.05）,但0.4 mg/kg酵母硒显著提高了肉仔鸡第14天的新城疫抗体滴度和第21天的T-淋巴细胞转化率（P〈0.05）,0.3、0.4 mg/kg酵母硒极显著提高了第42天的T-淋巴细胞转化率（P〈0.01）。因此,日粮中添加酵母硒对肉仔鸡生长性能无影响,但0.3～0.4 mg/kg酵母硒提高了T-淋巴细胞转化率,对新城疫抗体滴度也有一定的提高作用。铜和维生素A及其互作效应对肉仔鸡胫骨物理指标和胫骨骨矿含量的影响
摘要：本试验选用1日龄艾维因肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,每个重复14只（公、母各半）,采用4×2（铜×维生素A）完全随机设计,研究饲粮添加不同铜（0、8、150、225 mg/kg）和维生素A（1 500、5 000 IU/kg）对肉仔鸡不同生长阶段（0～4周龄和5～7周龄）的胫骨物理指标及其骨矿含量的影响。结果表明：饲粮添加8 mg/kg铜有利于提高胫骨长度、胫骨中截面直径、胫骨重量及胫骨强度,225 mg/kg高铜组则对胫骨铁、锌的沉积有显著的降低趋势;饲粮添加5 000 IU/kg维生素A组对于胫骨长度、中截面直径、重量和胫骨铜、铁、锰的沉积有显著促进作用;铜和维生素A的互作效应显示8 mg/kg Cu×5 000 IU/kg维生素A组和0 mg/kg Cu×5 000 IU/kg维生素A组对胫骨强度的增强、前期胫骨铁与后期胫骨锌的沉积均有显著的促进作用。结果显示,高剂量铜不利于肉仔鸡骨骼的发育,维生素A添加量为5 000 IU/kg时能够促进骨骼的矿化,从而可以改善骨骼质量。催乳素对奶牛乳腺上皮细胞生长及酪蛋白合成的影响
摘要：本试验旨在研究培养基中添加不同浓度的催乳素对奶牛乳腺上皮细胞生长、κ-酪蛋白（CSN3）和催乳素受体（s-PRLR）基因表达及其κ-酪蛋白和总酪蛋白相对含量的影响。以中国荷斯坦奶牛乳腺上皮细胞为载体,试验分为5组,即对照组（无血清无激素的生长培养基）和催乳素5、50、500、5 000 ng/mL剂量添加组,测定CSN3和s-PRLR等基因表达量以及κ-酪蛋白和总酪蛋白相对含量的变化。结果表明：催乳素能促进奶牛乳腺上皮细胞的增殖,其中5～500 ng/mL的效果最好,当添加剂量超过5 000 ng/mL时,乳腺组织开始通过动用P53基因的表达来维持乳腺上皮细胞的健康;催乳素能提高或显著提高乳腺上皮细胞CSN3、s-PRLR基因表达量和κ-酪蛋白和总酪蛋白相对含量,其中以500 ng/mL的效果最好。结果提示,随着催乳素浓度的增加,CSN3和s-PRLR基因的表达量及CSN3和总酪蛋白相对含量均呈先增加后下降的趋势,其中以50 ng/mL的添加效果最好。日粮维生素E对滩羊血液抗氧化能力的影响
摘要：为探讨日粮中添加维生素E对滩羊血液中抗氧化酶活性的影响,将断奶后体重相近、健康的雄性羔羊35只随机分为5组,单栏饲养,各组基础日粮一致,每只羊每天分别补饲维生素E为0、20、100、200、2 000 IU/kg,在饲喂30、60、90、120 d时采集血样,用于测定分析血清丙二醛（MDA）含量及相关的抗氧化指标。结果表明：与对照组相比,添加200 IU/kg组能显著降低血清MDA含量（P﹤0.05）,显著提高血清长氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的活性（P﹤0.05）;随着维生素E剂量的增加血清过氧化氢酯（CAT）、T-SOD、CuZn-SOD的活性逐渐升高,血清MDA的含量呈下降趋势;GSH-Px的活性随着剂量的增加而升高,但添加2 000 IU/kg组的活性低于对照组。结果提示,日粮中添加维生素E可有效提高滩羊的抗氧化能力,其中以200 IU/kg添加剂量效果最佳。生长猪对玉米和豆粕中磷真消化率的评定及可加性研究
摘要：本试验旨在使用线性回归法研究生长猪对玉米和豆粕中磷真消化率的可加性。选择72头平均体重（26.0±0.1）kg生长公猪,采用3×3因子完全随机区组设计,随机分为9组,每组8个重复,每个重复1头猪。试验因子包含3种待测饲料原料（玉米、豆粕以及玉米豆粕混合物）和3个磷水平（1.2、1.9、2.5 g/kg）。采用全收粪法收集7 d的粪样,测定磷的消化率。结果表明：总磷摄入量、粪磷排泄量、可消化磷和存留磷均随饲粮磷水平提高而线性增加（P〈0.01）;磷的表观消化率不受饲粮磷水平的影响（P〉0.05）。使用线性回归法测得生长猪对玉米、豆粕以及玉米豆粕混合物中磷的真消化率分别为45.58%、40.33%和43.75%;玉米豆粕混合物中磷真消化率的计算值为43.13%,与测定值43.75%差异不显著（P〉0.05）。由此可见,线性回归法测得玉米和豆粕中磷的真消化率在配制生长猪玉米豆粕型日粮时具有可加性。植物蜕皮甾酮对体外瘤胃发酵及甲烷产量的影响
摘要：本试验旨在研究日粮中添加不同剂量的植物蜕皮甾酮对体外瘤胃发酵和甲烷产气的影响。试验采用体外产气量法,瘤胃液供体动物为4头装有永久性瘤胃瘘管的利木赞杂交阉牛,设5个处理组,在相同的发酵底物中分别添加0%（对照组）、0.001%、0.01%、0.1%和1%的植物蜕皮甾酮。结果表明：发酵24 h,各处理组的甲烷产量无显著性差异（P〉0.05）,0.01%及更高剂量组的氨态氮浓度高于对照组和0.001%组（P〉0.05）,低于1%剂量的试验组抑制了干物质降解;发酵72 h,各处理组的产气量无显著性差异（P〉0.05）,0.001%和0.01%组的产气速度低于其他组（P〈0.05）,1%组缩短了延滞时间（P〈0.01）。1%组的丙酸显著高于0.001%组（P〈0.05）,且其总挥发酸含量显著高于对照组（P〈0.05）。以上结果表明,植物蜕皮甾酮对产气量和甲烷产量没有显著影响,0.001%和0.01%组会降低产气速率和干物质降解率,1%组可以缩短产气延滞时间,提高总挥发酸含量。壳聚糖对奶牛人工瘤胃发酵特性的影响
摘要：本试验旨在利用体外法研究不同壳聚糖水平对人工瘤胃发酵特性的影响。试验采集健康荷斯坦奶牛的瘤胃液,配制人工瘤胃体外培养液,以粗精比为60：40的配合饲料为发酵底物。试验随机分为5个处理,每个处理6个重复。试验各组壳聚糖的添加水平分别为0%（对照组）、0.3%、0.6%、1.2%和2.4%,体外厌氧培养24 h。结果表明：随壳聚糖添加量的升高,人工瘤胃2、6、12、18 h和24 h的产气量均呈显著地二次曲线升高效应（P〈0.05）;人工瘤胃发酵液的pH值呈极显著一次线性或二次曲线剂量依赖关系（P〈0.01）;氨氮（NH3-N）浓度和干物质降解率呈显著地一次线性或二次曲线升高效应（P〈0.05）,发酵液各时间点的产气量、NH3-N浓度及干物质降解率在添加0.6%壳聚糖时表现为最高;另外,菌体蛋白（BCP）含量未出现明显变化。试验结果提示,壳聚糖可在一定程度上影响奶牛的瘤胃发酵特性,并呈现一定的剂量效应。银杏叶提取物对断奶仔猪生长性能、肠黏膜形态及屏障通透性的影响
摘要：本试验旨在研究银杏叶提取物（EGB）对断奶仔猪生长性能、肠黏膜形态及屏障通透性的影响。将80头25日龄的杜×长×大三元杂交断奶仔猪随机分为2组,每组4个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.2%EGB。试验期为28 d。测定断奶仔猪生长性能、小肠黏膜形态、血浆D-乳酸和内毒素含量以及二胺氧化酶（DAO）活性。结果表明：与对照组相比,日粮中添加0.2%EGB可显著提高断奶仔猪平均日增重（P〈0.05）,降低饲料增重比（P〈0.05）;显著提高仔猪十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度、绒毛高度与隐窝深度的比值（P〈0.05）;显著降低仔猪血浆D-乳酸水平、内毒素含量和DAO活性（P〈0.05）。本试验表明,日粮中添加0.2%EGB可提高断奶仔猪生长性能,改善小肠黏膜形态,降低肠黏膜屏障通透性,保护肠黏膜屏障功能。
