我国兽药产业现状与发展趋势分析
摘要：本文以2011年相关行业数据为基础，对兽药生产企业、产品现状、市场状况和研发现状等进行分析，研究了现阶段兽药产业存在的问题和面临的机遇，探讨其发展方向，同时提出对策和建议。中国养殖趋势及兽用中草药市场前景
摘要：随着我国畜禽养殖业从小农经济散养模式向规模化和标准化的转型，动物疫病问题越来越受到关注。过去数年来，抗生素在畜禽养殖过程中被大量使用甚至是滥用，导致动物产品药物残留问题十分突出，严重影响人类健康，未来使用安全的中草药和微生物制剂来替代抗生素等药物将成为畜牧业发展的重要趋势。本文基于中国养殖趋势的判断，阐释了兽用中草药的市场前景，指出兽用中草药产业发展面临的机遇和挑战，并提出相应的应对策略。我国肉牛养殖在发展节粮型畜牧业中的贡献和发展潜力
摘要：本文通过分析近年来我国畜牧业、饲料工业和粮食生产现状与区域分布现状，比较了牛肉产出与商品饲料的投入、牛肉生产与耗粮比例、肉牛养殖生产人类可食用能量与蛋白的投入产出效率，论证了肉牛养殖的市场需求与非粮饲料资源的可保障性。分析表明：以牛肉的产出与商品饲料的投入产出比、生产每单位蛋白质所需耗粮、生产人类可食能量和蛋白的投入与产出效率为评价指标，肉牛养殖节粮效应较高。发展节粮型肉牛养殖有助于缓解人畜争粮，减少粮食消耗，提高非粮饲料的有效利用，优化调整我国畜牧产业结构。中国乳制品加工业集聚程度变动研究
摘要：本文运用市场集中度、区位熵和波动强度系数对中国乳制品加工业集聚程度变动进行研究。结果表明，2005--2010年，中国乳制品加工业属于高中寡占型的市场结构，集聚程度呈现下降的势态；区域乳制品加工业集聚度较高的地区集中在东北、内蒙古产区，华北产区，西北产区和大城市周边产区，南方产区乳制品加工业集聚度相对较低，且各产区的乳制品加工业集聚程度呈现递减趋势；同时集聚度稳定性测算表明：多数乳制品加工业集聚度较高的地区其稳定性弱，而乳制品加工业集聚度较低的地区其稳定性强。消费者对品牌牛肉产品购买行为及影响因素的实证研究——以吉林省长春市为例
摘要：本文通过对吉林省长春市1300位消费者的问卷调查，运用Logistic计量模型对消费者购买品牌牛肉行为及影响因素进行实证研究。结果表明，消费者购买行为受到婚姻状况、家庭月收入、对牛肉安全的认知、未选择牛肉的原因、购买时机、购买牛肉品类、购买地点、牛肉颜色、品牌牛肉价格、销售人员等因素的影响，不同因素的影响方向和显著程度有差异。笔者在此基础上提出了营销建议。吉林省畜牧业发展与信贷约束实证研究
摘要：本文基于畜牧业养殖户信贷约束的视角，运用吉林省18个村1257户畜牧业养殖户的调查数据，对吉林省畜牧业受到的信贷约束程度展开实证研究。研究表明：吉林省畜牧业受到供给型、需求型等信贷约束，信贷约束程度与借款者收入水平呈显著负相关，养殖户的信贷需求主要依靠非正规渠道获得，已获得借款的养殖户仍存在超额信贷需求，据此试图从政府、金融机构和养殖户多维角度提出政策建议。关于“猪周期”的思考
摘要：“猪周期”不但影响到我国生猪养殖业的发展，而且也影响到我国的社会经济发展和居民日常生活。“猪周期”的根本原因在于：生猪和猪肉生产本身的周期性、鲜活性和连续性特点，具有初级农产品和工业产品的双重属性，以及资本对供求关系的影响。欲解决“猪周期”问题，单纯的规模化养殖并非根本之路，须以供需平衡为根本、严防疫病为关键。反刍动物甲烷排放及减排策略
摘要：农业领域甲烷的排放量占全球人为活动排放总量的25％，尽管二氧化碳是人们最关注的温室效应气体，但甲烷、一氧化氮和氟氯烷烃（CFCs）也同样产生明显的辐射强迫（radiativeforcing），据估测，就单一气体而言，甲烷的全球增温潜力（globalwarmingpotential，GWP）大约是二氧化碳的25倍，更准确地说每千克甲烷的GWP相当于23妇的二氧化碳，同时甲烷具有大气寿命较长的特性，因此，甲烷无疑是人们密切关注的与全球气候变化密切相关的最重要的温室气体之一。本文主要就反刍动物甲烷排放、预测模型、测定方法以及减排策略等进行综述。运用HACCP原理建立畜禽养殖场兽药安全管理体系
摘要：以HACCP原理为基础建立的农产品质量安全管理体系，其目的是通过风险分析控制的管理方式，确保产品质量安全。本文针对目前我国畜禽养殖场的实际情况，从养殖环节中的兽药入手，利用HACCP的7个核心原理，首先结合生产实际，详细分析了兽药购入、兽药储存、兽药使用环节可能带给畜禽产品的危害；其次，通过危害分析表确定了兽药购入和兽药使用为关键控制点，并针对这两个关键控制点提出了关键限值、监控措施、纠正措施等相应的管理方案；最终，以兽药安全管理计划表的形式给出了兽药安全管理体系建立及实施的基本依据。蛋形指数和蛋重对平原地区藏鸡种蛋孵化效果的影响研究
摘要：为探讨蛋形指数、蛋重对平原地区藏鸡种蛋孵化效果的影响，将成都平原地区40一50周龄藏鸡种蛋按蛋形指数（纵径／牛黄径）不同分为A（蛋形指数〈1．30）、B（蛋形指数1．30～1．35）、C（蛋形指数〉1．35）3组，分别对3组的蛋形指数、蛋重、孵化情况、雏鸡初生重等指标进行统计，并运用SPSS17．0统计软件对其相关性进行分析。结果表明，3组藏鸡种蛋蛋形指数均值为1．33，蛋重平均为48．49g，蛋形指数与蛋重总体呈正相关；3组藏鸡种蛋受精率分别为86．38％、96．11％、93．68％；受精蛋孵化率B组最高（91．67％），分别比A组（83．85％）、c组（89．88％）高7．82％和1．79％；3组雏鸡初生均重分别为33．63、35．78、37．05g，与各组蛋重呈正相关。因此，蛋形指数和蛋重对平原地区藏鸡的孵化影响很大，但蛋形指数的选择有一个较宽的适应范围，蛋重与雏鸡初生重呈正相关。微囊丁酸钠对罗曼蛋种鸡生产性能的影响
摘要：本试验旨在研究微囊丁酸钠对罗曼蛋种鸡生产性能的影响，并为微囊丁酸钠在实践生产中的应用提供理论参考。选取8000只29周龄健康的罗曼蛋种鸡，随机分为2个处理，分别为对照组（3个重复，每个重复1000只鸡）和试验组（5个重复，每个重复1000只鸡）。试验组基础日粮中添加500g／t微囊丁酸钠。结果表明：使用微囊丁酸钠后，试验组的产蛋率和正品蛋率分别高1．87％和1．21％。本试验结果表明日粮中添加微囊丁酸钠能够延长蛋种鸡产蛋高峰期，提高蛋种鸡的产蛋率和正品蛋率，从而提高了经济效益。现代肉种鸡孵化管理的关键点
摘要：本文根据肉种鸡孵化特点，结合多年“Avian500”肉种鸡孵化经验，综述了现代肉种鸡在孵化管理过程中需要注意的几个关键点。一种防止冬季消毒液结冰的消毒池
摘要：在家畜、家禽养殖场中，消毒池是一项必不可少的疾病防控基础设施，主要用于对进出场区的车辆、设施进行消毒。北方地区由于冬季漫长、气温较低，消毒池中的消毒液极易结冰，影响消毒效果，也为养殖场带来防疫风险。本文介绍一种自主设计的冬季防止消毒液结冰的消毒池，希望为同行提供参考和借鉴。
