8个牛品种的大理石花纹评分相关基因变异的微卫星DNA池分析
摘要：本研究以8个牛品种为研究对象,利用与大理石花纹评分基因相关的7个微卫星位点结合DNA池分析技术,探讨微卫星DNA多态性与8个牛品种大理石花纹评分间的关系,并根据性状同质性原理预测品种组合,以加快生产出高端＂雪花＂牛肉。结果表明：日本和牛与荷斯坦牛、安格斯牛、渤海黑牛的相似性系数均超过0.8,而日本和牛与其他牛品种的的相似性系数均小于0.8。利用MEGA4软件采用邻接法进行聚类,利木赞牛与西门塔尔牛先聚合在一起,再与草原红牛聚合;渤海黑牛与鲁西黄牛2个地方良种聚合在一起,以上5个品种聚为第1大类。荷斯坦牛与日本和牛聚合,再与安格斯牛聚在一起,它们聚为第2大类。根据本研究结果和国外肉牛杂交生产实践,从牛肉大理石花纹性状的同质性出发,建议利用日本和牛、荷斯坦牛为亲本,杂交生产高档＂雪花＂牛肉,以解决我国的肉牛牛源短缺问题。征稿启事
摘要：由中国畜牧兽医学会主办、李德发教授主编的英文期刊（Journal of Animal Science and Biotechnology〉）自2010年6月创刊以来，得到各界大力支持，发展迅速。2011年开始与Springer（斯普林格）出版公司合作，以OpenAccess模式出版。母鸡产蛋量、孵化率与蛋品质的关系研究
摘要：本研究选用选育中的SD母鸡（n=434）,以期揭示产蛋量、孵化率及蛋品质之间的关系。结果表明：产蛋量与蛋壳强度呈显著正相关（r=0.121,P〈0.05）,与蛋黄颜色和蛋壳颜色呈显著负相关（分别为r=-0.103,r=-0.104,P〈0.05）,而与其他性状的相关不显著（P〉0.05）;受精蛋孵化率与蛋黄颜色呈极显著负相关（r=-0.135,P〈0.01）,与蛋壳颜色呈显著正相关（r=0.104,P〈0.05）,而与其他性状的相关不显著（P〉0.05）。进一步分组研究发现,300 d产蛋量与蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋壳颜色的组间差异显著（P〈0.05）,受精蛋孵化率与产蛋量、蛋重和蛋壳厚度的组间差异显著（P〈0.05）。选留产蛋量大于120枚、蛋壳颜色居中、蛋重在55～60 g、蛋壳厚度在0.35～0.40 cm、蛋壳强度在5.50～6.50 kg/cm2的SD种鸡,有利于同时提高产蛋量和孵化率。非遗传因素对简阳大耳羊生长性状的影响
摘要：本研究利用简阳大耳羊核心群世代选育阶段的生长性能测定数据作为研究资料,对影响简阳大耳羊各年龄阶段生长性状的非遗传因素进行分析。结果表明：性别、出生年份、性别与出生年份互作、出生年份与出生季节互作对简阳大耳羊多个阶段体重性状的影响达到显著（P〈0.05）或极显著水平（P〈0.01）,出生季节对2、4月龄和周岁体重性状的影响达到显著（P〈0.05）或极显著水平（P〈0.01）,性别与出生季节互作对各阶段体重的影响均不显著（P〉0.05）。本研究结果可以作为简阳大耳羊遗传参数和育种值估计时考虑固定效应的依据。鸡U6核内小RNA基因的克隆与分析
摘要：本研究旨在获得鸡U6 snRNA的全序列,并对其序列、启动子及拷贝数等进行分析。本实验通过RT-PCR、克隆、测序获得了鸡U6 snRNA的部分序列（94 bp）。根据测序结果和鸡全基因组序列数据,结合生物信息学分析,结果获得了鸡U6 snRNA的全长序列（106 bp）,该序列与人U6 snRNA序列相似性为100%,在鸡基因组中有4个拷贝,其中3个成簇存在于28号染色体上一段2 kb长的DN段上;另一个位于18号染色体。已有研究报道,这4个基因拷贝的5′侧翼区均具有启动子活性,说明它们是真基因。结果表明：这4个U6 snRNA基因启动子区均含有潜在的远端序列元件（DSE）、近端序列元件（PSE）和TATA box等RNA聚合酶Ш启动子元件。本研究成功获得了鸡U6 snRNA的全长序列,为选用U6基因作为内参基因开展鸡miRNA定量表达分析以及鸡U6基因的转录调控研究奠定基础。饲粮维生素D水平对产蛋初期蛋鸭产蛋性能、血液生化及胫骨指标的影响
摘要：采用单因子完全随机试验设计研究饲粮维生素D水平对120日龄雌性龙岩麻鸭产蛋性能,血液生化及胫骨指标的影响,进而探讨产蛋初期蛋鸭维生素D需要量。选取1 260只120日龄健康的福建龙岩麻鸭随机分为6个处理,每处理6个重复,每重复35只。各处理组蛋鸭随机饲喂维生素D水平分别为0、800、1 600、2 400、3 200、4 000 IU/kg的试验饲粮。饲养期为21 d。结果表明：维生素D水平对产蛋初期龙岩麻鸭产蛋性能、蛋品质以及血浆钙、磷含量、碱性磷酸酶活性均无显著影响（P〉0.05）,基础饲料上添加维生素D显著降低血浆中甲状旁腺激素的含量（P〈0.05）,但各添加组间无显著差异（P〉0.05）,饲粮维生素D含量显著影响胫骨钙、磷及灰分含量（P〈0.05）,维生素D水平为800 IU/kg时,获得较好的骨骼质量,维生素D水平对胫骨长度、胫骨管围、折断力、骨密度、骨矿物盐含量无显著影响（P〉0.05）。因此,龙岩麻鸭产蛋初期饲粮维生素D适宜添加量为800 IU/kg。利用PCR-DGGE技术研究不同代乳料对奶公犊粪样细菌区系的影响
摘要：本研究旨在利用PCR-DGGE技术研究不同代乳料对奶公犊粪样细菌区系的影响,了解奶公犊在不同代乳料条件下肠道微生物菌群的多样性,为健康的奶公犊生产提供一定的科学依据。试验选用3日龄吃足初乳的健康荷斯坦公犊36头,随机分为3组,每组12头（组间初始体重差异不显著）,分别为代乳粉组（MR组）、代乳粉＋精料组（MRC组）和精料组（C组）。饲喂5个月,试验期结束前一周,每组随机选取3头健康、发育程度相近的奶公犊,从直肠采集粪样,采用PCR-DGGE技术测定粪样微生物区系,变性梯度凝胶电泳（DGGE）图谱用QuantityOne软件进行分析。结果表明：从DGGE图谱可以直观反映菌群的多样性,其中MR组和MRC组都含有代乳粉,条带数目为22.67,而C组条带数为18,显著低于含有代乳粉的2组（P〈0.05）;相似性分析表明,精料组和MR.MRC组差异较大,聚类图分为2个大类：1、2、3为一类,相似性为59%,其余为另一类,相似性为60%,而2个大类间相似性不足50%,同种处理个体相似性较高,最高可达74%,但不排除个体差异;多样性指数显示含代乳粉2组多样性指数为2.95显著高于精料组的2.74（P〈0.05）。结果提示,不同代乳料对奶公犊粪样微生物菌群存在显著性影响,添加代乳粉的2个组多样性显著高于精料组。转植酸酶基因玉米对肉仔鸡器官发育及其病理变化的影响
摘要：试验旨在研究转植酸酶基因玉米饲粮对肉仔鸡器官发育及其病理变化的影响。试验采用单因子完全随机设计,将160只1日龄AA肉仔公鸡分成2个处理组,每个处理10个重复笼,每个重复笼8只鸡。对照组鸡饲喂非转植酸酶基因的亲本玉米饲粮,试验组鸡饲喂转植酸酶基因玉米饲粮。2个处理组饲粮中可利用磷等所有养分含量均相等或相近。试验期42 d。结果表明：试验组与对照组肉仔鸡内脏器官指数、小肠各段长度和重量指数及十二指肠绒毛高度、隐窝深度均无显著差异（P〉0.05）,试验组肉仔鸡的肝脏、肾脏、脾脏和十二指肠也未发现病理变化。以上结果表明,在本试验期内,转植酸酶基因玉米饲粮对肉仔鸡的器官发育未产生不良影响,主要脏器未发现病理变化。陕北白绒山羊常用饲料干物质和粗蛋白质瘤胃降解特性研究
摘要：本试验旨在研究陕北白绒山羊常用4种精料和5种粗饲料的瘤胃降解特性。选用3只装有永久性瘤胃瘘管的陕北白绒山羊,采用尼龙袋法测定9种饲料原料的干物质（DM）和粗蛋白质（CP）瘤胃消失率与有效降解率。结果表明：豆腐渣在48 h的DM降解率显著高于其他3种精料（P〈0.05）,谷糠和豆腐渣DM有效降解率显著高于其他2种精料（P〈0.05）;粗饲料在72 h的DM降解率和有效降解率均以柠条最高,醋糟最低。精料CP有效降解率从大到小依次是谷糠〉酵母〉棉籽粕〉豆腐渣,且差异显著（P〈0.05）。粗饲料在72 h的CP消失率和CP有效降解率以柠条最高。综合来看,精料中谷糠的降解性能最高;粗饲料中柠条的降解性能最高。日粮共轭亚油酸对断奶仔猪外周血和回肠免疫反应的影响
摘要：试验旨在研究日粮添加共轭亚油酸（CLA）对断奶仔猪外周血和回肠免疫反应的影响。36头28 d断奶仔猪随机分配到2个处理组,分别饲喂基础日粮和2%CLA日粮,每个处理组6个重复,每个重复3头猪,试验期为28 d。结果表明：与对照组相比,CLA组仔猪的饲料增重比降低了6.29%（P〈0.05）,但2组仔猪的日增重没有显著差异（P〉0.05）。日粮添加CLA对56 d仔猪外周血CD4＋、CD8＋亚群的百分数和淋巴细胞转化率均无显著性的影响（P〉0.05）,但与对照组相比,CLA组仔猪回肠派亚氏结（PP）、回肠上皮内CD8＋淋巴细胞亚群百分数和回肠内容物分泌型免疫球蛋白A（SIgA）的含量分别提高了15.54%（P〈0.05）、20.05%（P〈0.01）和28.57%（P〈0.05）。本研究表明日粮添加CLA对仔猪回肠免疫反应具有调节作用。中药复方对山羊的影响：Ⅵ·日粮营养物质瘤胃降解特性
摘要：试验旨在研究中药复方对日粮营养物质在山羊瘤胃内降解特性的影响。择6头健康的体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管的周岁大足黑山羊羯羊,按3×3重复拉丁方试验设计,随机分为3组,1个对照组和2个处理组。对照组饲喂基础日粮,2个处理组分别在基础日粮上给每头羊日喂15 g复方Ⅰ和复方Ⅱ（由藿香、苍术、黄柏和生石膏等中药按不同比例组成）。采用瘤胃尼龙袋法对日粮精料和粗料干物质（DM）、有机物（OM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）及酸性洗涤纤维（ADF）在瘤胃内不同时间点的降解率进行测定,再根据动态降解率计算出降解模型参数及有效降解率。结果表明：复方Ⅰ能极显著提高精料DM和ADF及粗料DM、OM、NDF和ADF的有效降解率（P〈0.01）;复方Ⅱ能极显著提高精料DM及粗料DM、OM和ADF的有效降解率（P〈0.01）,显著提高精料ADF和粗料NDF的有效降解率（P〈0.05）。研究结果提示,中药复方能改善山羊瘤胃降解能力,且复方Ⅰ作用效果优于复方Ⅱ。女贞子对AA肉鸡肌肉抗氧化能力及GPx4基因表达的影响
摘要：本试验旨在研究女贞子原粉对肉鸡肌肉抗氧化能力、鲜肉货架期挥发性盐基氮（TVB-N）的影响,并对肉鸡肌肉磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶（GPx4）基因表达进行分析。试验选用1日龄体重相近的AA肉鸡公雏320羽,随机分为4组。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加5 mg/kg黄霉素,0.5%、1%女贞子（生品）原粉,试验期为8周。结果表明：日粮添加女贞子可有效提高肉鸡肌肉的抗氧化酶活性和总抗氧化能力,抑制丙二醛（MDA）产生,其中肉鸡日粮中添加1%女贞子可显著提高肉鸡总超氧化物歧化酶（T-SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性（P〈0.05）;胸肌货架期TNB-N有降低趋势,并且第5天肌肉TNB-N显著低于对照组（P〈0.05）;日粮添加女贞子还可显著提高肉鸡肌肉GPx4基因的相对表达量（P〈0.05）,说明女贞子可从分子水平来提高肉鸡肌肉抗氧化能力,抑制鸡肉产品腐败。肽菌素与饲用抗生素在肉鸡生产上的应用研究
摘要：将肽菌素和盐霉素添加到肉鸡的日粮中,通过测定肉鸡的生长性能、抗氧化能力和肠道消化酶等指标,探讨肽菌素在肉鸡生产上的应用效果。结果表明：盐霉素和肽菌素均能显著降低饲料增重比（P〈0.05）,且肽菌素各组料肉比均低于盐霉素组,但差异均不显著（P〉0.05）。与对照组和盐霉素组相比,肽菌素能显著提高血清与肝脏的总抗氧化能力（P〈0.05）以及谷胱甘肽过氧化物酶活性（P〈0.05）;血清及肝脏中丙二醛（MDA）水平显著降低（P〈0.05）;肽菌素能显著提高血清中IgG水平（P〈0.05）,而对血清中IgA和IgM等指标无显著影响（P〉0.05）;肽菌素能显著提高21日龄和42日龄的十二指肠淀粉酶、脂肪酶和空肠淀粉酶活性（P〈0.05）。综上所述,日粮中添加适量肽菌素可促进肉鸡的生长性能、增强机体的免疫力,且效果优于盐霉素。槲皮素对39周龄蛋鸡生产性能的影响
摘要：将240只39周龄海赛白壳蛋鸡随机分4组,分别在基础饲粮中添加0、0.02%、0.04%、0.06%槲皮素。采用单因子试验设计研究槲皮素对重鸡生产性能的影响,试验期8周。结果表明：与对照组相比,第4、8周0.04%槲皮素组产蛋率显著提高（P〈0.05,P〈0.01）;第8周0.04%槲皮素组平均蛋重显著提高（P〈0.05）、料蛋比极显著降低（P〈0.01）,日产蛋重极显著提高（P〈0.01）;0.04%槲皮素组粗蛋白表观消化率极显著提高（P〈0.01）,0.04%和0.06%槲皮素组钙表观消化率均显著提高（P〈0.05）;3个槲皮素组粗脂肪表观消化率有降低趋势;0.04%和0.06%槲皮素组大肠杆菌数量极显著降低（P〈0.01）;0.04%槲皮素组总需氧菌极显著降低（P〈0.01）;乳酸杆菌数量有升高趋势（P=0.09）;3个槲皮素组双歧杆菌数量均显著提高（P〈0.05）。结果提示0.04%槲皮素可通过提高肠道有益菌双歧杆菌和乳酸杆菌数量,降低肠道有害菌大肠杆菌和总需氧菌数量,进而促进粗蛋白和钙的消化和吸收,最终提高蛋鸡的生产性能。北京地区发酵床养猪方式冬夏季环境状况测试与分析
摘要：本试验在冬、夏两季选取北京某猪场有窗密闭式和塑料大棚式2种样式、漏缝地板和发酵床2种地面形式的育肥猪舍进行环境监测,综合评价不同季节、不同建筑样式下发酵床在减少猪舍有害气体、调节温湿度等方面的效果。结果表明：冬季用简易热风炉供暖的有窗密闭漏缝地板猪舍日平均温度、氨气和硫化氢的浓度与不供暖的有窗密闭发酵床舍无显著差异（P〉0.05）,但发酵床舍二氧化碳含量较高（P〈0.05）,夏季时,发酵床能显著降低舍内氨气和硫化氢浓度（P〈0.05）,但床面日平均温度、猪舍空气日平均温度和日最高温度均极显著地高于有窗密闭漏缝地板舍（P〈0.01）,猪的增重明显低于漏缝地板舍,大棚式发酵床舍空气日平均温度和日最高温度又显著高于有窗密闭发酵床舍（P〈0.05）,有窗密闭发酵床舍又显著高于有窗实体地面舍（P〈0.05）。因此,做好冬,夏季发酵床的管理以及选择与发酵床相配套的猪舍类型和环境调控措施非常关键。添加2种乳酸菌制剂对水稻秸青贮品质及有氧稳定性的影响
摘要：本研究探讨分别添加3株复合乳酸菌制剂（植物乳杆菌、布氏乳杆菌和凯氏乳杆菌为A-LAB组）和单一植物乳杆菌制剂（B-LAB组）对水稻秸青贮品质及有氧稳定性的影响,以期减少青贮发酵和利用过程中的营养损失。试验以新刈割水稻秸为原料,对照组不使用添加剂,A-LAB组和B-LAB组的乳酸菌添加量都是1×105CFU/g（占鲜重）。结果表明：A-LAB组丁酸菌和酵母菌数量、干物质损失率（DML）、氨态氮/总氮等均显著低于另2个处理组（P〈0.05）;A-LAB组乳酸、乙酸含量最高,pH值显著低于对照组（P〈0.05）,与B-LAB组差异不显著（P〉0.05）。A-LAB组的有氧稳定性最好（380 h）,对照组（288 h）低于B-LAB组（323 h）,结果提示向青贮原料中添加复合乳酸菌制剂在保存青贮养分和提高有氧稳定性方面效果最佳。精原干细胞研究进展
摘要：精原干细胞是雄性哺乳动物精子发生过程的起始细胞,是一群具有自我更新和分化潜能的细胞。自大鼠精原干细胞异体移植获得成功以来,精原干细胞一直是干细胞研究的热点。本文根据国内外相关研究进展,对精原干细胞的生物学特性、功能调控因子、体外培养和移植等作一综述。固醇调控元件结合蛋白在胆固醇代谢中作用机制的研究进展
摘要：固醇调控元件结合蛋白（SREBPs）可以激活与乳脂合成密切相关的胆固醇等相关基因的表达。本文综述了SREBP在胆固醇代谢中的作用,初步构建了胆固醇-SREBP系统模型,以阐明细胞内胆固醇平衡调节的机理及其对乳脂合成代谢的意义。
