中国畜牧杂志社
分享到:

中国畜牧杂志

《中国畜牧杂志》在全国影响力巨大,创刊于1953年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:实验研究、专家论坛、经验交流、市场研究等。
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国畜牧兽医学会
  • 国际刊号:0258-7033
  • 国内刊号:11-2083/S
  • 出版地方:北京
  • 邮发代号:82-147
  • 创刊时间:1953
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:1.05
  • 综合影响因子:0.878
期刊级别: 北大期刊统计源期刊
相关期刊
服务介绍

中国畜牧 2012年第17期杂志 文档列表

中国畜牧杂志遗传育种

绵羊催乳素受体基因外显子10多态性及其与产羔数相关分析

摘要:采用PCR—SSCP技术检测催乳素受体(PRLR)基因外显子10在湖羊、小尾寒羊、洼地羊和阿勒泰羊中的单核苷酸多态性,研究该基因与湖羊高繁殖力的关联性。结果表明:4个绵羊品种在P2引物扩增区域均符合Hardy—Wenberg平衡.但P3引物只有阿勒泰羊符合Hardy—Wenberg平衡。P2扩增片段的不同基因型分布频率在4个品种间差异不显著(P〉0.05);而除阿勒泰羊P3扩增片段的基因型分布与其余3个品种间存在极显著差异(P〈0.01)外,其余各品种间基因型分布差异不显著(P〉0.05)。4个绵羊品种问产羔数存在极显著差异(P〈0.01),但不同基因型间产羔数差异不显著(P〉0.05);湖羊不同引物不同基因型产羔数的差异亦均不显著(P〉0.05)。本研究表明,PRLR基因不能作为湖羊高繁殖力的候选基因。
1-6

猪FSHβ基因第2外显子多态性与产仔性能的关联分析

摘要:采用PCR—SSCP技术检测马身猪、杜洛克猪、大白猪、山西黑猪和山西白猪等5个猪种421个个体FSHβ基因编码区的多态性,采用单变量动物模型分析了多态位点对母猪产仔性能的影响。结果表明:在FSHβ基因第2外显子第48位上检测到C-T的转换突变为同义突变。在杜洛克群体中,C等位基N的频率为1;在马身猪群体中,T等位基因的频率为1;在山西白猪和山西黑猪中,等位基因CN频率相对较高,分别N0.65和0.89。不同基因型母猪总产仔数和产活仔数的差异不显著(P〉0.05),可初步判断该突变位点对猪的产仔性能无显著影响。
6-9

CDK5在蛋鸡卵巢中的表达研究

摘要:本实验旨在研究细胞周期素依赖性蛋白激酶5(CDK5)基因在蛋鸡卵巢中的作用。以80、180日龄和380日龄的海兰褐商品蛋鸡为实验材料,采用qRT—PCR、免疫组织化学和WesternBlotting法研究CDK5在蛋鸡卵巢中mRNA和蛋白质的表达。结果表明:80日龄鸡卵巢中CDK5mRNA相对基因表达量高于180日龄1.93倍;180日龄鸡卵巢中CDK5mRNA相对基因表达量高于380日龄2.58倍。CDK5在鸡卵巢各发育阶段卵泡颗粒细胞和基质中呈阳性着色。光密度值分析显示,CDK5蛋白在80日龄鸡卵巢的卵泡及基质中的平均光密度值较180日龄高,且表达差异显著(P〈0.05);在180日龄鸡卵巢的卵泡及基质中的平均光密度值较380日龄高,且表达差异显著(P〈0.05)。在各发育阶段的鸡卵巢中均有CDK5的表达,可能参与蛋鸡卵巢发育及其生理活动。
13-16
中国畜牧杂志繁殖生理

采用深部输精与常规输精研究不同剂量和有效精子数对经产母猪繁殖力的影响

摘要:为探讨不同输精剂量与不同有效精子数对经产母猪繁殖力的影响,使用深部输精和常规输精作为主要配种方式。将发情母猪随机分为2组,A组为深部输精组(n=60),B组为常规输精组(n=60)。对A、B组内母猪分别用不同的输精剂量(I:30亿/80mL、Ⅱ:15亿/80mL、Ⅲ:15亿/40mL;n=20)进行输精。结果表明:与常规输精相比,深部输精组的受胎率和分娩率分别为93.33%和88.33%,略高于常规输精组的86.67%和83.33%,但差异不显著(P〉0.05);但深部输精可显著提高经产母猪的产仔数和产活仔数,分别提高1.07头和1.15头。无论是深部输精还是常规输精,15亿/80mL的输精量,均可获得与30亿/80mL输精量一致的产仔效果,这一结果可以使优秀种公猪的利用率提高1倍,降低了最新国标((GB23238—2009))中对外种猪输精剂量的要求,建议扩大实验并推广使用。
17-20

不同分割液对小鼠不同阶段胚胎分割效果的影响

摘要:本实验在保存液、PBS液、0.2mol/L蔗糖PBS液和进口分割液中对不同发育阶段的小鼠胚胎进行徒手分割,分割后的胚胎进行体外培养,探讨不同分割液对胚胎分割效果的影响。结果表明:不加血清PBS液组显著低于保存液、0.2mol/L蔗糖PBS液、进口分割液组(P〈0.05);桑椹胚组显著低于囊胚组(P〈0.05)。说明在0.2mol/L蔗糖PBS液和进口分割液中分割胚胎的成功率比较高,半胚的发育率较理想。
20-22

不同常温保存稀释液对猪精液保存效果的影响

摘要:本研究利用3种不同的常温保存稀释液对猪精液进行常温保存,测定了精子活率、有效存活时间、生存指数、pH值以及总抗氧化能力(T—AOC)和丙二醛(MDA)活性。结果表明:3号稀释液稀释后精子活率在第3天和第5天均显著高于其他2种稀释液(P〈0.05);精子有效存活时间和生存指数显著高于2号稀释液(P〈0.05);pH值在精液稀释后的第4天显著高于2号稀释液(P〈0.05)。精子T—AOC在第3天和第4天显著高于1号稀释液(P〈0.05),但与2号稀释液差异不显著(P〉0.05);3种稀释液之间精子MDA变化差异不显著(P〉0.05)。因此,3号稀释液对精子的保存效果最好,有利于猪精液的常温保存。
23-26
中国畜牧杂志营养饲料

日粮中尿素氨化稻草水平对体外培养发酵总产气量、氨态氮和pH值的影响

摘要:本试验旨在研究日粮中添加不同比例的氨化稻草及精组比例对体外发酵产气规律的影响。以2头安装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛作为瘤胃液供体,以未氨化、4%尿素和6%尿素氨化的稻草为粗饲料,分别与精料混合料配制成6种比例日粮,其中精料与粗饲料的比例为0:100、20:80、40:60、60:40、80:20、100:0。采用体外产气法测定各种日粮体外发酵的产气规律。结果表明:同一尿素氨化水平下,随着精料比例增加,产气量显著增加(P〈0.05),并且精料:粗料为100:0组极显著高于0:100组(P〈0.01);不同尿素氨化水平下,精料:粗料为40:60时,4%尿素氨化组48h产气量显著高于未氨化组(P〈0.05),并且高于6%氨化组,而精料:粗料为0:100、20:80、60:40、80:20、100:0时,3种尿素氨化水平产气量之间差异不显著(p〉0.05)。袁明使用4%尿素对稻草进行氨化处理、日粮精料:粗料为40:60时,日粮的可消化性最好。
31-35

不同营养水平全饲粮颗粒料对绵羊瘤胃液挥发性脂肪酸的影响

摘要:本试验旨在研究不同营养水平全饲粮颗粒料对绵羊瘤胃液挥发性脂肪酸(VFA)浓度和比例的影响。选用3.5-4月龄,体重15虹左右的陶赛特(6)×藏羊(早)杂交一代公羔15只,采用单因子完全随机试验设计,试验分A、B、C3个处理,分别为1、0.9、0.8倍NRC水平。预试期15d,正试期50d。结果表明:营养水平对绵羊瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度没有产生显著影响(P〉0.05),说明饲喂颗粒饲料造成的食糜排出速率提高使瘤胃发酵受限制,但对各种酸的摩尔比产生了显著影响(P〈0.05),采食较高营养水平饲粮绵羊瘤胃液中丙酸和其他酸的摩尔比显著较高而乙酸摩尔比和乙,丙比显著较低(P〈0.05)。
36-39

不同饲喂水平对肉用绵羊能量与蛋白质消化代谢的影响

摘要:试验旨在研究自由采食及限饲条件下杜×寒杂交公羔对主要营养物质的消化代谢规律。将15只杜×寒杂交公羔随机分为3组,按自由采食、自由采食量的70%和自由采食量的40%3个水平饲喂,通过消化代谢和呼吸测热试验确定蛋白质和能量的代谢规律及气体的排放规律。结果表明:限饲组干物质(DM)、有机物(0M)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和氮表观消化率高于自由采食组(P〉0.05);食入总能、粪能、甲烷气体能、消化能、代谢能3组问差异显著(P〈0.05);C02排出量和甲烷产生量在不同饲喂水平间差异显著(P〈0.05),甲烷能占总能比例变化为7.45—8.75,呼吸熵的变化在0.68~0.84。限饲条件下杜×寒杂交公羔主要营养物质的表观消化率高于自由采食水平,限饲不利于氮的充分利用;日粮饲喂水平对甲烷能占总能比例、能量消化率和能量代谢率等指标影响不显著,但会显著影响肉羊的甲烷排放量。
40-44

酵母蛋白粉与血浆蛋白粉在乳仔猪日粮中应用效果的研究

摘要:本试验旨在研究乳仔猪日粮中添加喷雾干燥血浆蛋白粉和酵母蛋白粉对其生产性能、断奶后腹泻率以及血清免疫指标的影响。试验选择18窝乳猪随机分为3组,每组6窝。处理1日粮中添加5%血浆蛋白粉,处理2日粮中添加5%酵母蛋白粉,处理3日粮中添加2.5%血浆蛋白粉+2.5%酵母蛋白粉;试验分7~25日龄断奶和25~40日龄2个阶段。结果表明:酵母蛋白粉替代血浆蛋白后,各处理日增重、采食量和饲料增重比方面均无显著性差异(P〉0.05);处理2和处理3的仔猪腹泻率比处理1分别降低了37.93%和21.86%;3个处理组血清中免疫球蛋白(IgG、IgM和IgA)水平无显著性差异(P〉0.05)。试验结果表明,乳仔猪料中可以使用酵母蛋白粉部分或全部替代血浆蛋白粉。
45-47

不同蛋白水平对西农萨能羊泌乳性能的影响

摘要:本试验旨在探求西农萨能羊饲料中最合适的蛋白水平,以充分发挥奶山羊的泌乳性能、提高山羊的奶品质。试验采用单因素试验设计,选择处于泌乳盛期体重、胎次、泌乳量接近的健康西农萨能羊,随机分成3组,每组11只。固定能量水平为12.51MJ/kgDM,蛋白水平分别为10%、14%和18%。试验期共100d,预试期10d,正试期90d。结果表明:随着试验的进行,各组产奶量呈下降趋势,10%蛋白水平组下降幅度最大,14%蛋白组次之.18%蛋白组下降幅度最小;各试验组乳成分分析表明,18%蛋白组中乳脂、乳糖和全脂固形物降低幅度最明显,10%蛋白组降低幅度次之,14%蛋白组降低幅度最小。本试验中同等能量水平,不同蛋白水平对奶山羊产奶量和乳成分影响差异不显著(P〉0.05)。
48-50

白酒糟对肉兔生产性能和肉质的影响

摘要:试验旨在研究不同水平白酒糟对肉兔生产性能、屠宰性状和肉品质的影响。选择30日龄断奶兔120只,随机分成5个处理,每个处理4个重复,每个重复6只,分别饲喂含0%(对照组)、3%、6%、9%和12%白酒糟的饲粮。结果表明:饲粮添加不超过9%的白酒糟对肉兔的采食量、日增重、饲料增重比、屠宰率和肉质无显著影响(P〈0.05),但生长性能、屠宰率和肉质随白酒糟添加量增加有下降趋势;12%组的采食量和日增重显著低于对照组,而饲料增重比和肌肉滴水损失显著高于对照组(P〈0.05)。综合来看,饲粮添加不超过9%的白酒糟对肉兔生产性能、屠宰性能和肉品质无显著影响,但12%的添加量会显著降低肉兔生产性能、屠宰性能和肉品质。
51-54
中国畜牧杂志动物保健

无患子皂甙对瘤胃发酵及甲烷产量的影响

摘要:本研究旨在探讨添加无患子皂甙(SAD)对瘤胃发酵及甲烷产量的影响。通过体外培养法,以玉米粉、羊草粉(50:50)为底物,设置对照组(无添加)、添加底物量1.5%的茶皂素组(TS,正对照)和SAD(与TS相同皂甙量),测定培养12、24h后各组产气量和甲烷产量,以及24h培养液的pH值、挥发性脂肪酸浓度、氨态氮浓度和原虫数。结果表明:在12h和24h时,SAD组产气量均提高(P〈0.0l和P〈0.05)。12h时,SAD和TS组甲烷产量均显著降低(P〈0.05),24h时达到极显著(P〈0.01)。SAD和TS组总挥发性脂肪酸浓度提高(P〈0.0l和P〈0.05),SAD组乙酸和丙酸浓度增加(P〈0.05和P〈0.01),TS组丙酸浓度提高(P〈0.05)。SAD组氨态氮浓度及培养液中原虫数极显著降低(P〈0.01),TS组显著降低(P〈0.05)。上述结果表明,添加SAD可促进瘤胃发酵,抑制原虫生长,减少甲烷产生。
55-58

大枣低聚糖对肉仔鸡生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响

摘要:试验选用1日龄AA肉仔鸡240羽,采用单因子随机设计,分成4组(空白组、试验1、2、3组),每组5个重复,分别饲喂添加0%、0.4%、0.8%、1.2%大枣低聚糖的基础日粮,试验为期6周,探讨大枣低聚糖对内仔鸡生产性能、免疫机能和肠道菌群的影响。结果表明:与对照组相比,试验1组和2组日均采食量分别提高了5.72%和8.75%(P〈0.05),平均日增重分别提高了6.29%和10.51%(P〈0.05);试验1、2、3组与对照组相比脾脏指数分别提高了17.98%、23.46%、18.42%(P〈0.05),胸腺指数分别提高了21.18%、26.11%、22.41%(P〈0.05);试验2、3组空肠和盲肠中乳酸杆菌显著提高(P〈0.05),大肠杆菌显著降低(P〈0.05)。本试验表明饲料中添加大枣低聚糖可提高肉仔鸡的生长性能和免疫功能,有益于肠道微生物区系平衡,且肉仔鸡日粮中添加0.8%大枣低聚糖效果较理想。
59-61

饮水中添加屎肠球菌及酸化剂对肉鸡饮水及采食的影响

摘要:本试验通过在饮水中添加益生素(屎肠球菌)及酸化剂研究其对肉鸡饮水及采食行为的影响。试验选用刚出生的(0日龄)健康AA+肉鸡公雏180只,随机分为3个处理组。处理A为对照组,供给肉鸡中性水;处理B组为益生素组,供给中性水+0.01%饮水型屎肠球菌制剂;处理C组为轮换组,连续3d供给中性水+0.02%饮水型屎肠球菌制剂,然后轮换为中性水+酸化剂12h,依次轮换,酸化剂添加剂量为0.1%(0~21d)和0.2%(22~42d)。每个处理6个重复,每个重复10只。3个处理组饲喂相同日粮,日粮中不添加任何抗茵药物、益生元、益生素或酸化剂,采用水槽饮水器自由饮水。试验期为42d,观察并测定其饮水量、采食量及料水比。结果表明:在肉鸡各阶段及全期的饲养试验中,各处理对肉鸡饮水量、采食量及料水比的影响差异均不显著(P〉0.05)。结果表明,饮水中添加屎肠球菌,或者轮换使用屎肠球菌和酸化剂对饮水量和采食量没有负面影响。
62-65
中国畜牧杂志动物生产

一株肠源枯草芽孢杆菌的生长、抗逆和产酶特性分析

摘要:本试验分析了一株肠源枯草芽孢杆菌生长特性,耐酸、胆盐、高温和重金属性能以及产蛋白酶、淀粉酶的能力。结果表明:菌株最大生长浓度出现在22h左右。菌株在pH3.0营养肉汤培养基中培养3h,存活率为58.6%,培养时间延长至6h,存活率仍能达到47.5%。在胆盐浓度为0.3%,培养4h后枯草芽孢杆菌存活率为65.5%,8h后的存活率仍能达到40.4%。在90℃下,处理10min成活率为61.8%,处理20min后仍能达到33.3%。当Cu离子和zn离子浓度为500mg/L时,茵株生长量相当于对照的107.6%和86.7%。茵株培养48h后上清液的淀粉酶活性为1.89U,蛋白酶活性达到655.2U。结果表明,本枯草芽孢杆菌具备较好的生长与抗逆特性和较高的酶活力,具备作为益生茵的潜在特质。
66-70
中国畜牧杂志综述

肠道屏障功能及其评价指标的研究进展

摘要:肠道不仅是机体消化、吸收营养物质的主要场所,也是机体重要的防御屏障,是宿主防御的关键部位。本文综述了近年来关于肠道屏障功能及其常用评价指标的研究进展。
78-82