中国畜牧杂志社
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中国畜牧杂志

《中国畜牧杂志》在全国影响力巨大,创刊于1953年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:实验研究、专家论坛、经验交流、市场研究等。
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国畜牧兽医学会
  • 国际刊号:0258-7033
  • 国内刊号:11-2083/S
  • 出版地方:北京
  • 邮发代号:82-147
  • 创刊时间:1953
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:1.05
  • 综合影响因子:0.878
期刊级别: 北大期刊统计源期刊
相关期刊
服务介绍

中国畜牧 2012年第10期杂志 文档列表

中国畜牧杂志信息驿站

农业部《饲料和饲料添加剂管理条例》配套管理办法

摘要:为规范饲料和饲料添加剂管理,农业部于2012年农业部第6次常务会议审议通过《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》(农业部令2012年第3号)、《新饲料和新饲料添加剂管理办法》(农业部令2012年第4号)、
1-1

鸡蛋价格连续下跌,蛋鸡养殖遭遇亏损

摘要:根据监测数据显示,2011年中秋节以来,全国鸡蛋价格整体呈下降走势,2012年4月份以来虽降速明显减缓,但下跌态势未改,其中辽宁、山东、河南、江苏、湖北等地鸡蛋价格已降至6元/kg以下。
1-1

欧洲奶业面临价格危机,乳企国际市场寻求出路

摘要:4月26日,欧洲最大的乳业出口公司玺乐集团宣布进入中国市场,并推出美素丽儿婴幼儿奶粉新包装盒装奶粉及金牌罐装奶粉。
2-2

中粮集团在广西建第五大养殖基地

摘要:继湖北、江苏、天津、四川之后,近日中粮集团宣布将在广西梧州市建全国第五大养殖基地,初步规划总投资规模为20亿元。
2-2

着力培育养殖能人全面提升养殖水平——全国养殖能人培训行动“十二·五”规划正式启动

摘要:近年来,为加强农村养殖人才资源素质培养和能力建设,切实服务于农村养殖业的发展,中国农业大学养殖能人培训办公室在培育养殖人才方面做了诸多努力。该培训办公室以落实和推进中国农业大学服务新农村能人培训行动规划为宗旨,
3-3
中国畜牧杂志特别关注

色氨酸企业“休眠”的思考

摘要:从2008年的厂家进入,到2010年的快速成长,再到2011年至今的纷纷“休眠”观望,中国色氨酸产业在5年的时间里基本完成了一轮产业周期性变化。我们在认识到产能周期性变化导致企业优胜劣汰、适者生存道理的同时一也认识到企业盲目扩张下,未来发展应更侧重技术创新、产品改革和对下游产业链产品的渗透应用。
4-6
中国畜牧杂志产业透视

2011年中国畜产品贸易情况

摘要:2011年,中国畜产品进出口贸易出现双增,但贸易逆差加大。根据海关统计,畜产品贸易总额193.9亿美元,比上年增长34.6%。其中出口额59.9亿美元,增长26-3%,进口额134.0亿美元,增长38.7%,贸易逆差74.0亿美元,比上年扩大50.72%。
7-10

中国畜牧业生产区域布局演变分析

摘要:本文通过整理中国近30年来畜牧业相关数据,将我国畜牧业划分为六大区域,畜牧业生产划分为3个阶段,构建畜禽品种结构指数,分析了中国畜牧业生产区域布局不同阶段各畜禽品种结构指数动态演变过程及特点;总结了各区域及畜牧业结构变动趋势,得出不同区域畜禽品种优势排序,确立了不同区域的重点优势品种和潜力品种,并提出各区域布局与结构优化的对策建议。
11-14

产业链视角下多利益主体参与的动物疫病防控机制研究

摘要:近年来,气候变化、生态失衡等环境因素以及人类活动造成了畜禽疫病的大规模暴发,诱发的人畜共患病也对公共卫生和安全敲响了警钟。随着农业产业的不断发展,畜牧业已经形成了一条完整的产业链。一旦有疫病,特别是传染性强的流行病暴发,将会冲击整个畜牧产业链。本文通过对我国动物疫病防控体系的分析,以及对畜牧业生产、管理部门的研究,了解了目前动物疫病防控方面的现状。进一步分析了动物疫病防控机制中多利益主体的博弈和风险选择策略,以此来探索疫病防控机制的建设。
19-22

进出口贸易对我国羊毛产业发展的影响

摘要:随着世界羊毛产业加工重心向我国转移,我国羊毛需求量快速增加,羊毛进口规模显著扩大。在国内供需结构存在突出矛盾的背景下,我国对进口羊毛的依赖程度不断增加,大量进口羊毛在满足国内市场需求的同时,也给产业发展带来了一系列负面影响。
23-26
中国畜牧杂志名企追踪

峪口禽业三年·嬗变

摘要:镜头拉回三年前…… 2008年11月26日,峪口海兰分手的消息一夜之间在蛋鸡行业传遍,蛋鸡种源危机的流言在坊间迅速扩散。尽管有传言称峪口即将推出自主研发的国产蛋鸡品种,但新品种生产性能如何?能否在进口品种铺天盖地的蛋种鸡领域争得一席之地?能一战到底还是会半路折戟?诸多疑虑,挥之不去。
27-32
中国畜牧杂志专栏

夏季奶牛场喷淋降温系统中喷嘴的优化选择

摘要:目前,大部分奶牛场夏季所使用的雾状喷淋系统,在湿热环境中不能起到良好的降温效果,因此该系统应选用合适的喷嘴以改善喷淋系统的降温效果。本文在实验室条件下以雨鸟VAN系列的12#、15#、18#喷嘴以及国产折射式喷嘴为研究对象,在0.10、0.15MPa以及0.20MPa的系统压力下,针对不同的喷嘴布置角度,对4种喷嘴进行了喷淋性能试验研究。结果表明:18#喷嘴的平均喷淋强度最高为3.888mm/s,使用时所需求的管道供水压力也比较大,为0.20MPa,其喷嘴的布置角度宜为-135°与-45°。当喷淋强度为1.0ml/S以下时,优先考虑使用国产折射式喷嘴,因为其最佳喷淋强度的工作压力为0.15MPa,布置角度为-135°与0°的形式.当喷淋强度为1.0—2.0mm/s时,采用15#喷嘴,布置角度为-135°的形式。
33-37

做用信息化武装起来的新牛人——我国首款奶牛牧场云计算管理系统在京

摘要:5月3日,由中国畜牧业经济专业委员会主办的“首届现代奶业信息化管理及云计算研讨会”在京成功举办。国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利教授、中国社会科学院农村发展研究所刘玉满研究员、中国农业大学动物科技学院孟庆翔教授、曹志军副教授、山东农业大学王中华教授等多位畜牧界的权威专家和学者以及几家国内大型农牧企业的负责人、致力于畜牧工作信息化的企业复杂人参加了研讨会。
37-37

智利猪肉集体发力瞄准中国市场——2012智利猪肉协会(ChilePork)会侧记

摘要:5月10日傍晚,规模盛大的2012智利猪肉协会(Chile Pork)会及媒体见面会于上海四季酒店隆重举行,5家智利生猪生产企业以该协会为依托,未来将大力开拓中国市场,为消费者提供优质的猪肉产品。智利驻华大使路易斯·斯密特·蒙特斯(Luis Schmidt Montes)先生出席活动并致辞,
38-41

2012年第一期全国畜禽养殖标准化示范创建培训班圆满结束

摘要:2012年4月17—18日,由农业部畜牧业司主办,全国畜牧总站承办的2012年第一期全国畜禽养殖标准化示范创建培训班在北京召开。农业部畜牧业司巡视员陈伟生、行业处处长张智山、畜牧处处长谢双红,农业部奶业管理办公室副主任马莹,
42-43

奶牛养殖最优规模的确定——基于多目标规划的方法

摘要:本文在对我国不同规模奶牛养殖场调查的基础上,综合考虑养殖利润,原奶质量和原奶安全3个方面因素。运用多目标规划的方法确定一个最佳养殖规模使得这3个方面同时达到最优。目前我国奶业市场混乱,乳品质量难以让消费者满意与放心,养殖场在不断扩大规模的同时仅考虑利润最大化是不行的,需要将这几方面因素综合考虑在内。
44-48

国家生态区建设过程中畜牧业发展策略的思考

摘要:江北区是宁波市三大老城区之一,随着城乡一体化不断推进,加速了当地畜牧业由传统粗放型向现代可持续型的转变。2011年起江北区全面推进部级生态区建设,发展低碳、环保、可持续型经济,传统畜牧业已无法适应当前形势需求,产业结构升级和生产方式的改变已迫在眉睫。为达到既全面促进该区生态建设,又确保养殖户增收和畜牧业健康发展的目的,本文以江北区畜牧业现状为切入点,分析了当前发展现代畜牧业的三大基础,认为应该合理规划禁限区,提高养殖业准入门槛,并提出了强化畜牧业服务和保障的具体措施,为生态建设过程中健康发展现代畜牧业提供了可行性途径。
49-52

美国畜产品价格风险管理模式及效果分析

摘要:美国的畜牧业比较发达,畜产品的供应也比较稳定。畜牧业稳定发展的最主要原因是畜产品市场价格的相对稳定。本文通过对美国畜产品市场发展概况的考察,以美国畜产品价格风险管理为主要研究对象,探讨了美国畜产品价格指数变动情况、农户及农业企业可以采用的畜产品价格风险管理模式,深入分析了美国畜产品价格风险管理的效果。
53-56